Electrolux Cooking Auruahi EVYP9841AX
www.electrolux.com SISUKORD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. OHUTUSINFO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 OHUTUSJUHISED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 SEADME KIRJELDUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EESTI 3 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev ju‐ hend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.electrolux.com • Kasutage ainult selle seadme jaoks ette nähtust toidutermomee‐ trit. • Ahjuriiuli tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt riiulitoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest lahti. Paigaldage ahju‐ riiuli toed tagasi vastupidises järjekorras. • Kui toitejuhe on vigastatud, laske see ohutuse mõttes välja va‐ hetada tootja, volitatud hooldekeskuse või lihtsalt kvalifitseeritud isiku poolt.
EESTI 2.2 Kasutamine HOIATUS Vigastuse, põletuse, elektrilöögi või plahvatuse oht! • Kasutage seda seadet ainult kodustes tingi‐ mustes. • Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi. • Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks tõ‐ kestatud. • Ärge jätke töötavat seadet järelevalveta. • Lülitage seade välja pärast igakordset kasuta‐ mist. • Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaat‐ lik. Välja võib paiskuda tulist õhku. • Ärge kasutage seadet märgade kätega või ju‐ hul, kui seade on kontaktis veega.
www.electrolux.com • Eemaldage seade vooluvõrgust. • Lõigake toitekaabel seadme küljest lahti ja vi‐ sake ära. • Eemaldage seadme uks, et vältida laste ja loomade seadmesse lõksujäämist. 3. SEADME KIRJELDUS 1 10 2 1 Juhtpaneel 3 2 Elektronprogrammeerija 4 5 6 7 4 3 2 1 8 9 3 Veesahtel 4 Toidutermomeetri pesa 5 Grill ja kütteelement 6 Ahjuvalgusti 7 Ventilaator ja kütteelement 8 Aurugeneraator koos kattega 9 Ahjuriiuli tugi, eemaldatav 10 Ahjutasandid 3.
EESTI 7 Toidutermomeeter Toidu küpsusastme mõõtmiseks. Klaasvorm kahe grillrestiga Käsn Aurugeneraatorist eraldunud allesjäänud vee imamiseks. 4. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 4.1 Esmane puhastamine • Eemaldage seadmest kõik osad. • Enne esmakordset kasutamist tuleb seade pu‐ hastada. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". 4.
www.electrolux.com 5. JUHTPANEEL Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Seadmega töötamisel kasutatavad sensorväljad Number Sensorväli 1 - Funktsioon Märkus Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid. SISSE / VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Küpsetusrežiimid või Juhendatud küpsetamine Küpsetusrežiimi või funktsiooni Juhendatud küpsetamine valimiseks. Kui seade on sisse lülitatud, puudutage sensorvälja üks või kaks korda, kuni ekraanil kuvatakse vajalik funktsi‐ oon.
EESTI Number Sensorväli Funktsioon Minutilugeja 11 Ekraan A B C E D 9 Märkus Minutilugeja valimiseks. A) B) C) D) E) Küpsetusrežiim Kellaaeg Kuumutusindikaator Temperatuur Funktsiooni kestus või lõpuaeg Teised indikaatorid ekraanil Sümbol Funktsioon Minutilugeja Funktsioon on sees. Kellaaeg Näitab kehtivat kellaaega. Kestus Näitab küpsetamiseks vajalikku aega. Lõpp Näitab küpsetamise lõpuaega. Aja näitamine Näitab, kui kaua küpsetusrežiim töötab. Aja lähtestami‐ ja .
www.electrolux.com 6.2 Menüüde ülevaade Peamenüü Sümbol Menüüelement Kirjeldus Küpsetusrežiimid Sisaldab küpsetusrežiimide loendit. Juhendatud küpsetamine Sisaldab automaatsete küpsetusprogrammi‐ de loendit. Lemmikprogramm Sisaldab kasutaja poolt loodud lemmik-küp‐ setusprogrammide loendit. Juhendatud puhastamine Sisaldab puhastusprogrammide loendit. Üldseaded Sisaldab muude seadete loendit. Muu Sisaldab lisa-küpsetusrežiimide loendit.
EESTI 11 Alammenüü: Juhendatud puhastamine Sümbol Menüüelement Kirjeldus Puhastamine auruga Ahju auruga puhastamise toiming. Katlakivieemaldus Aurugeneraatori puhastamise toiming. 6.3 Küpsetusrežiimid Alammenüü: Küpsetusrežiimid Küpsetusrežiim Rakendus Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks maksimaalselt 2 ah‐ jutasandil. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C ma‐ dalamaks kui funktsiooniga Ülemine + alumine kuu‐ mutus .
www.electrolux.com Küpsetusrežiim Tugev aurutus Rakendus Köögiviljade, kala, kartulite, riisi, pasta või spet‐ siaalsete lisandite valmistamiseks. Alammenüü: Muu Küpsetusrežiim Rakendus Leib Leiva küpsetamiseks. Gratineerimine Vormiroogade (nagu lasanje või kartuligratään) val‐ mistamiseks. Ka pruunistamiseks. Taigna kergitamine Pärmitaina kergitamiseks enne küpsetamist. Nõude soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist.
EESTI 6.6 Kuumutusindikaator Küpsetusrežiimi käivitamisel kuvatakse ekraanil riba. Riba näitab, et temperatuur tõuseb. Kiirkuumutuse indikaator See funktsioon lühendab kuumutusaega. Funkt‐ siooni aktiveerimiseks hoidke 3 sekundit all. Kuumutusindikaator asendub. Jääkkuumus Seadme väljalülitamisel kuvatakse ekraanil jääk‐ kuumuse näit. Seda soojust saab kasutada toidu soojashoidmiseks.
www.electrolux.com 7.1 Heat + Hold 7.2 Küpsetusaja pikendamine Funktsioon Heat + Hold võimaldab hoida valmis toitu 80 °C juures soojas kuni 30 minutit. See lüli‐ tub sisse pärast küpsetuse või röstimise lõppu. Funktsioon Küpsetusaja pikendamine jätkab küp‐ setusrežiimi, kui funktsioon Kestus lõpeb. • On kasutatav kõikide küpsetusrežiimidega, mille puhul kasutatakse funktsioone Kestus või Kaaluautomaatika . • Ei ühildu toidutermomeetrit kasutavate küpse‐ tusrežiimidega.
EESTI Funktsiooni sisselülitamine. 1. Käivitage seade. 2. Valige menüü Juhendatud küpsetamine . Kinnitamiseks vajutage OK. 3. Valige kategooria ja roog. Kinnitamiseks va‐ jutage OK. 4. Valige "Retseptiraamat" . Kinnitamiseks va‐ jutage OK. Kui kasutate funktsiooni Manuaalne , kasutab seade automaatseadeid. Neid saab muuta nagu teiste funktsioonide puhulgi. 8.3 Juhendatud küpsetamine funktsiooniga Kaaluautomaatika 15 Funktsiooni sisselülitamine. Käivitage seade. Valige Juhendatud küpsetamine .
www.electrolux.com 6. 7. Kui liha saavutab määratud sisetemperatuu‐ ri, siis kostab helisignaal. Seade lülitub au‐ tomaatselt välja. Signaali väljalülitamiseks puudutage sensorvälja. Eemaldage toidutermomeetri pistik pesast ja tõstke liha ahjust välja. HOIATUS Toidutermomeeter on tuline. Põletusoht! Olge ettevaatlik, kui eemaldate toiduter‐ momeetri otsa ja pistikut. Liha sisetemperatuuri muutmiseks vaju‐ tage . 9.2 Tarvikute paigaldamine Sügav pann: Lükake sügav pann ahjuresti tugedele.
EESTI 17 10. LISAFUNKTSIOONID 10.1 Menüü Lemmikprogramm Teil on võimalik salvestada oma lemmikseadeid (nagu kestust, temperatuuri või küpsetusrežii‐ me). Need on saadaval menüüs Lemmikpro‐ gramm . Salvestada saab 20 programmi. Programmi salvestamine 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige küpsetusrežiim või funktsiooni Ju‐ hendatud küpsetamine programm. 3. 4. 5. 6. 7. või . Puudutage või , et kursorit pare‐ male või vasakule liigutada. Vajutage OK. Järgmine täht vilgub.
www.electrolux.com 10.5 Automaatne väljalülitus Ohutuslikel põhjustel lülitub seade mõne aja möödudes automaatselt välja: • kui küpsetusrežiim töötab; • kui te ei muuda ahju temperatuuri. Temperatuur Väljalülituse aeg 30 °C - 115 °C 12,5 h 120 °C - 195 °C 8,5 h 200 °C - 230 °C Automaatne väljalülitus toimib kõikide funktsioonidega, välja arvatud Siseval‐ gustus , Kestus , Lõpp. ja Toidutermo‐ meeter. 5,5 h na.
EESTI Tabelis esitatud temperatuur ja aeg on ainult soovituslikud; tegelikud väärtused sõltuvad val‐ mistatava toidu koostisest, suurusest ja kogusest ning kasutatavatest keedunõudest. Kui te tabelist oma retsepti ei leia, võtke aluseks mõni ligilähedane retsept. 19 Kui tabelis teistmoodi ei juhendata, siis alustage küpsetamist külma ahjuga. Suurendage riisi puhul kasutatava vee kogust ta‐ semeni 1 : 1.5 - 1: 2 vastupidiselt tabelis toodud kogustele. 11.
www.electrolux.com Toit Temperatuur ºC Vee kogus ml-tes Aeg1) minutites.
EESTI Toit Temperatuur ºC Vee kogus mltes Aeg1) minutites. Ahju tasand Keedetud kartu‐ lid, sektorid 96 600 35 - 40 1 Leivaknedlikud 96 600 35 - 45 1 Tagliatelle, värs‐ ke 96 450 20 - 25 1 Polenta (vedelik/ polenta 3 : 1) 96 750 40 - 45 1 Temperatuur ºC Vee kogus mltes Aeg1) minutites.
www.electrolux.com Toit Temperatuur ºC Vee kogus mltes Aeg1) minutites. Ahju tasand Keedetud veiseli‐ ha 96 800 + 700 110 - 120 1 Chipolata-vorstid 80 400 15 - 20 1 1) Toodud ajad on soovituslikud. Munad Toit Temperatuur ºC Vee kogus mltes Aeg1) minutites. Ahju tasand Munad, pehmeks keedetud 96 400 10- 12 1 Munad, keskmi‐ selt keedetud 96 450 13 - 16 1 Munad, kõvaks keedetud 96 500 18 - 21 1 1) Toodud ajad on soovituslikud. 11.
EESTI 23 11.7 Funktsiooni Kerge aurutus tabel Toidu tüüp Kerge aurutus (vee kogus umbes 300 ml) Kogus Temperatuur ºC Aeg1) minutites.
www.electrolux.com 11.9 Nõuandeid küpsetamiseks Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Koogi põhi ei ole piisavalt pruunistunud. Vale ahjutasand. Pange kook madalamale ah‐ jutasandile. Kook vajub kokku ja muutub vesiseks, klimbiliseks, triibuli‐ seks. Ahju temperatuur on liiga kõr‐ ge. Järgmisel küpsetamisel valige veidi madalam ahju tempera‐ tuur. Kook vajub kokku ja muutub vesiseks, klimbiliseks, triibuli‐ seks. Küpsetusaeg on liiga lühike. Määrake pikem küpsetusaeg.
EESTI Küpsetise tüüp 25 Ahju funktsioon Ahjuta‐ sand Temperatuur °C Aeg minutites Madeira kook / puuvilja‐ koogid Pöördõhk 1 140 - 160 70 - 90 Sponge cake / Keeks Pöördõhk 1 140 - 150 35 - 50 Sponge cake / Keeks Ülemine + alu‐ mine kuumutus 1 160 35 - 50 Koogipõhi – muretainas Pöördõhk 2 170 - 180 10 - 25 Koogipõhi – keeksitaig‐ nast Pöördõhk 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Õunakook (2 vormi, Ø 20 cm, paiguta‐ tud diagonaalselt) Pöördõhk 2 160 70 - 90 Apple pie / Õunakoo
www.electrolux.
EESTI Toidu tüüp Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Pärmitaignast küpsised 160 - 170 20 - 40 2 27 11.11 Küpsetamine mitmel tasandil Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Küpsetise tüüp Pöördõhk Riiulitasandid altpoolt loetu‐ na 2 riiulitasandit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Tuuletaskud/ekleerid 1) 1/4 160 - 180 25 - 45 Kuiv purukook 1/4 150 - 160 30 - 45 Pöördõhk Riiulitasandid altpoolt loetu‐ na 2 riiulitasandit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com 11.13 Pitsarežiim Küpsetise tüüp Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 29 Veiseliha Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ahju ta‐ sand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Pajapraad 1-1,5 kg Ülemine + alu‐ mine kuumutus 1 230 120 - 150 väheküps 1) cm paksuse kohta Turbogrill 1 190 - 200 5 – 6 cm pak‐ suse kohta poolküps cm paksuse kohta Turbogrill 1 180 - 190 6 – 8 cm pak‐ suse kohta täisküps cm paksuse kohta Turbogrill 1 170 - 180 8 – 10 cm paksuse koh‐ ta Temperatuur (°C) Aeg (min.) Rostbiif või veisefilee 1) Eelsoojendage ahi.
www.electrolux.com Ulukiliha Liha tüüp Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Jänese selja‐ tükk, jänese‐ koot1) kuni 1 kg Ülemine + alumine kuu‐ mutus 1 230 30 - 40 Uluki seljatükk 1,5 - 2 kg Ülemine + alumine kuu‐ mutus 1 210 - 220 35 - 40 Uluki kintsu‐ tükk 1,5 - 2 kg Ülemine + alumine kuu‐ mutus 1 180 - 200 60 - 90 Liha tüüp Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahju ta‐ sand Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Grillitav toit Temperatuur Ahjutasand Veisefilee, pool‐ küps 230 Sea seljatükk 31 Grillimisaeg (min) 1. külg 2. külg 1 20 - 30 20 - 30 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Vasika seljatükk 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Lamba seljatükk 210 - 230 1 25 - 35 20 - 35 Terve kala, 500 – 1000 g 210 - 230 1 15 - 30 15 - 30 Kiirgrill Grillitav toit Ahjutasand1) Burgers / Burgerid 1) Grillimisaeg (min) 1. külg 2.
www.electrolux.com Poolfabrikaadid Ahjutasand Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI • Purgid ei tohi üksteise vastu puutuda. • Kallake küpsetusplaadile umbes 1/2 liitrit vett, et hoida ahjus piisavalt niiskustaset. • Kui purkide sisu hakkab mullitama (1-liitriste purkide puhul umbes 35 - 60 minuti pärast), 33 lülitage ahi välja või alandage temperatuuri kuni 100 °C-ni ( vt tabelit).
www.electrolux.com Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg minutites Sai Leib 1 180 - 200 40 - 60 Baguette Leib 1 200 - 220 35 - 45 Nupsusai Leib 1 180 - 200 40 - 60 Ciabatta Leib 1 200 - 220 35 - 45 Rukkileib Leib 1 190 - 210 50 - 70 Must leib Leib 1 180 - 200 50 - 70 Täisteraleib Leib 1 170 - 190 60 - 90 Küpsetise tüüp 11.
EESTI Valmistatav toit 35 Toidu sisetemperatuur Jänes, terve 70 - 75 °C Uluki seljatükk 70 - 75 °C Uluki koot 70 - 75 °C Kala Valmistatav toit Toidu sisetemperatuur Lõhe 65 - 70 °C Forell 65 - 70 °C 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Juhiseid puhastamiseks: • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga. • Kasutage metallpindade puhastamiseks tava‐ list puhastusainet. • Puhastage seadme sisemust pärast igakord‐ set kasutamist.
www.electrolux.com Riiulitoe paigaldamine Riiulitoe paigaldamiseks toimige vastupidises jär‐ jekorras. 12.3 Auru genereerimise süsteem ETTEVAATUST Kuivatage aurugeneraator pärast iga kasutamist. Eemaldage käsnaga vesi. Eemaldage katlakivijäägid vee ja äädika lahusega. ETTEVAATUST Keemilised katlakivi eemaldamise va‐ hendid võivad kahjustada emaili. Järgi‐ ge tootja juhiseid. 1. Tõmmake tugi ettevaatlikult üles ja eesmi‐ sest fiksaatorist välja. 2.
EESTI 2. 3. 4. 5. Lülitage menüüs Juhendatud küpsetamine sisse funktsioon Katlakivieemaldus . Ekraa‐ nil kuvatakse funktsiooni kestus. Kui programm on lõppenud, kostab helisig‐ naal. Signaali väljalülitamiseks puudutage sensorvälja. Eemaldage aurugeneraatorist sinna jäänud vesi. Hoidke ust umbes 1 tund lahti, et seade saaks täielikult kuivada. 12.5 Valgusti HOIATUS Elektrilöögioht! Ahjuvalgusti ja selle klaasist kate võivad olla kuumad. Enne ahjuvalgusti pirni vahetamist tehke järgmist.
www.electrolux.com 13. MIDA TEHA, KUI... HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Probleem Võimalik põhjus Lahendus Seade ei kuumene. Seade on välja lülitatud. Lülitage seade sisse. Seade ei kuumene. Kella pole seadistatud. Seadistage kell. Seade ei kuumene. Vajalikud seaded pole määratud. Kontrollige seadeid. Seade ei kuumene. Lapselukk on sisse lülitatud. Vt "Lapselukufunktsiooni sisseja väljalülitamine". Seade ei kuumene. Kaitse on vallandunud.
EESTI min. 20 21 min. 560 450 4 548 455 446 5 min. 550 594 567 548 21 min. 20 450 450 114 455 4 min. 560 446 114 455 min.
www.electrolux.com 548 450 21 min. 20 4 114 455 446 450 455 450 446 min. 560 455 min.
EESTI 41 90° 13 20 2x3,5x25 16. EESTI – KLIENDITEENINDUS JA TUGI EE Informatsiooni, kuidas käituda rikke korral ja hooldada toodet, leiate kasutusjuhendist ja meie kodulehelt www.electrolux.ee Toote remonti ja paigaldust võivad teostada ai‐ nult pädevust omavad tehnikud.
www.electrolux.com Mudel (Model): ...................................... Seeria number (Serial number): ..................... Toote number (Product number): ............. Ostukuupäev (kviitungilt): .............................. Täiendavat abi leiate meie veebisaidilt; samuti võite sealt alla laadida kasutusjuhendid. Regis‐ treerige oma toode ja hankige juurdepääs vajali‐ kule teabele oma toote kohta: www.RegisterElectrolux.com +37 2 66 50 030 Pärnu mnt. 153, 11624 Tallinn 17.
Kasutusjuhend: Eesti 892964317-B-412013