FEH6LV202 IT Cucina Istruzioni per l’uso
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 6 3. INSTALLAZIONE................................................................................................8 4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................11 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.....................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • L'apparecchiatura va connessa alla corrente con un cavo di tipo H05VV-F per supportare la temperatura del pannello posteriore. Questa apparecchiatura è stata progettata per essere usata fino a un'altitudine massima di 2000 m sul livello del mare. Questa apparecchiatura non è stata pensata per essere usata su imbarcazioni, barche o navi. Non installare l'apparecchiatura dietro a porte decorative al fine di evitare surriscaldamento.
ITALIANO • • • • • • • • • 5 collegata direttamente alla corrente mediante una scatola di derivazione, togliere il fusibilke per scollegarlo dall'alimentazione. Invitiamo in entrambi i casi a contattare il Centro Servizi Autorizzato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.
www.electrolux.com 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante.
ITALIANO 2.3 Utilizzo: contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria. AVVERTENZA! Pericolo di lesioni e ustioni. Pericolo di scossa elettrica. • • • • • • • • Questa apparecchiatura è stata prevista unicamente per un uso domestico. Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.
www.electrolux.com 2.4 Pulizia e manutenzione AVVERTENZA! Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura. • • • • • • • • • • Prima di eseguire la manutenzione, disattivare l'apparecchiatura. Scollegare la spina dalla presa di corrente. Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano. Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
ITALIANO 9 3.4 Protezione antiribaltamento 3.1 Dati tecnici Dimensioni Altezza 847 - 867 mm Larghezza 596 mm Profondità 600 mm 3.2 Ubicazione dell'apparecchiatura Sarà possibile installare l'apparecchiatura indipendente con armadietti su uno o due lati e in angolo. ATTENZIONE! Installare la protezione antiribaltamento per evitare che l'apparecchiatura cada con carichi non corretti. La protezione antiribaltamento funziona soltanto se l'apparecchiatura è collocata in uno spazio corretto.
www.electrolux.com sinistro della stessa nel foro rotondo sulla staffa. Vedere l'illustrazione. Avvitarla al materiale solido o usare un apposito rinforzo (parete). 3. Il foro si trova sul lato sinistro del retro dell'apparecchiatura. Vedere l'illustrazione. Mettere l'apparecchiatura al centro dello spazio fra gli armadi (1).
ITALIANO 11 4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 4.1 Panoramica generale 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Manopola delle funzioni del forno Display Manopola della temperatura Spia/simbolo alimentazione Manopole piano cottura Resistenza Lampadina Supporto ripiano, rimovibile Ventola Posizioni ripiano 4.2 Panoramica sul piano cottura 1 1 145 mm 180 mm 210 mm 1 1 Zona di cottura 2 Indicatore di calore residuo 145 mm 2 1 4.
www.electrolux.com Pulire il forno e gli accessori prima di utilizzarli per la prima volta. Sistemare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nella posizione iniziale. Per impostare un nuovo orario, fare riferimento a "Impostazione dell’ora". 5.2 Impostazione del tempo Preriscaldare il forno vuoto prima di iniziare a utilizzarlo. È necessario impostare l'ora prima di mettere in funzione il forno.
ITALIANO • quando il piano cottura è disattivato ma la zona di cottura è ancora calda. 13 La spia scompare quando la zona di cottura si è raffreddata. 7. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. cottura, il fondo delle pentole deve avere un diametro. 7.
www.electrolux.com Livello di po‐ Usare per: tenza Tempo Suggerimenti (min.) 1-2 Solidificare: omelette morbi‐ de, uova strapazzate. 10 - 40 Cucinare coprendo con un coperchio. 2-3 Cuocere riso e pietanze a base di latte, riscaldare pie‐ tanze pronte. 25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia quantità di liqui‐ do, mescolare a metà del processo i preparati a base di latte. 3-4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne. 20 - 45 Aggiungere un paio di cuc‐ chiai di liquido.
ITALIANO 15 9. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Simbolo 9.1 Funzioni del forno AVVERTENZA! Non versare liquidi nella goffratura della cavità prima e durante il processo di cottura. Potrebbe danneggiarsi. Funzione del forno Applicazione Posizione spento Il forno è spento. Cottura ventilata Per cuocere fino a due posizioni della griglia contemporaneamente ed essic‐ care i cibi.
www.electrolux.com Simbolo Funzione del forno Applicazione Cottura ventilata umida Questa funzione è progettata per ri‐ sparmiare energia in fase di cottura. Per istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo “Consigli e suggerimenti”, Cot‐ tura ventilata umida. Lo sportello del forno dovrebbe essere chiuso in fase di cottura, di modo che la funzione non venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza energetica possibile.
ITALIANO • • Ripiano a filo e teglia profonda insieme: Tutti gli accessori hanno piccoli incavi sulla parte superiore del lato destro e sinistro per aumentare la sicurezza. Gli incavi sono anche dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto attorno al ripiano è un dispositivo che impedisce la caduta delle pentole. Spingere la teglia profonda tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. 10. FORNO - FUNZIONI DELL'OROLOGIO 10.1 Display A A. Funzioni dell’orologio B.
www.electrolux.com 10.3 Funzioni orologio Funzione Orolo‐ gio Applicazione ORA DEL GIORNO DURATA Per impostare la durata di funzionamen‐ to del forno. CONTAMINUTI Per l’impostazione di un conto alla rove‐ scia. Questa funzione non ha alcun ef‐ fetto sul funzionamento del forno. È pos‐ sibile impostare questa funzione in qual‐ siasi momento, anche quando il forno è spento. 10.4 Impostazione della DURATA 1. Impostare una funzione del forno e la temperatura. 2.
ITALIANO La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 11.1 Panificare 19 Torte e dolci a diverse altezze non si dorano in modo equivalente. Non occorre modificare l'impostazione di temperatura se si verifica una doratura non identica. Le differenze si livellano durante la cottura. I vassoi nel forno possono distorcersi durante la cottura.
www.electrolux.com 11.3 Cottura ventilata Cottura su un solo livello Cottura in stampi Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 21 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Pasticcini di pasta sfoglia 170 - 1801) 20 - 30 3 Panini 1601) 10 - 35 3 Dolcetti (20 per lamiera dolci) 1501) 20 - 35 3 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Baguette con formaggio fuso 160 - 1701) 15 - 30 1 Verdure farcite 160 - 170 30- 60 1 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia 1) Preriscaldare il forno.
www.electrolux.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia 2 posizioni Biscotti realizzati con pasta lievi‐ tata 160 - 170 30 - 60 2/4 Pasticcini di pasta sfoglia 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Panini 1801) 25- 40 2/4 Dolcetti (20 per lamiera dolci) 1501) 20 - 40 2/4 1) Preriscaldare il forno. 11.4 Cottura tradizionale su un livello Cottura in stampi Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Temperatura (°C) 23 Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Pane (di segale): 1. 2301) 1. Prima parte della procedura di 2. 160 - 1801) cottura al forno. 2. Seconda parte della procedura di cottura al forno. 1. 20 2.
www.electrolux.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Pasticcini di pasta sfoglia 190 - 2101) 20 - 30 3 Panini 190 - 2101) 10 - 55 3 Dolcetti (20 per vassoio) 1701) 20 - 30 3-4 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 25 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Pane non lievitato 230 - 2502) 10 - 20 2-3 Tortino di pasta sfoglia 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Flammekuchen 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Piroggen (versione russa del cal‐ zone) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Usare una leccarda. 2) Preriscaldare il forno. 11.6 Cottura ventilata umida Pane e pizza Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Carne Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Carne confezionata 250 g 200 25 - 35 3 Spiedini di carne 500 g 200 30 - 40 3 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Cookie 180 25 - 35 3 Macaron 160 25 - 35 3 Muffin 180 25 - 35 3 Crostini saporiti 170 20 - 30 3 Biscotti di pasta frolla 150 25 - 35 3 Tartelette 170 15 - 25 3 Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 27 Alimenti Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizio‐ ne della griglia Arrosto di manzo o fi‐ letto: al sangue per cm di spes‐ sore 230 - 2501) 6-8 1 Arrosto di manzo o fi‐ letto: Medio per cm di spes‐ sore 220 - 230 8 - 10 1 Arrosto di manzo o fi‐ letto: ben cotto per cm di spes‐ sore 200 - 220 10 - 12 1 Quantità Temperatura Tempo (min.
www.electrolux.com Spill Alimenti Quantità Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Sella di lepre, cosce di lepre fino a 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Sella di capriolo 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Coscia di capriolo 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Alimenti Quantità Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.
ITALIANO 29 Alimenti Quantità Temperatura Tempo (°C) (min.) Posizione della gri‐ glia Arrosto di manzo o filetto: ben cotto per cm di spes‐ sore 170 - 180 8 - 10 1 Alimenti Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Quantità Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐ glia Oca 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1 Tacchino 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1 Tacchino 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1 11.10 Funzione grill in generale AVVERTENZA! Eseguire sempre la funzione grill con lo sportello del forno chiuso. • • • Durate la cottura al grill usare sempre l’impostazione massima della temperatura.
ITALIANO 31 Verdure Alimenti Temperatura (°C) Tempo (h) Fagioli 60 - 70 Peperoni Verdure per minestrone Posizione della gri‐ glia 1 posi‐ zione 2 posizio‐ ni 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Funghi 50 - 60 6-8 3 2/4 Erbe 40 - 50 2-3 3 2/4 Frutta Alimenti Temperatura (°C) Tempo (h) Prugne 60 - 70 Albicocche Posizione della gri‐ glia 1 posi‐ zione 2 posizio‐ ni 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Mele a fette 60 - 70 6-8 3 2/4 Pere 60 - 70 6-9
www.electrolux.com Pulire tutti gli accessori dopo ogni uso e lasciarli asciugare. Utilizzare un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e un detergente delica‐ to. Non pulire gli accessori in lavastoviglie. Accessori Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti ap‐ puntiti. 12.2 Forni in acciaio inox o in alluminio Installare i supporti ripiani seguendo al contrario la procedura indicata. ATTENZIONE! Assicurarsi che il cavo di fissaggio più lungo sia nella parte anteriore.
ITALIANO 12.5 Estrazione e pulizia dei vetri della porta Il vetro della porta del vostro forno può differire per tipo e forma da quello riprodotto nelle immagini. Il numero di pannelli in vetro può differire. 1. Afferrare sui due lati la copertura della porta B sul bordo superiore della stessa e premere verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto. 2 33 Lampada posteriore La calotta di vetro della lampadina è localizzata sul lato posteriore della cavità del forno. 1.
www.electrolux.com 13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 13.1 Cosa fare se... Problema Possibile causa Rimedio Non è possibile accendere l'apparecchiatura. L'apparecchiatura non è collegata a una fonte di ali‐ mentazione elettrica o non è collegata correttamente. Accertarsi che l'apparec‐ chiatura sia collegata cor‐ rettamente alla rete elettri‐ ca. Non è possibile accendere l'apparecchiatura. È scattato il fusibile.
ITALIANO 35 Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 14. EFFICIENZA ENERGETICA 14.1 Piano di cottura Risparmio energetico È possibile risparmiare energia quotidianamente durante la cottura seguendo i suggerimenti che seguono. • • • Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.
www.electrolux.com La classe di efficienza energetica non è applicabile alla Russia. EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill - Metodi per la misura delle prestazioni. 14.3 Forno - Risparmio energetico Ove possibile, non pre-riscaldare il forno prima della cottura. Il forno è dotato di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni.
ITALIANO 37 16. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.
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