User Manual

Maso nechte před krájením přibližně 15
minut odstát, aby nevytekla šťáva.
Do hlubokého plechu na pečení přidejte
trochu vody, aby v troubě nevzniklo příliš
mnoho kouře. Abyste zabránili srážení kouře,
přidávejte pokaždé po vysušení vodu.
Časy pečení
Časy pečení závisí na druhu pokrmu, jeho
konzistenci a objemu.
Především sledujte postup během přípravy.
Při používání tohoto spotřebiče zjistěte
optimální nastavení (nastavení teploty, časy
pečení atd.) s vaším nádobím, recepty a
množstvím.
10.2 Vlhký konvekční vzduch – doporučená příslušenství
Používejte formy a nádoby z tmavého kovu a s povrchovou vrstvou. Pohlcují teplo lépe než
nádoby ze světlého kovu a s reflexní úpravou.
Plech na pizzu
Zapékací forma
Pečicí šálky
Dortový korpus
Tmavý, nereflexní
Průměr 28 cm
Tmavý, nereflexní
Průměr 26 cm
Keramika
Průměr 8 cm, vý‐
ška 5 cm
Tmavý, nereflexní
Průměr 28 cm
10.3 Vlhký konvekční vzduch
Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se
řídit doporučenou dobou pečení v tabulce
níže.
(°C) (min)
Sladké pečivo, 16 ku‐
sů
plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
180 2 20 - 30
Pečivo, 9 kusů plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
180 2 30 - 40
Pizza, mražená, 0,35
kg
tvarovaný rošt 220 2 10 - 15
Roláda plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
170 2 25 - 35
Sušenka brownie plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
175 3 25 - 30
Suflé, 6 kusů keramické pečicí šálky na tva‐
rovaný rošt
200 3 25 - 30
18 ČESKY