User Guide

Table Of Contents
(°C) (นาที)
เนื้อปลาอบ การอบปกติ 180 - 200 30 - 60
ผักยัดไส True Fan Cooking 160 - 170 30 - 60
อบขนมหวาน การอบปกติ 180 - 200 40 - 60
อบพาสตา การอบปกติ 180 - 200 45 - 60
10.7 อบหลายชั้น
ใชฟงกชันนี้: True Fan Cooking
ใชถาดอบ
เคก / ขนมอบ
(°C) (นาที)
2 ตำแหนง
ครีมพัฟ / เอแคลร, อุนรอน‐
เตาอบเปลา
160 - 180 25 - 45 1 / 4
เคกสเตริสเซลแหง 150 - 160 30 - 45 1 / 4
บิสกิต /
เคกเล็ก / ขนมอบ /
โรล
(°C) (นาที)
2 ตำแหนง 3 ตำแหนง
โรลล 180 20 - 30 1 / 4 -
บิสกิตพายรวน 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
บิสกิตทำจากสปอนจ‐
เคก
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
พัฟเพสทรี้, อุนรอนเตา‐
อบเปลา
170 - 180 30 - 50 1 / 4 -
บิสกิตทำจากยีสตโด 160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
มาการอง 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
บิสกิตทำจากไขขาว /
เมอแรง
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
10.8 คำแนะนำในการปงยาง
ใชภาชนะที่ทนความรอน
เนื้อไมติดมัน (คุณสามารถใชอลูมิเนียมฟอยลได)
ยางเนื้อชิ้นใหญไดโดยวางบนถาดโดยตรง หรือ
วางบนชั้นตะแกรงที่วางบนถาดอีกที
เติมน้ำในถาดเพื่อปองกันไขมันที่หยดลงมาไหม
อาจตองพลิกดานที่ยาง หลังผานเวลาไป 1/2 - 2/3
สวนของเวลาปรุงสุก
ยางเนื้อสัตว และชิ้นปลาขนาดใหญๆ (1 กก. ขึ้น
ไป)
ใชน้ำจากเนื้อสัตวทาที่เนื้อหลายๆ ครั้งระหวางการ
ยาง
ภาษาไทย 19