User manual

Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Weißbrot 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
Stück, 0,5
kg pro
Stück
Backofen
10 Minu‐
ten vorhei‐
zen
Roggen‐
brot
190 1 180 1 30 - 45 In einer
Brotform
Brot/Bröt‐
chen
190 2 180 2 (2 und
4)
25 - 40 6 - 8 Bröt‐
chen auf
einem
Backblech
Backofen
10 Minu‐
ten vorhei‐
zen
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Auf einem
Backblech
oder ei‐
nem tiefen
Blech
Backofen
10 Minu‐
ten vorhei‐
zen
Scones 200 3 190 3 10 - 20 Auf dem
Backblech
Backofen
10 Minu‐
ten vorhei‐
zen
Flans
Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Tempera‐
tur (°C)
Ein‐
schubebe‐
ne
Nudelauf‐
lauf
200 2 180 2 40 - 50 In einer
Auflauf‐
form
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