User manual

Grill/bradepande
Til bagning og stegning, eller som en drypbakke
til opsamling af fedt.
≤ 5 kg
Professionelle plader
Til boller, saltkringler og små kager. Velegnet til
dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har
ingen betydning for funktionerne.
Termometer
Til måling af temperaturen i maden.
Teleskopskinner
Til at indsætte og fjerne plader og trådrist
lettere.
Indstilling af damp
Fad med si-indsats.
Dampsættet tømmer kondensvandet fra maden
under tilberedning med damp. Brug det til at
tilberede grønt, fisk, kyllingebryst. Sættet egner
sig ikke til mad, som skal tilberedes med vand,
f.eks. ris, polenta, pasta.
11/64
PRODUKTBESKRIVELSE