User Manual

Table Of Contents
10.3 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Kakeform
Ildfaste for‐
mer
Form for karamell‐
pudding
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
Keramikk
8 cm diameter,
5 cm høyde
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
10.4 Tilberedningstabeller for testinstitutter
Informasjon for testinstitutter
Tester i henhold til: EN 60350, IEC 60350.
STEKING I ÉN HØYDE. Baking i former
(°C) (min)
Fettfri formkake Ekte Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fettfri formkake Over og Undervar‐
me
160 35 - 50 2
Eplekake, 2 former Ø 20
cm
Ekte Varmluft 160 60 - 90 2
Eplekake, 2 former Ø 20
cm
Over og Undervar‐
me
180 70 - 90 1
40/64
RÅD OG TIPS