User manual

Tip de coacere Funcţia cuptoru‐
lui
Nivel de
utilizare
Temperatură °C Timp în min
Cozonac cu stafide
1)
Caldura de sus
+ jos
1 160 - 180 50 - 70
Pâine (pâine de secară)
1)
Caldura de sus
+ jos
1
mai întâi 230 20
după aceea 160 - 180 30 - 60
Choux a la creme/ecler
1)
Caldura de sus
+ jos
2 190 - 210 20 - 35
Ruladă de biscuiţi
1)
Caldura de sus
+ jos
2 180 - 200 10 - 20
Prăjitură cu nucă sau alu‐
ne, uscată
Aer cald 2 150 - 160 20 - 40
Prăjitură cu migdale şi
unt / prăjituri cu glazură
de zahăr
1)
Caldura de sus
+ jos
2 190 - 210 20 - 30
Tarte cu fructe (din aluat
cu drojdie/de chec)
2)
Aer cald 2 150 - 160 35 - 55
Tarte cu fructe (din aluat
cu drojdie/de chec)
2)
Caldura de sus
+ jos
170 35 - 55
Tarte cu fructe pe cocă
fragedă
Aer cald 2 160 - 170 40 - 80
Cozonac cu umplutură
delicată (de ex. brânză
dulce, smântână, cremă
de ou şi lapte)
1)
Caldura de sus
+ jos
2 160 - 180 40 - 80
Biscuiţi
Aliment Funcţia cuptoru‐
lui
Nivel de
utilizare
Temperatură °C Timp în min
Fursecuri Aer cald 2 150 - 160 10 - 20
Short bread / Biscuit pu‐
fos / Patiserie
Aer cald 2 140 20 - 35
Short bread / Biscuit pu‐
fos / Patiserie
1)
Caldura de sus
+ jos
2 160 20 - 30
Turte dulci Aer cald 2 150 - 160 15 - 20
Dulciuri făcute cu albuş
de ou, bezele
Aer cald 80 - 100 120 - 150
Pricomigdale Aer cald 2 100 - 120 30 - 50
Biscuiţi făcuţi cu drojdie Aer cald 2 150 - 160 20 - 40
Foietaje
1)
Aer cald 2 170 - 180 20 - 30
26
www.electrolux.com