User manual

Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Polenta (væ-
ske / polenta
forhold 3:1)
96 750 40 - 45 1
1)
Tiderne er vejledende.
Fisk
Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Ørred, ca. 250
g
85 550 30 - 40 1
Rejer, friske 85 450 20 - 25 1
Rejer, frosne 85 550 30 - 40 1
Laksefileter 85 500 25 - 35 1
Lakseørred,
ca. 1000 g
85 600 40 - 45 1
Muslinger 96 500 20 - 30 1
Fiskefilet, flad-
fisk
80 350 15 1
1)
Tiderne er vejledende.
Kød
Madvare
Temperatur
ºC
Vandmæng-
de i ml
Tid
1)
i min.
Ristposition
Kogt skinke
1000 g
96 800 + 150 55 - 65 1
Kyllingebryst,
pocheret
90 500 25 - 35 1
Kylling, poche-
ret, 1000 -
1200 g
96 800 + 150 60 - 70 1
Kalvesteg /
svinekam
uden ben, 800
- 1000 g
90 800 + 300 80 - 90 1
Hamburgerryg
(svinekam),
pocheret
90 800 + 300 70 - 90 1
Tafelspitz
(kogt oksekød)
96 800 + 700 110 - 120 1
Chipolatas 80 400 15 - 20 1
1)
Tiderne er vejledende.
22
www.electrolux.com