User manual

Ovnfunktion Anvendelse
Fugtighed Medium
Funktionen er egnet til at tilberede kogt og braiseret kød, såvel
som brød og sød gærdej. Takket være kombinationen af damp og
varme får kødet en mør og saftig konsistens og bagværk af gær‐
dej får en sprød og glansfuld skorpe.
Fugtighed Lav
Funktionen er egnet til kød, fjerkræ, ovnretter og sammenkogte
retter. Takket være kombinationen af damp og varme får kødet en
mør og saftig konsistens og en sprød skorpe.
26/64
DAGLIG BRUG