User manual

Fleisch und Geflügel
Gargut Menge (kg) Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Ebene Bemerkun‐
gen
Rindfleisch
mit Knochen
1 Min. 40–50 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Rindfleisch
ohne Kno‐
chen
1 190 50 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Lamm 1 Min. 40–50 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Schweine‐
fleisch
1 180–190 75–85 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Hähnchen/
Hasenbra‐
ten
1,2 220–230 75–85 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Ente, ganz 1 190 80–90 3 Kombirost.
Setzen Sie
das tiefe
Blech in die
zweite Ein‐
schubebene
ein.
Pute 4,5–5,5 160 210–240 2 Tiefes
Blech.
DEUTSCH 13