HOB890PMF NO SV Platetopp Inbyggnadshäll Bruksanvisning Bruksanvisning 2 35
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................2 2. SIKKERHETSINSTRUKSJONER.......................................................................5 3. MONTERING......................................................................................................7 4. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 5. FØR FØRSTEGANGS BRUK.....................................
NORSK 3 montering eller bruk. Hold alltid instruksjonene på et trygt og tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • • Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av apparatet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • FORSIKTIG: Apparatet må ikke tilføres strøm gjennom en ekstern bryterenhet, for eksempel en tidsbryter, eller koples til en krets som regelmessig slås av og på av en annen elektrisk enhet. FORSIKTIG: Tilberedningsprosessen må gjøres under tilsyn. En kortvarig tilberedningsprosess må overvåkes kontinuerlig. ADVARSEL: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene.
NORSK 5 2. SIKKERHETSINSTRUKSJONER 2.1 Montering • • • • • • • • • • • • ADVARSEL! Bare en kvalifisert person må montere dette produktet. • ADVARSEL! Fare for personskade eller skade på produktet. • Fjern all emballasje. Ikke monter eller bruk et skadet apparat. Følg installasjonsanvisningene som følger med apparatet. Overhold minsteavstanden fra andre apparater og enheter. Vær alltid forsiktig når du flytter apparatet. Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy.
www.electrolux.com 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt. • • • • • • • • • • • • • Fjern (om nødvendig) all emballasje, merking og beskyttelsesfilm før første gangs bruk. Dette apparatet er kun for husholdningsbruk. Dette apparatets spesifikasjoner må ikke endres. Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkerte. Apparatet må ikke være uten tilsyn mens det er i bruk. Slå av kokesonene etter hver gang de har vært i bruk. Ikke stol på grytedetektoren.
NORSK • • Bruk originalemballasjen til å lagre Steketermometer. Hvis du erstatter Steketermometer, lagre den tidligere måleren minst 3 m unna. Den tidligere Steketermometer kan påvirke bruken av den nye. 2.5 Pleie og rengjøring • • • • • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. Slå av ovnen og la den avkjøle seg før du rengjør den. Koble produktet fra strømforsyningen før vedlikehold. Ikke bruk spylevann eller damp til å rengjøre produktet.
www.electrolux.com Hvis produktet er installert over en skuff, kan komfyrtoppventilasjonen varme opp rettene lagret i skuffen under matlagingsprosessen. 4. PRODUKTBESKRIVELSE 4.1 Oversikt over koketoppen 5 1 4 4 2 1 Induksjonssone med Assistert matlaging 2 Induksjonssone med Assistert matlaging og Pannestek 3 Betjeningspanel 4 Induksjonskokesone 5 Område med antenne 3 FORSIKTIG! Sett ingenting på koketoppen i dette området. 4.
NORSK 9 Symbol Beskrivelse 1 PÅ/AV Slå koketoppen på og av. 2 Meny Slik åpner og lukker du Meny. 3 Steketermometer Slik åpner du Steketermometer-menyen. Sonevalg Slik åpner du glidebryteren for den valgte so‐ nen. Soneindikator Slik ser du hvilken sone glidebryteren styrer. - Slik stiller du inn timerfunksjonene. Glidebryter Slik justerer du varmeinnstillingen. 8 PowerBoost Slik aktiverer du funksjonen. 9 Lås Slik aktiverer og deaktiverer du funksjonen.
www.electrolux.com beste resultatene for tilberedningen, legg Steketermometer i væsken 2-5 cm over minimum nivåmerket. Plasser Steketermometer på kanten av kokekaret eller pannen med kroken; lukk området med antennen på klokken 1 - 3 orientering (for venstresiden av koketoppen) eller klokken 9 - 11 orientering (for høyresiden av koketoppen). Følgende indikatorer viser styrken av forbindelsen mellom koketoppen og Steketermometer displayet: , , Hvis koketoppen ikke kan opprette .
NORSK Bridge - denne funksjonen lar deg kombinere begge sonene til venstre og ta i bruk større kokekar. Du kan bruke den med Pannestek. 4.5 OptiHeat Control (Tretrinns restvarmeindikator) Hob²Hood - denne funksjonen forbinder koketoppen med en spesialventilator og justerer viftehastigheten tilsvarende. - denne funksjonen deaktiverer Lås betjeningspanelet midlertidig under tilberedning. Barnelås - denne funksjonen deaktiverer betjeningspanelet når koketoppen ikke er i bruk for å hindre utilsiktet bruk.
www.electrolux.com 5.2 Koble til strømforsyningen først Når du kobler koketoppen til strømnettet må du stille inn Språk, Skjermlysstyrke og Summerlyd. Du kan ender innstillingen i Meny > Innstillinger > Oppsett. Se "Daglig bruk". 5.3 Steketermometer kalibrering Før du starter bruk av Steketermometer må du kalibrere det for å påse at temperaturavlesingene er riktige. Når Steketermometer er riktig klaibrert måler den temperaturen ved kokepunktet med en nøyaktighet på + / - 2 °C.
NORSK Innstillinger 13 Barnelås Stoppeklokke Hob²Hood Se Hob²Hood-delen i "Daglig bruk". Steketermometer Tilkobling Kalibrering Sammenkobling Oppsett Assistert matlaging Språk Tastelyder Summerlyd Skjermlysstyrke Service Demomodus Lisens Vis programvareversjon Alarmhistorikk Tilbakestill innst. 6. DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 6.1 Slå på og av Berør i 1 sekund for å aktivere eller deaktivere koketoppen. 6.
www.electrolux.com Varmeinnstilling Koketoppen de‐ aktiveres etter 6 4 timer 7-9 1,5 time Når du bruker Pannestek deaktiveres koketoppen etter 1,5 timer. For Sous-vide deaktiveres koketoppen etter 4 timer. 6.3 Slik bruker du kokesonene Sett kokekaret direkte på midten av den valgte sonen. Induksjonskokesonene tilpasser seg størrelsen av kokekarets bunn automatisk.
NORSK 15 6.6 PowerBoost Denne funksjonen aktiverer mer effekt for den aktuelle induksjonskokesonen; den avhenger av kokekarstørrelsen. Funksjonen kan aktiveres kun i en begrenset tidsperiode. 1. Berør det ønskede sonesymbolet først. eller skyv fingeren din til 2. Berør høyre for å aktivere funksjonen for den valgte kokesonen. Symbolet blir rødt og forstørres. Funksjonen deaktiveres automatisk. For å deaktivere funksjonen manuelt, velg sonen og endre varmeinnstillingen.
www.electrolux.com For Pannestek følg instruksjonene på displayet. Tilsett olje når kokekaret er varmt. Med Assistert matlagingtimerfunksjonen virker som Varselur. Funksjonen stopper ikke når tiden løper ut. 1. For å aktivere funksjonen, berør eller og velg Assistert matlaging. 2. Velg matsorten du ønsker å tilberede på listen. For hver matsort finner du flere alternativer. Følg instruksjonene på displayet. • Du kan berøre Ok på toppen av popup-vinduet for å bruke standardinnstillingene.
NORSK Angi tid (valgfritt). Tiden for matlagingsøkten avhenger av tykkelsen og matsorten. 5. Berør Ok for å fortsette. 6. Sett Steketermometer på kanten av et kokekar. 7. Berør Ok for å lukke popup-vinduet. 8. Berør Start for å aktivere forhåndsoppvarming. Når kokekaret oppnår den tiltenkte temperaturen, lyder et akustisk signal og et popup-vindu vises. Trykk på Ok for å bekrefte. 9. Sett matporsjoner i poser vertikalt i kokekaret (du kan bruke en Sousvide-rist). Berør Start.
www.electrolux.com 6.11 Smelte Du kan bruke denne funksjonen til å smelte forskjellige produkter, f.eks. sjokolade eller smør. Du kan kun bruke funksjonen for en kokesone av gangen. på displayet for å åpne 1. Berør Meny. 2. Velg Kokeplatefunksjoner > Smelte på listen. 3. Berør Start. Du må velge ønsket kokesone. Hvis kokesonen allerede er aktiv, vises et pop-up-vindu. Avslutt den tidligere varmeinnstillingen for å aktivere funksjonen.
NORSK Du kan også velge for å avbryte valget. Når tiden avluttes, hører du et signal og blinker. Berør lydsignalet. for å slå av til For å deaktivere funksjonen, berør venstre for timer-verdien, berør ved siden av den og bekreft valget ditt når et popup-vindu vises. Stoppeklokke 1. Berør for å få tilgang til Meny. 2. Bla Meny for å velge Innstillinger > Stoppeklokke. 3. For å deaktivere funksjonen, slå av bryteren. Denne funksjonen avsluttes ikke når du løfter kokekaret.
www.electrolux.com 6.18 Skjermlysstyrke Du kan endre lysstyrken av displayet. Det finnes 4 nivåer for lysstyrke. 1 er laveste og 4 er høyeste lysstyrke. på displayet for å åpne 1. Berør Meny. 2. Velg Innstillinger > Oppsett > Skjermlysstyrke på listen. 3. Velg den aktuelle modusen. eller den For å gå ut av Meny berør høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny bruk eller . 6.
NORSK 21 7. RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.1 Kokekar På induksjonskokesoner lager et sterkt elektromagnetisk felt raskt varme i kokekaret. Bruk egnede kokekar til induksjonskokesonene. Materiale i kokekar • riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rustfritt stål, bunn med flere lag (med riktig merke fra produsenten). • ikke riktig: aluminium, kobber, messing, glass, keramikk, porselen.
www.electrolux.com Varmeinn‐ stilling Brukes til: Tid (min) Tips 1-2 Hollandaise-saus, smelte: smør, sjokolade og gelatin. 5 - 25 Bland innimellom. 1-2 Størkning: luftige omeletter, bakte egg. 10 - 40 Tilberedes med lokk. 2-3 Svell ris og melkeretter, opp‐ 25 - 50 varm ferdigretter. Tilsett minimum to ganger så mye væske som ris, melke‐ retter må røres i under hele prosedyren. 3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt. 20 - 45 Tilsett et par spiseskjeer væ‐ ske.
NORSK 23 For fast mat (kjernetemperaturmåling) • • • Hvis du ønsker å bruke Steketermometer på venstre side av koketoppen, må du sørge for at den er nær midten av kokeplaten, klokka 1 - 3. Hvis du ønsker å bruke (med Termometer-funksjonen), må du sørge for at den er plassert klokka 9 11. Se illustrasjonen nedenfor. Du kan flytte Steketermometer langs kanten av kokekaret hvis forbindelsen svikter. Du kan delvis dekke kokekaret med et lokk.
www.electrolux.com • • 7.6 Tilberedning ved lave temperaturer - Prinsipper for matsikkerhet Påse at du følger følgende instruksjoner ved tilberedning ved lave temperaturer, f.eks. Sous-vide. • • • • • • Vask / desinfiser hendene dine før du tilbereder mat. Bruk engangshansker. Bruk kun fersk mat av høy kvalitet, lagret under egnede forhold. Vask og skrell frukt og grønnsaker grundig. Hold alltid kjøkkenbenken og skjærebrettet rent. Bruk ulike skjærebrett for ulike mattyper.
NORSK Mattype Tilbered‐ ningspro‐ sess Tilbered‐ ningsnivå Matens tyk‐ Kjerne‐ Tilbered‐ kelse / temp / til‐ ningstid mengde berednings‐ (min) temp (°C) Oksestek Sous-vide lett stekt – rød 2 cm medium godt stekt Kyllingbryst Sous-vide godt stekt 50 - 54 45 - 90 4 cm 100 - 150 6 cm 180 - 250 2 cm 55 - 60 45 - 90 4 cm 100 - 150 6 cm 180 - 250 2 cm 61 - 68 45 - 90 4 cm 100 - 150 6 cm 180 - 250 200 - 300 g 64 - 72 45- 60 68 - 74 35 - 45 Posjer godt stekt Kyllinglår Posje
www.electrolux.
NORSK • • • Ulike størrelser på kjeler kan kreve ulike oppvarmingstider. Tunge panner lagrer mer varme enn lette panner, men de tar lengre tid å varme opp. Snu maten en gang inntil den oppnår halvparten av ønsket temperatur. Veldig tykke matstykker skal snus oftere (dvs. annet hvert minutt). Vi anbefaler at du først bruker Sousvide-metoden for å få det beste resultatene. For å legge til en finish, legg ferdigrettene på en forvarmet panne og stek dem raskt på begge sider.
www.electrolux.com 8. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. • 8.1 Generell informasjon • • • • • Rengjør komfyrtoppen etter hver bruk. Bruk kokekar med ren base. Riper eller mørke flekker på overflaten påvirker ikke komfyrtoppens funksjon. Bruk et spesialrengjøringsprodukt for overflaten på komfyrtoppen. Bruk en spesialskrape til glasset. 8.
NORSK 29 Problem Mulig årsak Feilhåndtering Displayet reagerer ikke på berøring. En del av displayet er til‐ dekket eller kasserollene er plassert for nærme di‐ splayet. Det er noe væske eller en gjenstand på displayet. Flytt gjenstandene. Flytt kasserollene vekk fra di‐ splayet. Rengjør displayet, vent til apparatet er avkjølt. Koble koketoppen fra strømforsy‐ ningen. Etter 1 minutt, kob‐ le koketoppen til på nytt. Et lydsignal høres, deretter Du har dekket til ett eller slås koketoppen av.
www.electrolux.com Problem Mulig årsak Feilhåndtering Temperaturen er ikke syn‐ lig på displayet. Displayet viser et varselikon. Steketermometer etablerte ikke forbindelsen med ko‐ ketoppen siden signalstyr‐ ken er for lav. Plasser Steketermometer nær antennen på koketop‐ poverflaten, nær midten av koketoppen. Se "Råd og tips". Noe dekker til Steketermo‐ meter eller antennen på koketoppoverflaten, f.eks. metall-bestikk. Fjern alt som dekker an‐ tennen.
NORSK 31 Problem Mulig årsak Feilhåndtering Hob²Hood er på, men kun lampen er tent. Du har aktivert H1-modu‐ sen. Bytt modus til H2 - H6 eller vent til automatisk modus starter. Hob²Hood-moduser H1 H6 er på, men lampen er av. Det kan hende at lyspæren Kontakt et autorisert servi‐ ikke virker. cesenter. Det høres ingen lyd når du berører panelsensorfelte‐ ne. Lydene deaktiveres. Slå lydsignaler på. Se "Daglig bruk". Feil språk er angitt. Du har forandret språket ved en feil.
www.electrolux.com Problem Mulig årsak Feilhåndtering Du hører en konstant pipe‐ Den elektriske tilkoplingen lyd. er feil. 9.2 Hvis du ikke kan finne en løsning ... Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. Angi opplysningene som du finner på typeskiltet. Påse at du har brukt Koble koketoppen fra strømforsyningen. Be en kvalifisert elektriker kontrol‐ lere monteringen. komfyrtoppen riktig.
NORSK For optimal matlagingsresultater bruk ikke kokekar større enn angitt i tabellen. 10.4 Steketermometer Tekniske spesifikasjoner Maksimum sendeeffekt 5 dBm Temperaturområde 0 - 120℃ Målesyklus 3 sekunder 33 Steketermometer er godkjent for bruk i kontakt med mat. Arbeidsfrekvens 433,05 434,73 MHz 11. ENERGIEFFEKTIV 11.
www.electrolux.com 12. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
SVENSKA 35 INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION...........................................................................35 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.......................................................................38 3. INSTALLATION................................................................................................ 40 4. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................41 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..............................................
www.electrolux.com som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
SVENSKA • • • • • • • • • • • 37 Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. VARNING: Produkten får inte tillföras via en extern kopplingsanordning, såsom timer, eller anslutas till en krets som regelbundet slås på och av med ett verktyg. VARNING: Tillagningsprocessen måste övervakas. En kort tillagningsprocess måste ständigt övervakas. VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på kokytorna.
www.electrolux.com 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER 2.1 Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. VARNING! Risk för personskador och skador på produkten föreligger. • • • • • • • • • • • Avlägsna allt förpackningsmaterial. Installera eller använd inte en skadad produkt. Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten. Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. Var alltid försiktig när produkten rör sig eftersom den är tung.
SVENSKA 2.3 Användning VARNING! Risk för skador, brännskador eller elstötar föreligger. • • • • • • • • • • • • • Ta bort all förpackning, etiketter och skyddsfilm (i förekommande fall) före första användningstillfället. Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. Stäng av kokzonen efter varje användningstillfälle. Lita inte på kastrullvarnaren.
www.electrolux.com Termometer kan påverka hur den nya fungerar. 2.5 Underhåll och rengöring • • • • • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. Stäng av produkten och låt den kallna före rengöring. Koppla från produkten från elnätet före underhåll. Spruta inte vatten eller ånga på produkten för att rengöra den. Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel.
SVENSKA 41 Om produkten har installerats ovanför en låda kan hällens ventilation värma upp det som förvaras i lådan när hällen används. 4. PRODUKTBESKRIVNING 4.1 Beskrivning av hällen 5 1 4 4 2 3 1 Induktionszon med Tillagningshjälp 2 Induktionszon med Tillagningshjälp och Steka 3 Kontrollpanel 4 Induktionskokzon 5 Område med antenn FÖRSIKTIGHET! Sätt ingenting på hällen inom detta området. 4.
www.electrolux.com Symbol Beskrivning 1 PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera hällen. 2 Meny För att öppna och stänga Meny. 3 Termometer För att öppna Termometer-menyn. 4 Val av zon För att öppna reglaget för vald zon. Zonindikator För att visa för vilken zon reglaget är aktivt. - För att ställa in timerfunktionerna. Reglage För att justera värmeläget. 8 PowerBoost För att aktivera funktionen. 9 Lås För att aktivera och avaktivera funktionen.
SVENSKA ovanför den markerade miniminivån. Placera Termometer på kastrullens kant med hjälp av kroken, nära området med antennen, i position klockan 1-3 (för hällens vänstra sida) eller klockan 9-11 (för hällens högra sida). Följande indikatorlampor visar strykan på anslutningen mellan hällen och Termometer på displayen: , , . Om hällen inte kan anslutas tänds . Du kan flytta Termometer längs kastrullens kant för att ansluta eller stärka anslutningen.
www.electrolux.com Barnlås - den här funktionen avaktiverar kontrollpanelen medan hällen inte är igång, vilket förhindrar oavsiktlig användning. 4.5 OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator) VARNING! III / II / I Risk för brännskador från restvärme. Kontrollampan visar restvärmenivån. Stoppur, Nedräkningstimer och Äggklocka - är tre funktioner som du kan välja mellan för att övervaka tillagningstiden. För mer information, se "Daglig användning".
SVENSKA När Termometer har kalibrerats korrekt mäter den temperaturen vid kokpunkten med toleransområdet +/-2 °C. Följ proceduren när: • • • du installerar hällen för första gången, du flyttar hällen till en annan plats (ändrar höjden), du byter ut Termometer. Använd en kastrull med en bottendiameter på 180 mm och fyll den med 1-1,5 liter vatten. 1. För att kalibrera eller omkalibrera funktionen, sätt Termometer på kastrullens kant.
www.electrolux.com Inställningar Barnlås Stoppur Hob²Hood Se avsnittet Hob²Hood i "Daglig användning". Termometer Anslutning Kalibrering Hopparning Konfiguration Tillagningshjälp Språk Knappljud Ljudvolym Ljusstyrka i display Service Demoläge Licens Visa mjukvaruversioner Larmhistorik Återställ inställn. 6. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Aktivera och avaktivera Tryck på i 1 sekund för att sätta på eller stänga av hällen. 6.
SVENSKA Värmeinställning Hällen stängs av efter 7-9 1,5 timme När du använder Steka stängs hällen av efter 1,5 timmar. För Sous-vide stängs hällen av efter 4 timmar. 6.3 Använda kokzonerna Ställ kokkärlet i mitten av vald kokzon. Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten. När du har placerat en kastrull på den valda kokzonen upptäcker hällen automatiskt den och det relevanta reglaget visas på displayen.
www.electrolux.com 1. Tryck på önskad zonsymbol först. 2. Tryck på eller dra ditt finger till höger för att aktivera funktionen för vald kokzon. Symbolen blir röd och blir större. Funktionen stängs av automatiskt. För att stänga av funktionen manuellt, välj zonen och ändra värmeinställningen. För maximal varaktighet, se "Tekniska data". 6.7 Effektreglering • • • • • • • Kokzonerna är grupperade enligt plats och nummer på faserna i hällen. Se bilden.
SVENSKA För varje typ av mat finns några alternativ. Följ instruktionerna på displayen. • Du kan trycka på OK överst i popup-fönstret för att använda standardinställningarna. • För Steka kan du ändra standardvärmenivån. För vissa rätter kan du kontrollera innertemperaturen på maten om du använder Termometer. • För de flesta alternativen, t ex Sous-vide och Pochera, kan man ändra standardtemperaturen. • Du kan ändra standardtiden eller ställa in din egen tid. Bara för Sous-vide är minimitiden förinställd.
www.electrolux.com 9. Lägg portioner av mat i påsar vertikalt i kastrullen (du kan använda ett Sous-vide-ställ). Tryck på Start. Om du ställer in Äggklocka, körs den tillsammans med funktionen. 10. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal och blinkar. Tryck på För att stoppa eller ändra funktionen, tryck på eller på symbolen för den aktiva zonen och därefter på Stop. För att bekräfta, tryck på Ja i pop-up-fönstret. 6.
SVENSKA För att lämna Meny, tryck på eller höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny använd eller . För att stoppa funktionen, tryck på symbolen för val av zon och tryck sedan på Stop. 6.12 Paus Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på det lägsta värmeläget. Du kan inte aktivera funktioen när Tillagningshjälp eller Sous-vide är på. När funktionen är på kan bara och användas. Alla symbolerna andra symboler på kontrollpanelen är låsta.
www.electrolux.com 2. Scrolla genom Meny för att välja Inställningar > Stoppur. 3. Tryck på strömbrytaren för att slå på/ stänga av funktionen. Funktionen stängs inte av när du lyfter upp kokkärlet. För att återställa funktionen och starta den igen manuellt, 2. Välj Inställningar >Konfiguration > Språk från listan. 3. Välj önskat språk från listan. tryck på , välj Återställ från pop-upfönstret. Funktionen börjar räkna från 0. För att sätta funktionen på Paus för en Om du väljer fel språk, tryck på .
SVENSKA Fläktens hastighet definieras automatiskt med utgångspunkt från lägesinställningen och temperaturen för det hetaste kokkärlet på hällen. Fjärrsystemet är för de flesta köksfläktar inaktiverade från början. Aktivera det innan du använder funktionen. Läs köksfläktens bruksanvisning för mer information. Om funktionen ska användas automatiskt ställer du in det automatiska läget på H1 – H6. Hällen är ursprungligen inställd på H5. Köksfläkten reagerar när hällen används.
www.electrolux.com Använd induktionskokzonerna med lämpliga kokkärl Kokkärlsmaterial • Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (med korrekt märkning från en tillverkare). • Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin. Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om: • • vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmeläget. en magnet fastnar på kokkärlets botten.
SVENSKA 55 Värmein‐ ställning Använd för: Tid (min) Tips 1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölk‐ baserade rätter under tillag‐ ningen. 3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska. 4-5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g potatis.
www.electrolux.com vara i mitten av maten. är nära mitten av hällen, vid läge som klockan 1-3. Om du vill använda den till höger (med funktionen Termometer), se till att den är placerad vid läge som klockan 9-11. Se bilden nedan. • • Du kan flytta Termometer längs kastrullens kant om anslutningen misslyckas. Du kan också täcka kastrullen delvis med ett lock. Om du använder den främre vänstra kokzonen, sätt inga stora kastruller på den bakre vänstra kokzonen.
SVENSKA • • • • • Håll din bänkskiva och skärbräda rena. Använd olika skärbrädor för olika typer av mat. Var särskilt uppmärksam på livsmedelshygien när du förbereder fågel, ägg och fisk. Fågel ska alltid beredas vid en temperatur av minst 65 °C i minst 50 minuter. Se till att fisken du ska tillaga med Sous-vide har sashimi-kvalitet, dvs är extra färsk. Förvara den tillagade maten i kylen i max 24 timmar.
www.electrolux.
SVENSKA • Lägg potatis eller ris i kallt vatten innan du slår på funktionen. • För grytor, såser, soppor, curry, raguer, goulash och buljonger du kan använda Värma upp eller Sjuda. Innan du slår på Sjuda-funktionen, stek ingredienserna (utan Termometer) och tillsätt den kalla vätskan, därefter ska du slå på funktionen från Tillagningshjälp. • För små skaldjur, t ex skivor/tentakler av bläckfisk eller skaldjur kan man använda Steka. Fler tips för Steka: 59 7.
www.electrolux.com • • • • Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckar på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar. Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta. Använd en speciell skrapa för glaset. • 8.2 Rengöring av hällen • • Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie, socker och mat som innehåller socker, annars kan denna smuts orsaka skador på hällen. Var försiktig och undvik brännskador. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
SVENSKA 61 Problem Möjlig orsak Lösning Displayen reagerar inte på beröring. Delar av displayen är täckt eller så har kastruller pla‐ cerats för nära displayen. Det finns vätska eller något objekt på displayen. Ta bort dessa. Flytta kast‐ rullerna från displayen. Rengör displayen, vänta tills enheten har kallnat. Dra ur elkontakten. Sätt i elkontakten igen efter 1 mi‐ nut. En ljudsignal ljuder och Du har ställt något på en hällen stängs av. eller flera touch-kontroller.
www.electrolux.com Problem Möjlig orsak Lösning Temperaturen syns inte på Termometer kunde inte an‐ displayen. sluta till hällen eftersom Displayen visar en var‐ signalstyrkan är för låg. ningskod. Placera Termometer nära antennen på hällens yta, nära mitten av hällen. Se "Råd och tips". Någonting är i vägen för Termometer eller antennen på hällens yta, t.ex. bestick i metall. Ta bort allt som täcker an‐ tennen. Se till att placera kokkärl mitt på kokzonen. Se "Råd och tips".
SVENSKA Problem Möjlig orsak Lösning Hob²Hood är igång, men bara lampan lyser. Du har aktiverat H1-läge. Ändra läget till H2 - H6 el‐ ler vänta tills det automa‐ tiska läget startar. 63 Hob²Hood lägen H1 - H6 Det kan vara fel på glöd‐ är igång, men lampan lyser lampan. inte. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad. Det hörs inget ljud när du Ljudet är avaktiverat. trycker på touch-kontroller‐ na. Aktivera ljudet. Se "Daglig användning". Fel språk är inställt.
www.electrolux.com 9.2 Om du inte finner en lösning... Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Uppge uppgifterna på typskylten. Kontrollera att du har hanterat hällen på korrekt sätt. Annars kommer besök från servicetekniker eller fackhandlare inte att vara kostnadsfritt, inte ens under garantitiden. Anvisningar för kundservice och garantibestämmelser finns i garantihäftet. 10. TEKNISKA DATA 10.1 Typskylt Modell HOB890PMF Typ 62 D4A 01 CA Induktion 7.
SVENSKA 65 11. ENERGIEFFEKTIVITET 11.
www.electrolux.
SVENSKA 67
867357392-A-302019 www.electrolux.