User manual
Ofenfunktion Anwendung
Feuchte Heiß‐
luft
Diese Funktion ist ent‐
wickelt worden, um
während des Garvor‐
gangs Energie zu spa‐
ren. Die Kochanleitun‐
gen finden Sie im Ka‐
pitel „Hinweise und
Tipps“, Feuchte Heiß‐
luft.. Die Backofentür
sollte während des
Garvorgangs ge‐
schlossen bleiben, da‐
mit die Funktion nicht
unterbrochen wird. So
wird gewährleistet,
dass der Backofen mit
der höchsten Energie‐
effizienz arbeitet.
Wenn Sie diese Funk‐
tion nutzen, kann die
Temperatur im Gar‐
raum von der einge‐
stellten Temperatur
abweichen. Die Rest‐
wärme wird verwen‐
det.Die Heizleistung
kann reduziert wer‐
den. Die allgemeinen
Energiesparempfeh‐
lungen finden Sie im
Kapitel „Energieeffizi‐
enz“, unter Energie
sparen.Diese Funktion
wurde verwendet, um
die Energieeffizienz‐
klasse gemäß EN
60350-1 zu erfüllen.
Wenn Sie diese Funk‐
tion verwenden, schal‐
tet sich die Backofen‐
beleuchtung automa‐
tisch nach 30 Sekun‐
den aus.
Ofenfunktion Anwendung
Regenerieren
Das Aufwärmen von
Speisen mit Dampf
verhindert die Aus‐
trocknung der Oberflä‐
che. Die Hitze wird
sanft und gleichmäßig
verteilt und belebt den
Geschmack sowie das
Aroma der Speisen,
als ob sie frisch zube‐
reitet wären. Mit dieser
Funktion können Sie
die Speisen direkt auf
einem Teller aufwär‐
men. Sie können meh‐
rere Teller gleichzeitig
auf verschiedenen
Einschubebenen auf‐
wärmen.
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Warmhalten
Zum Warmhalten von
Speisen.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen von
Tellern vor dem Ser‐
vieren.
Einkochen
Zum Einkochen von
Gemüse (z.B. Gur‐
ken).
Dörren
Zum Dörren von
Obst, Gemüse und
Pilzen in Scheiben.
Gärstufe
Zur Verkürzung der
Gehzeit des Hefe‐
teigs. Dadurch wird
die Oberfläche vor
dem Austrocknen be‐
wahrt und der Teig
elastisch gehalten.
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