User manual

Ofenfunktion Anwendung
Niedertempera‐
tur Garen
Zum Zubereiten von
besonders zarten und
saftigen Braten.
Brot backen
Verwenden Sie diese
Funktion, um Brot
und Brötchen auf pro‐
fessionelle Art zu ba‐
cken: knusprig, braun
und mit glänzender
Kruste.
Auftauen
Zum Auftauen von
Lebensmitteln (Ge‐
müse und Obst). Die
Auftauzeit hängt ab
von der Menge und
Größe der Tiefkühl‐
gerichte.
Überbacken
Für Gerichte wie La‐
sagne oder Kartoffel‐
gratin. Zum Gratinie‐
ren und Überbacken.
6.5 Koch-Assistent
Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte
Speise
Fisch Fisch, gebacken
Fischstäbchen
Fischfilet, gefroren
Fisch, klein, gegrillt
Fisch, gegrillt
Lachs, ganz -
Speisekategorie: Geflügel
Speise
Geflügelbrust -
Speise
Hähnchen
Hähnchenflügel,
frisch
Hähnchenflügel,
gefroren
Hähnchenschen‐
kel, frisch
Hähnchenschen‐
kel, gefroren
Hähnchen, halbiert
Speisekategorie: Fleisch
Speise
Rind
Rinderschmorbra‐
ten
Hackbraten
Roastbeef
Blutig
Rosa
Durch
Schweinefleisch
Rippchen
Schweinshaxe,
vorgekocht
Schinkenstück
Schweinerücken
Schweinenacken
Schweineschulter
Kalb
Kalbshaxe
Kalbsrücken
Kalbsbraten
Lamm
Lammkeule
Lammrücken
Lammrücken, rosa
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