User manual

BACKEN IN DOSEN
(°C) (Min.)
Tortenboden aus
Mürbeteig, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Heißluft 150-160 20-30 2
Tortenboden aus
Rührteig
Heißluft 150-170 20-25 2
Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170-190 60-90 1
KUCHEN / GEBÄCK / BROT AUF DEM BACKBLECH
Heizen Sie den leeren Backofen vor, außer bei anderweitiger Angabe.
(°C) (Min.)
Hefezopf / Hefe‐
kranz, Vorheizen
ist nicht erforder‐
lich
Ober-/Unterhit‐
ze
170-190 30-40 3
Christstollen Ober-/Unterhit‐
ze
160-180 50-70 2
Roggenbrot: Ober-/Unterhit‐
ze
zuerst: 230 20 1
danach: 160-180 30-60
Windbeutel / Ec‐
lairs
Ober-/Unterhit‐
ze
190-210 20-35 3
Biskuitrolle, Ober-/Unterhit‐
ze
180-200 10-20 3
Streuselkuchen,
Vorheizen ist
nicht erforderlich
Heißluft 150-160 20-40 3
Mandelkuchen
mit Butter / Zu‐
ckerkuchen
Ober-/Unterhit‐
ze
190-210 20-30 3
DEUTSCH 41