User Manual

Table Of Contents

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Celozrnný chléb 170 - 190 40 - 60 2

Bagety/kaiserky 190 - 210 20 - 35 2

11.22 Tabulka Pečicí sonda

Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)

Nepropečený Středně Pro‐

pečené

Dobře propeče‐

né

Hovězí pečeně 45 60 70

Hovězí svíčková 45 60 70

Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Pro‐

pečené

Více

Sekaná 80 83 86

Vepřové Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Pro‐

pečené

Více

Šunka,

Pečeně

80 84 88

Kotleta (hřbet),

Uzená vepřová kýta,

Uzená kýta, pošírovaná

75 78 82

Telecí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Pro‐

pečené

Více

Telecí pečeně 75 80 85

Telecí koleno 85 88 90

Skopové / jehněčí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Více

Skopová kýta 80 85 88

Skopový hřbet 75 80 85

Jehněčí kýta,

Jehněčí pečeně,

65 70 75