User manual

Ofenfunktion Anwendung
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist ent‐
wickelt worden, um
während des Garvor‐
gangs Energie zu spa‐
ren. Die Kochanleitun‐
gen finden Sie im Ka‐
pitel "Hinweise und
Tipps", Feuchte Um‐
luft. Die Backofentür
sollte während des
Garvorgangs ge‐
schlossen bleiben, da‐
mit die Funktion nicht
unterbrochen wird. So
wird gewährleistet,
dass der Backofen mit
der höchsten Energie‐
effizienz arbeitet.
Wenn Sie diese Funk‐
tion nutzen, kann die
Temperatur im Gar‐
raum von der einge‐
stellten Temperatur
abweichen. Die Rest‐
wärme wird verwen‐
det.Die Heizleistung
kann reduziert wer‐
den. Die allgemeinen
Energiesparempfeh‐
lungen finden Sie im
Kapitel „Energieeffizi‐
enz“, unter Energie
sparen.Diese Funktion
wurde verwendet, um
die Energieeffizienz‐
klasse gemäß EN
60350-1 zu erfüllen.
Wenn Sie diese Funk‐
tion verwenden, schal‐
tet sich die Backofen‐
beleuchtung automa‐
tisch nach 30 Sekun‐
den aus.
Überbacken
Für Gerichte wie La‐
sagne oder Kartoffel‐
gratin. Zum Gratinie‐
ren und Überbacken.
Ofenfunktion Anwendung
Brot Backen
Verwenden Sie diese
Funktion, um Brot und
Brötchen auf profes‐
sionelle Art zu backen:
knusprig, braun und
mit glänzender Kruste.
Feuchtgaren
Sie können zwischen
drei manuellen Gar‐
funktionen mit ver‐
schiedenen Feuchtig‐
keitsstufen wählen.
Diese Funktionen
kombinieren Dampf
und Heißluft. Sie die‐
nen zum Garen mit
unterschiedlichen
Dampfmengen.
Dampfgaren
Zum Dampfgaren von
Gemüse, Beilagen
oder Fisch.
Untermenü von: Feuchtgaren
Ofenfunktion Anwendung
Feuchtigkeit,
niedrig
Diese Funktion ist ge‐
eignet für Fleisch, Ge‐
flügel, Backofenge‐
richte und Schmorge‐
richte. Durch die Kom‐
bination von Dampf
und Hitze werden
Fleischstücke zart und
saftig und erhalten ei‐
ne knusprige Oberflä‐
che.
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