Stellen Sie die Temperatur auf 100 °C ein.
(Gastro‐
norm) Behäl‐
ter
(g)
(Min.)
Erbsen, gefro‐
ren
2 x 2/3 ge‐
locht
2 x 1500 2 und 4 Bis die
Tempera‐
tur im käl‐
testen Be‐
reich 85
°C er‐
reicht.
Setzen Sie das
Backblech in
die erste Ein‐
schubebene
ein.
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TIPPS UND HINWEISE
