Elektronische Kochfeldregelung Glaskeramikkochfeld GEBRAUCHSANWEISUNG Centronica ESC SL CN GK 69H CN GK 69H O GK 78H CN GK 78H O 374 3945 00 / 02.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicherheitshinweise». Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf und geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Mit dem Warndreieck und/oder durch die Signalwörter «Achtung!», «Vorsicht!» sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Elektrische Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheit für Kinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheit während der Benutzung .
Installationsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheitshinweise für den Installateur . .
Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvorschriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen zugelassenen Elektrofachmann vorgenommen werden. Für die elektrische Sicherheit müssen Einbaugeräte in normgerechte, passende Einbauschränke/Arbeitsplatten eingebaut werden.
Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen und Pfannen. Die Böden könnten dabei zerstört und das Glaskeramikfeld beschädigt werden. Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
Gerätebeschreibung Bedienfeld Elektronische Kochstellen− Steuerung ESC SL CN passend zu Glaskeramik-Kochfeld GK 69H CN / GK 69H O GK 78H CN / GK 78H O 1. Hauptschalter Ein/Aus mit Kontrolllampe 2. Zweikreis 3. Minustaste 4. Plustaste 5. Timertaste 6. Zweikreis Kontrolllampe 7. Timer Kontrolllampe 8. Symbol Kochzone 9. Anzeige Heizleistung 10. Anzeige Timer-Zeit 11.
Ausstattung Kochfeld GK 69H CN / GK 69H O 1 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm 2 Einkreis-Kochzone Ø 140 mm 3 Zweikreis-Kochzone Ø 210/120-140 mm 4 Zweikreis-Kochzone Ø 180/120-140 mm 5 Restwärmeanzeigelampen Kochzonen Glaskeramikplatte 2 3 1 4 5 Ausstattung Kochfeld GK 78H CN / GK 78H O 1 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm 2 Bräterzone Ø 165x290 mm 3 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm 4 Zweikreis-Kochzone Ø 180/120-140 mm 5 Restwärmeanzeigelampen Kochzonen Glaskeramikplatte 2 1
Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutzfolien am Gerät (nicht das Typenschild). Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem weichen, sauberen und feuchten Mikrofaser-Reinigungstuch oder einem milden Reinigungsmittel. Achtung! Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie auf keinen Fall lösungsmittelhaltige oder scheuernde Reiniger.
Bedienung der Kochstelle Allgemeine Hinweise zu den Bedienelemen− ten Die Sensoren hinter der Glasblende reagieren auf deutliche, nicht zu kurze Berührung mit der Fingerspitze auf der Berührungstaste. Ungenügend sind: - die ausschliessliche Berührung mit der Fingernagelspitze - die blosse Annäherung der Fingerspitze an die Berührungstaste - das blosse kurze Antippen der Berührungstaste - das Berühren der Berührungstaste mit Handschuhen Steuerung und Koch− zone(n) einschalten 1.
Kochzonen ausschalten 1. Berühren Sie wiederholt die Taste oder gleichzeitig die Tasten und der Kochzone, die Sie ausschalten wollen, bis bei der gewählten Kochzone «0» leuchtet. Nach Ausschalten der letzten Kochzone ist auch die Steuerung ausgeschaltet. Alle Anzeigen werden nach 10 Sekunden gelöscht. 2. Wenn Sie alle Kochzonen gleichzeitig ausschalten wollen, berühren Sie während zwei Sekunden die Taste Ein/Aus .
Kochen mit automati− scher Ankochfunktion Beim Kochen mit automatischer Ankochfunktion arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit voller Leistung und schaltet dann auf die eingestellte Fortkoch-/Fortbratstufe zurück. Die Dauer des automatischen Ankochstosses ist abhängig von der gewählten Fortgarstufe! Siehe Tabelle Seite 13. 1. Wählen Sie die maximale Heizleistung «H». 2. Berühren Sie einmal kurz die Plustaste Auf der Anzeige leuchtet «A». . 3.
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtgrössen. Welche Leistungseinstellung für die Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Tabelle: Kochen und Braten Anzeige Ankochzeit der Automatik * (Min.
Zweikreis−Kochzone zuschalten Wenn Ihr Glaskeramikkochfeld mit 2-Kreis-Kochzonen ausgestattet ist Die Kochzonen Ihres Glaskeramikkochfeldes können mit Zweikreiskochzonen ausgestattet sein. Sie können somit die Kochzone vergrössern. Beim Einschalten dieser Kochzone wird zunächst nur der innere Heizkreis aktiviert. ÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓÓ ÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ 6 Grosse Kochzone zuschalten 1. Berühren Sie die Zweikreis-Taste . Die Zweikreisanzeige (6) leuchtet auf.
Voreinstellung der grossen Kochzone ändern Wenn Sie vermehrt die Zuschaltung der grossen Kochzone benutzen, können Sie die Voreinstellung der 2-Kreis-Kochzonen ändern. Einschalten während zwei 1. Berühren Sie die Taste Ein/Aus Sekunden. Die rote Betriebslampe «•» leuchtet. Bei den 4 Kochzonenanzeigen leuchten «0». 6 2. Berühren Sie während mind. 3 Sekunden die Zweikreis-T aste der gewünschten Kochzone. Auf dem Anzeigefeld leuchtet «c». 3. Berühren Sie nun innert 5 Sekunden die Plustaste .
Abschaltautomatik Die eingebauten Abschalttimer ermöglichen (Pro Kochzone und unabhängig voneinander) ein automatisches Abschalten der Kochzonen von 1-99 Minuten. Die eingegebene Abschaltzeit können Sie jederzeit abfragen oder korrigieren. Sie stellen die gewünschte Kochdauer ein und nach Ablauf dieser Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet; der Signalton ertönt und während 150 Sekunden blinken die Anzeige der Timer-Zeit «00» und die Kontrolllampe des Timers gemeinsam.
Automatische Abschaltzeit regeln 7 1. Berühren Sie wiederholt die Timertaste , bis in der gewünschten Kochzone die Timer-Kontroll lampe (7) schnell blinkt. 2. Wenn Sie die innert 3 Sekunden die Plustaste kurz antippen, wird die Zeit um 1 Minute verlängert. 3. Bei jedem kurzen Antippen der Minustaste die Zeit um 1 Minute verkürzt. 7 wird 4. Halten Sie die Plus- oder Minustaste gedrückt, wenn Sie die Zeit um einen grösseren Wert verändern wollen.
Reinigung und Pflege Vorsicht! Keine scharfen Reinigungsmittel, Bürsten, kratzende Schwämme oder Scheuersand verwenden. Steuerung und Chrom− stahl Einbau− und Platzierungszubehör Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem weichen, sauberen und feuchten Mikrofaser-Reinigungstuch oder einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie auf keinen Fall lösungsmittelhaltige oder scheuernde Reiniger.
Anwendungen, Tipps Kochgeschirr Je besser der Topf, um so besser das Kochergebnis. • • • • • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topf- bzw. Pfannenboden: der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. Achten Sie beim Neukauf von Töpfen oder Pfannen auf den Bodendurchmesser. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrandes an.
Tipps zur Energie−Ein − sparung Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten: • • • • • • • • 20 Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. Nur geeignetes Koch- und Bratgeschirr mit glattem, ebenem Boden verwenden. Töpfe und Pfannen, wenn möglich immer mit dem Deckel verschliessen. Topfboden und Kochzonen sollen gleich gross oder grösser sein. Beachten Sie die speziellen Hinweise über Kochgeschirr.
Reinigung und Pflege Kochfeld Achtung: Das Kochfeld darf nur im handwarmen oder kalten Zustand gereinigt werden. Dieser Zustand ist erreicht, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind. Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heisse Glaskeramikfläche gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können! Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B.
Festklebende Verschmutzungen 1. Zur Entfernung von übergekochten Speisen oder festgeklebten Spritzern einen Glas-Klingenschaber benutzen. 2. Den Glas-Klingenschaber schräg zur Glaskeramkfläche ansetzen. 3. Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen. Glas-Klingenschaber und Glaskeramikreiniger erhalten Sie im Fachhandel. Spezielle Verschmutzungen 1.
Abhilfe bei Störungen Überprüfen Sie bitte, ob Sie anhand nachfolgender Hinweise kleinere Störungen am Gerät selbst beheben können. Helfen diese Informationen im konkreten Fall nicht weiter, setzen Sie sich bitte mit dem Kundendienst in Verbindung. Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst. Was tun wenn . .
Installationsanweisung ESC SL Installationsanweisung Achtung! Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. STOP Beschädigte Glaskeramikkochfelder mit Rissen oder Brüchen in der Glaskeramikfläche dürfen nicht angeschlossen werden. Technische Daten Bedienteil Höhe Breite Tiefe 74 mm 268 mm 35 mm Leistungsaufnahme Betriebsspannung Verlust Stand-by 5 V DC 1.
Technische Daten GK 69H O Gerätemasse Breite Tiefe Höhe Radius 700 mm 510 mm 39 mm R7 Ausschnittmasse Breite Tiefe Radius 680/706 mm 490/516 mm R 5/R 10 Leistungsaufnahme Kochzone vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts Heizkörperspannung Gesamtanschlusswert 2200/1000 W 1200 W 2200/900 W 1800/900 W 400 V ~50 Hz 7.
Technische Daten GK 78H O Gerätemasse Breite Tiefe Höhe Radius 770 mm 510 mm 39 mm R7 Ausschnittmasse Breite Tiefe Radius 750/776 mm 490/516 mm R 5/R 10 Leistungsaufnahme Kochzone vorne links Kochzone hinten links Kochzone hinten rechts Kochzone vorne rechts Heizkörperspannung Gesamtanschlusswert 2200/1000 W 1500/2600 W 2200/1000 W 1800/900 W 400 V ~50 Hz 8.
Sicherheitshinweise für den Installateur Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EN 60 335-2-6). Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden. Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten.
Einbau Bedienteil Das Bedienteil darf nur in das entsprechende Einbauzubehör eingebaut werden (siehe Seiten 34 36). 1. Detail A Verbindungskabel mit dem montierten Steckerschutz durch die bauseitige Kabelführung einziehen. Schlaufe von ca. 20 cm Kabel im Chromstahlgehäuse des Einbauzubehörs vorsehen. Danach Steckerschutz vorsichtig entfernen. Kabel und Stecker nicht beschädigen. 2.
GK 69H CN Einbau in die Küchen− arbeitsplatte i Fig.1 min. 50 mm Notieren Sie vor dem Einbau die Seriennummer vom Typenschild des Gerätes in die Gebrauchsanweisung unter Kapitel “Service”. Diese Nummer wird bei Serviceanforderungen benötigt und ist im Originaltypenschild auf der Unterseite des Gerätes nach dem Einbau nicht mehr zugänglich. 20 mm Fig.2 Ï Ï Ï min. 50 mm min. 50 mm 20 mm Detail A Einbau 3. Arbeitsplatte nach vorgeschriebenem Ausschnittmass ausschneiden (Fig.2).
GK 69H O Einbau in die Küchen− arbeitsplatte i Fig.1 min. 50 mm Notieren Sie vor dem Einbau die Seriennummer vom Typenschild des Gerätes in die Gebrauchsanweisung unter Kapitel “Service”. Diese Nummer wird bei Serviceanforderungen benötigt und ist im Originaltypenschild auf der Unterseite des Gerätes nach dem Einbau nicht mehr zugänglich. Ï Ï Ï min. 50 mm min. 50 mm 20 mm 20 mm Fig.
GK 78H CN Einbau in die Küchen− arbeitsplatte i Fig.1 min. 50 mm Notieren Sie vor dem Einbau die Seriennummer vom Typenschild des Gerätes in die Gebrauchsanweisung unter Kapitel “Service”. Diese Nummer wird bei Serviceanforderungen benötigt und ist im Originaltypenschild auf der Unterseite des Gerätes nach dem Einbau nicht mehr zugänglich. 20 mm Fig.2 Ï Ï Ï min. 50 mm min. 50 mm 20 mm Detail A Einbau 1. Einbau des Bedienteils siehe Seite 28.
GK 78H O Einbau in die Küchen− arbeitsplatte i Fig.1 min. 50 mm Notieren Sie vor dem Einbau die Seriennummer vom Typenschild des Gerätes in die Gebrauchsanweisung unter Kapitel “Service”. Diese Nummer wird bei Serviceanforderungen benötigt und ist im Originaltypenschild auf der Unterseite des Gerätes nach dem Einbau nicht mehr zugänglich. 20 mm Fig.2 Einbau in Stein 1. Einbau des Bedienteils siehe Seite 28. Dieses Kochfeld darf nur mit dem Bedienteil ESC SL zusammen betrieben werden. 2.
GK 69H CN GK 78H CN Ausbau des Glaskeramikkochfeldes 1. 2. Glaskeramikkochfeld / elektronische Steuerung stromfrei machen. Seitlich im Bereich der Befestigungsfedern einen sauberen Spachtel als Schutz auf die Abdeckung legen, dann mit Stechbeutel unter den Rahmen fahren und anheben. GK 69H O GK 78H O Ausbau des Glaskeramikkochfeldes 1. 2. 3. Glaskeramikkochfeld / elektronische Steuerung stromfrei machen.
Masszeichnungen für individuelle Platzierung mit Einbauzubehör zu Centronica ESC SL CN Platzierung mit ESC-ABO cn Platzierung mit ESC-ABWO cn Platzierung mit ESC-ABWO cn Platzierung mit ESC-ABWO cn 34
Platzierung mit ESC-A W cn Platzierung mit ESC-ER93 cn Platzierung mit ESC-ABT cn Platzierung mit ESC-ER103 cn 35
Schubladen-Platzierung mit TSB 0 (Temperatur- und Berührungsschutzblech) Damit der Platz für eine niedrige Schublade unter dem Kochfeld genutzt werden kann, muss unter dem Kochfeld folgendes Einbauzubehör als Temperratur- und Berührungsschutz eingesetzt werden: TSB 55-GK für SMS B 51,0 cm TSB 60-GK für Euro B 56,0 cm TSB 82-GK für SMS B 78,5 cm TSB 90-GK für Euro B 86,0 cm 36 Installationsbeispiel mit Backofen oder Profi Steam im Unterbau 55 cm SMS oder 60 cm Euro
Service Der gut ausgebaute Electrolux-Kundendienst steht allen unseren Kunden zur Verfügung. Bevor Sie den Kunden− dienst anfordern Überzeugen Sie sich, dass keine Fehlbedienung vorliegt. Bitte beachten Sie das Kapitel Abhilfe bei Störungen. Wenn Sie den Kundendienst in Anspruch nehmen Notieren Sie die folgenden Angaben, die Sie auf dem Typenschild Ihres Gerätes finden: - Serie-Nummer - Modellbezeichnung - Prod.
Kundendienst Servicestellen Points de service Servizio dopo vendita 5506 Mägenwil/Zürich Industriestr. 10 1028 Préverenges Le Trési 6 6916 Grancia Zona Industriale E 9014 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4127 Birsfelden Hauptstr. 52 Service-Helpline 0848 848 111 service@electrolux.ch 6032 Emmen Buholzstrasse 1 7000 Chur Comercialstrasse 19 3063 Ittigen/Bern Ey 5 Ersatzteilverkauf Point de vente de rechange Vendita pezzi di ricambio 5506 Mägenwil Industriestrasse 10 Tel.
ELECTROLUX HOME PRODUCTS OPERATIONS EUROPE The Electrolux Group. The world’s No. 1 choice. 40 Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) in einem Wert von rund 14 Mrd. USD.
