User manual

Toast, Aufläufe, Gratins
Speisen Temperatur [°C] Zeit [Minu-
ten]
Ebene für 1
Blech
Toast Hawaii 240 10-15 2
Toast Champignon 240 10-15 2
Nudelauflauf 200 50-60 2
Kirschenauflauf (2-l-Form) 200 35-45 3
Kartoffelgratin 220 50-60 2
Tomaten mit Käse gratiniert 200 25-30 3
Eis mit Meringuemasse überbräunen 240 10-15 2
Gemüse, Reis, Mais –
Speisen Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1
Blech
Mais, zugedeckt 200 30 2
Reis, zugedeckt 200 30 2
Ofen-Frites (blanchiert) 230 30-40 3
Ofen-Frites (roh) 230 30-40 3
Ofenkartoffeln/Bratkartoffeln 230 30-40 3
Herzoginkartoffeln 220 20-25 4
Schweizer Spezialitäten
Speisen Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1
Blech
Prättigauer Pitte (Bündnerland) 180 35-45 3
Birnbrot (Ostschweizerisch) 200 45-50 3
Aargauer Rüeblitorte 180 40-45 3
Glarner Pastete 200 35-4 3
Magenbrot 180 18-25 3
Pikantes aus aller Welt
Speisen Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1
Blech
Musaka (Griechenland) 180 45-50 2
Lasagne (Italien) 200 50-60 2
Gefüllte Paprika (Ungarn) 200 80-90 2
Tipps zum Backen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Brot/Hefegebäck und Rührku-
chen fallen in sich zusammen.
Ist die Backofen-Temperatur zu
niedrig, kann der Teig hochge-
hen, erneut zusammenfallen
und flach bleiben.
Prüfen Sie die eingestellte Tem-
peratur anhand der Empfehlun-
gen in den Tabellen oder Rezep-
ten.
16 electrolux