Spec Sheet

Охлажденные десерты готовы для подаче к столу
BlastChiller: готовьте десерты без хлопот. Нужно послойно охладить
многослойный торт с мороженым? Быстро заморозить шербет перед
приходом гостей? Все будет охлаждено до нужной температуры.
Вино, охлажденное для радостных дней
Будь то праздничная бутылка игристого или любимое белое в пятницу
вечером, вино будет неизменно холодным благодаря BlastChiller. Бутылки
охладятся от комнатной температуры всего за 20 минут. Что бы вы ни
налили, каждый глоток будет идеальным.
Более длительное естественное сохранение ингредиентов
BlastChiller поможет сохранить ингредиенты в таком состоянии, как будто
они только что сорваны на грядке. Быстрое падение температуры
препятствует формированию крупных кристаллов льда, защищая
продукты на клеточном уровне. Это полностью сохраняет вкус, текстуру,
витамины и минералы и обеспечивает неизменную изысканность блюд.
Спокойно охлаждайте сразу после приготовления
BlastChiller немедленно и быстро охладит продукты — и горячие продукты
не исключение. Столь высокая скорость охлаждения не дает бактериям
времени размножиться и позволяет сохранить все питательные свойства
продуктов. Это самый надежный подход к хранению пищи — и
сохранению ее восхитительного вкуса.
Охлаждение или заморозка со вкусом свежеприготовленных блюд
Система профессионального уровня BlastChiller сохранит аромат, вкус и
питательную ценность свежеприготовленных продуктов. Будь то
охлаждение продуктов на неделю или их замораживание на полгода
вперед — результаты вас восхитят. Вы оцените заранее приготовленные
блюда по первому требованию.
Вкусы, не допускающие мысли о предыдущем замораживании
900 BlastChiller охладит или заморозит свежие или полуготовые продукты
так быстро, что время для них «остановится» — даже самые яркие вкусы
и наиболее деликатные текстуры сохранятся так, будто они только что
приготовлены. Ваши любимые блюда по первому требованию — и в
состоянии, будто их никогда не охлаждали и уж точно не
Product Benefits & Features
Blast Chiller
KBB5X