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electrolux 3 • Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen. ALLGEMEINE SICHERHEIT • Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente. • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.
electrolux • Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird. • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen. • Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf. • Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird. Elektrischer Anschluss Warnung! Brand- und Stromschlaggefahr.
electrolux 5 • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist. • Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie werden heiß. • Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus. • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche. • Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung in dem Raum, in dem das Gerät aufgestellt ist.
electrolux • • • • Durchmesser, der größer als der der Brenner ist. Die Glasplatte (falls vorhanden) kann überhitzen und zerspringen. Vergewissern Sie sich, dass die Flamme nicht erlischt, wenn Sie den Einstellknopf schnell von der höchsten zur niedrigsten Stufe drehen. Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Heizkreise. Es darf nicht über die Ränder der Kochfläche herausragen. Verwenden Sie ausschließlich das mit dem Gerät gelieferte Zubehör. Setzen Sie keinen Wärmeverteiler auf den Brenner.
electrolux 7 GERÄTEBESCHREIBUNG GESAMTANSICHT 3 4 2 5 1 6 7 5 8 4 13 3 2 1 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Backofen-Temperaturschalter Anzeige Beleuchtung/Ventilator/Grill Warnleuchte Kochstellen-Schalter Backofen-Funktionsschalter Lüftungsöffnung Heizelement Backofenlampe Einschubgitter, abnehmbar Typenschild Zündöffnung für den Backofenbrenner Klappe Einsatzebenen AUSSTATTUNG DES KOCHFELDS 2 1 3 41 1 2 3 4 Starkbrenner Normalbrenner Starkbrenner Hilfsbrenner
electrolux ZUBEHÖR ROST - FÜR GESCHIRR, KUCHENFORMEN, BRATEN. FLACHES BACKBLECH - FÜR KUCHEN UND PLÄTZCHEN. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial innen und außen am Backofen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. TYPENSCHILD • Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Bei einigen Modellen kann es sich auch an der Rückoder Oberseite befinden. • Entfernen Sie nicht das Typenschild vom Gerät.
electrolux 9 Falls sich der Brenner nach einigen Versuchen nicht zünden lässt, prüfen Sie, ob die Brennerkrone und der zugehörige Brennerdeckel richtig sitzen. 1 2 3 4 1 2 3 4 Brennerdeckel Brennerkrone Zündkerze Thermoelement Warnung! Der Knopf darf höchstens für 15 Sekunden gedrückt werden. Sollte der Brenner nach 15 Sekunden nicht zünden, lassen Sie den Knopf los und drehen ihn in die Ausschaltposition. Warten Sie dann mindestens eine Minute lang, bevor Sie den Brenner erneut zünden.
electrolux 3. Drücken Sie gleichzeitig den BackofenTemperaturschalter und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn auf die höchste Stufe. 4. Halten Sie nach dem Zündvorgang den Schalter noch ca. 15 Sekunden gedrückt. Nach der Zündung: 1. Lassen Sie den Backofen-Temperaturschalter los. 2. Schließen Sie die Backofentür. 3. Drehen Sie den Backofen-Temperaturschalter auf die gewünschte Temperatur. Sie können den Gasbackofen und den elektrischen Grill nicht gleichzeitig verwenden.
electrolux 11 3. Öffnen Sie alle Türen und Fenster und lüften Sie den Raum. Rufen Sie den Gas-Notdienst von einem Telefon außerhalb des Hauses (am besten den Electrolux Kundendienst) an. Rufen Sie keine Hausbewohner über das Telefon an und klingeln Sie nicht an den Türen. 2 B 1 3 KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE ENERGIE SPARENDES KOCHEN • Decken Sie Kochgeschirr möglichst mit einem Deckel ab.
electrolux Mögliche Ursache Abhilfe Brot/Hefegebäck und Biskuitkuchen werden trocken. Backergebnis Nicht genug Flüssigkeit, zu viel Mehl oder der falsche Typ Mehl können zu ausgetrocknetem Teig führen. Lesen Sie im Rezept nach, ob Sie die richtige Menge Mehl und Flüssigkeit genommen haben. Brot/Hefegebäck und Biskuitkuchen werden trocken. Ist die Backofen-Temperatur zu niedrig, muss das Backgut viel länger im Backofen bleiben, um durch zu sein, und kann daher austrocknen.
electrolux 13 Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1 Blech Hackbraten – 1 kg 200 75-80 2 Tessinerbraten (mit Speck) – 1,2 kg 200 65-75 2 Rinderbraten – 1 kg 210 25-30 2 Hirschbraten 190 60-70 2 Geflügel, Fisch (ohne Grill) Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1 Blech Chicken Nuggets (Alufolie auf das Blech legen!) 250 13-16 3 Hähnchen, 1 – 1,2 kg 210 40-50 2 Ente, 1,5 – 2 kg 180 65-75 2 Gans, 3 kg (tiefes Kuchenblech) 180 140-190 1 Truthahn, 4,5
electrolux Speise Savarin (Frankreich) Temperatur [°C] 180 Zeit [Minuten] 25-30 Ebene für 1 Blech 3 Christstollen/Weihnachtskuchen Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1 Blech Mailänder Gebäck und leichtes Buttergebäck 190 10-15 4 Trockenes Gebäck 160 15-20 3 Lebkuchen oder Honigkuchenteig 180 15-20 3 Chräbeli oder Springerle (vor dem Backen über Nacht auf dem Blech trocknen) 160 15-20 3 Kleine Backwaren – Mürbeteigtörtchen, Plätzchen, Meringen Speise Temperatur [°C]
electrolux 15 Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1 Blech Hefekranz 190 30-40 3 Bienenstich (tiefes Kuchenblech) 180 20-25 4 Gugelhupf 180 50-60 2 Hefezopf 210 30-40 3 Weggli 210 15-20 3 Brot je nach Größe 220 40-50 3 Brötchen 220 18-20 3 Schinken im Brotteig 1 kg 180 110-120 2 Frischback-Brötchen 250 5-6 2 Frischback-Gebäck 220 5 2 Pizza (Original Kuchenblech) 250 9-20 2 Pizza (Schamottplatte – 20 Min.
electrolux Speise Magenbrot Temperatur [°C] Zeit [Minuten] 180 18-25 Ebene für 1 Blech 3 Pikantes aus aller Welt Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1 Blech Musaka (Griechenland) 180 45-50 2 Lasagne (Italien) 200 50-60 2 Gefüllte Paprika (Ungarn) 200 80-90 2 GRILLEN Speise Zeit [Minuten] Seite 1 Ebene für 1 Blech Seite 2 2 - 4 Schweinekoteletts 9 8 4 Filetssteak 6 5 5 2 Hähnchenhälften 17 16 2 Grillwürstchen bis 6 Stück 6 4 4 Grillschnecken bis 4 Stüc
electrolux 17 • Reinigen Sie die emaillierten Teile, die Brennerdeckel und -kronen mit warmen Seifenwasser. • Reinigen Sie die Edelstahlteile mit Wasser und trocknen Sie sie dann mit einem weichen Tuch ab. • Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest und müssen von Hand abgewaschen werden. • Achten Sie darauf, die Topfträger nach der Reinigung wieder ordnungsgemäß aufzusetzen. • Vergewissern Sie sich, dass sich die Arme der Topfträger in der Mitte der Brenner befinden, damit diese richtig funktionieren.
electrolux EINSCHUBGITTER Abnehmen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Heizelement aus der Steckverbindung und nach vorne. 3. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Achten Sie beim Einsetzen des Heizelements auf einen guten Sitz in der Steckbuchse. OFENTÜR Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. Vorsicht! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! 2.
electrolux 19 Einhängen der Backofentür 1. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und halten Sie sie in einem Winkel von ca. 45°. Stellen Sie die Kerben der Türunterseite auf die Scharniere des Backofens. Lassen Sie die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten. 4. Schließen Sie die Backofentür. Geräte mit Edelstahlfront: Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch ab.
electrolux Störung Mögliche Ursache Abhilfe Keine Funken beim Betätigen der elektrischen Zündung. Kein Strom. Prüfen Sie die Sicherung in der Hausinstallation. Keine Funken beim Betätigen der elektrischen Zündung. Brennerdeckel und Brennerkrone sitzen nicht richtig. Stellen Sie sicher, dass der Brennerdeckel und die Brennerkrone richtig sitzen. Die Gasflamme erlischt sofort nach dem Anzünden. Thermoelement ist nicht ausreichend erwärmt. Halten Sie den Knopf nach dem Entzünden ca.
electrolux 21 Abmessungen Tiefe (Garraum) 440 mm Breite (Garraum) 400 mm Backofenkapazität 55 l Herdgewicht (netto) 39 kg Gesamtleistung Herd/Backofen Starkbrenner (72 mm) 420 W - 2400 W Normalbrenner (72 mm) 420 W - 1800 W Zusatzbrenner (55 mm) 330 W - 1000 W konventionell (Gas) 2600 W Infrarotgrill (elektrisch) 1900 W Kühlgebläse (elektrisch) 47 W Backofen-Beleuchtung (elektrisch) 1 x 25 W Gesamtanschlusswert 2000 W Netzanschluss AC 230V ~50 Hz Gesamtgaswerte 10200 W / 741 g/h
electrolux EN 15181 Bestimmung des Energieverbrauchs von Gasbacköfen. BACKOFEN - ENERGIE SPAREN Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können. q Allgemeine Hinweise – Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Betriebs vollständig geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich. – Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um Energie zu sparen. – Wenn immer möglich, geben Sie die Speisen in den kalten Backofen.
electrolux 23 CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE KUNDENDIENST, SERVICE-CLIENTÈLE, SERVIZIO CLIENTI, CUSTOMER SERVICE CENTRES Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 Points de Service 3018 Bern Morgenstrasse 131 Servizio dopo vendita 1028 Préverenges Le Trési 6 Point of Service 6928 Manno Via Violino 11 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St.
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