Electrolux Cooking Stoomoven EVYP0946A
www.electrolux.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.......................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT................................................................. 7 4. BEDIENINGSPANEEL..........................................................................................8 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS 2.2 Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
www.electrolux.com • • • • • – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
NEDERLANDS 2.8 Servicedienst • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 4 5 6 7 4 10 3 3 2 1 8 9 3.
www.electrolux.com Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de bereiding (bv. groenten, stukken vis, kippenborst). De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken (bv. rijst, polenta, pasta). Stoomset Eén bewaardoos zonder gaatjes en één met gaatjes. 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen.
NEDERLANDS A B C Menu D 11:09 150° A. B. C. D. E. 9 Naar het menu terugkeren Huidig ingestelde verwarmingsfunctie Huidig ingestelde temperatuur Klok Begin start E Andere indicaties op het display: Symbool Functie Wijziging tekstgrootte Meer opties Vleesthermometer Heat+Hold Blokkering 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.1 Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.
www.electrolux.com 5.4 De hardheid van het water instellen Als u de stekker van het apparaat in het stopcontact steekt, dan moet u de waterhardheid instellen. Waterhardheid De tabel hieronder verklaart het waterhardheidbereik met de overeenkomstige kalkafzetting (mmol/l) en de kwaliteit van het water. Kalkafzetting (mmol/l) Kalkafzetting (mg/l) Waterclassificatie Klasse dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Zacht 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Gematigd hard 3 14 - 21 2.5 - 3.
NEDERLANDS 11 6. SNELSTARTGIDS 6.1 Gebruik van het aanraakscherm • Gebruik een snelle aanraking om door het menu te bladeren of sleep uw vinger over het display. • De kracht van de aanraking bepaalt hoe snel het scherm beweegt. • De bladerende beweging kan zelf stoppen of u kunt het direct stoppen als u het display aanraakt. • De gekozen functie activeert als u uw vinger loslaat van het display. • Raak om een menufunctie te activeren het display bij de geselecteerde functie aan.
www.electrolux.com Menu Basisinstellingen Snel opwarmen Reinigingsherinnering Display Geluid Taal Tijd en datum DEMO modus Waterhardheid Service 7. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 7.1 Het apparaat gebruiken U kunt het apparaat gebruiken in: • handmatige modus - voor het handmatig instellen van de verwarmingsfunctie, temperatuur en kooktijd.
NEDERLANDS 13 Hoofdmenu Menu-item Beschrijving Functies Het bevat een lijst met de verwarmingsfuncties, speciale functies, schoonmaakprogramma's en favoriete programma's. Timers Het bevat een lijst met klokfuncties. Opties Het bevat een lijst met andere opties voor veiligheidsfuncties, lamp, Heat+Hold, Set + Go. Kook- en bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische bereidingsprogramma's.
www.electrolux.com A B A. Naar het menu terugkeren B. Pop-upvenster C. Meer opties Au Gratin Show description Make shortcut in menu C 7.6 Submenu voor: Verwarmingsfuncties Gratineren Voor ovenmaaltijden als lasagne of gegratineerde aardappelgratin. Deze functie is ook geschikt voor gratineren en kort bakken. Bevroren gerechten Om kant-en-klare maaltijden met een knapperig bruine korst te maken, bijv. patat, aardappelkwartjes. Grill Om grotere zaken zoals een Rosbief te grillen.
NEDERLANDS 15 Vocht, Medium Middelmatig vochtigheidsniveau. Het combineert stoom en hete lucht en is geschikt voor het bereiden van stoofvlees en gesmoord vlees en ook voor brood en zoete gistdegen. Veel Vocht Hoog vochtgehalte voor de bereiding van delicate gerechten zoals pudding, flan, terrines en vis. SousVide-koken Vacuümkoken met stoom bij een lage temperatuur voor vlees, vis, zeevruchten, groenten en fruit.
www.electrolux.com Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Deeg Laten Rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat het wordt gebakken. Yoghurtfunctie Deze functie kan gebruikt worden voor het maken van yoghurt. De verlichting wordt tijdens deze functie uitgeschakeld om de temperatuur laag te houden. Inmaken Om groenten zoals bijvoorbeeld gemengde augurken in glas en vloeistof te bewaren. 7.
NEDERLANDS U kunt de waterlade uit het apparaat verwijderen. Duw het voorzichtig op de voorknop. Nadat u de waterlade aanduwt, komt hij vanzelf uit het apparaat. XA M U kunt de waterlade op twee manieren bijvullen: • laat de waterlade in het apparaat en vul deze bij met een waterkan, • haal de waterlade uit het apparaat en vul deze bij onder een kraan. Als u de waterlade bijvult onder een kraan, moet u de lade in horizontale positie verplaatsen om geen water te morsen.
www.electrolux.com Als de waterlade droog komt te staan, klinkt er een geluidssignaal en moet de waterlade zoals hierboven beschreven bijgevuld worden om het stoomkoken voort te zetten. Laat het apparaat volledig uitdrogen met de deur geopend. Om het drogen te versnellen, kunt u het apparaat opwarmen met warme lucht op 150 °C gedurende ca. 15 minuten. Stoom kan verdampen op de bodem van de ruimte en het zicht binnenin het apparaat kan beperkt zijn.
NEDERLANDS 7.12 Submenu voor: Favoriet A A. Naar het menu terugkeren B. Favoriet programma C. Functielijst B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C Een lijst met eerder bewaarde instellingen. U kunt ook de actuele instellingen opslaan: duur, temperatuur of verwarmingsfunctie. U kunt maximaal 20 programma's instellen die in een lijst in alfabetische volgorde getoond worden. Menu-item Omschrijving Uitvoeren De voordien bewaarde favoriet uitvoeren.
www.electrolux.com Menu-item Beschrijving Kookwekker instellen Om een aftelfunctie in te stellen en te starten, wordt de timer op het hoofdscherm getoond en klinkt er een alarm als de timer op nul staat. Deze timer onderbreekt het kookproces niet en is ook beschikbaar als de oven uitgeschakeld is. Bladeren om in te stellen; de timer start automatisch.
NEDERLANDS 21 Menu-item Beschrijving Schermvergrendeling De schermvergrendeling 'vergrendelt' tijdelijk het touchscreen en alle toetsen behalve de aan/uittoets. Raak voor het ontgrendelen het display aan en volg de instructies. Heat+Hold Heat+Hold is alleen beschikbaar als er een duur is ingesteld. De oven schakelt niet automatisch helemaal uit maar houdt het eten 30 minuten warm. Is niet beschikbaar voor alle programma's. Indien actief verschijnt er een pictogram op het display.
www.electrolux.com • De functie: Kinderslot is aan als een verwarmfunctie werkt en nadat het apparaat is uitgeschakeld. Volg de aanwijzingen op het display op om de functie uit te schakelen. • Het menu: Opties kunt u gebruiken om de functie in en uit te schakelen: Set + Go. 7.19 Kinderslot Menu / Opties / Kinderslot De functie voorkomt dat het apparaat onbedoeld wordt gebruikt. Inschakelen van de functie: Kinderslot 1. Stel de functie in op stand: Aan. 2. Schakel het apparaat uit.
NEDERLANDS 23 7.22 Submenu voor: Laatste en meest gebruikte Makkelijk toegankelijke lijst met laatste en meest gebruikte functies, recepten en snelle starts. Menu-item Omschrijving Laatst gebruikt De 5 laatst gebruikte functies worden weergegeven. Meest gebruikt De 5 meest gebruikte functies worden weergegeven. 7.23 Submenu voor: Basisinstellingen De ingestelde instellingen blijven vast nadat u het apparaat activeert.
www.electrolux.com Menu-item Beschrijving Tijd en datum Stel de tijd en datum en andere opties voor weergave van de tijd in. Tijd (Time) De tijd instellen of aanpassen. Datum De datum instellen of aanpassen. Indeling Kies het tijdformaat van uw keuze: HH:MM of AM/PM. Klokstijl Bepaal hoe de klok eruit ziet als de oven is uitgeschakeld. DEMO modus Alleen voor gebruik in de winkel. Indien actief zijn de verwarmingselementen niet aangesloten en staat er DEMO op het scherm.
NEDERLANDS 25 3. Aanraken om de functie in te schakelen: Start. Als de functie afloopt, verschijnt er een melding op het display. A B C 11:09 Calzone A. B. C. D. E. Recept Resterende tijd Klok Stoppen Huishoudelijk 4min58s °C Stop E D 8.3 Submenu voor: Kookboek Menu / Kook- en bakassistent / Kookboek of raak aan: De functie bevat een receptenlijst met optimale apparaatinstellingen. De recepten kunnen niet worden gewijzigd. De ingrediënten en methode voor elk recept worden getoond op het display.
www.electrolux.
NEDERLANDS 8.5 Submenu voor: VarioGuide Menu / Kook- en bakassistent / VarioGuide of raak aan: Voedselcategorie: Vis en schaal-/ schelpdieren Schotel De temperatuur en de baktijden zijn alleen richtlijnen voor een beter resultaat. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Aanraken om de opgegeven instellingen te controleren (op Gebakken naam gerecht): Filet, bevrozen Vissticks Dunne filets Dikke filets .
www.electrolux.
NEDERLANDS Voedselcategorie: Ovengerechten Schotel Schotel Lasagne Koninginnebrood, zoet - Amandelcake - Muffins - Gebak - Deegreepjes - Roomsoes - Klein Bladerdeeggebak - Dunne korst Eclairs - Extra Garnering Bitterkoekjes - Bevroren Zandkoekjes - American, bevrozen Kerststol - Appelstrudel, bevroren - Pastaschotel, bevroren Pastaschotel Aardappelgratin Groentegratin Zoet Gerecht Voedselcategorie: Pizza en quiche Schotel Pizza Gekoeld Snacks, bevrozen Cake bakplaat Roerd
www.electrolux.
NEDERLANDS Voedselcategorie Schotel Schotel Kippenborst zonder bot Aardappelpartjes Rösties Gevogelte Gekookte aardappels Gekookte Aardappelen Eendenborst zonder bot Kalkoenborst zonder bot Aardappelen in de schil Rundvlees • Medium • Gaar Aardappelballetjes Broodballetjes Deegballen, zout Vlees Deegballen, zoet Lamsvlees • Medium • Gaar Rijst Everzwijn Verse tagliatelle Konijn zonder bot Polenta Asperges, groene Asperges, wit Functie Automatische vleesthermometer Courgette Functie Auto
www.electrolux.com 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 9.1 Vleesthermometer Er worden twee temperaturen ingesteld: de oventemperatuur en de kerntemperatuur. De vleesthermometer meet de kerntemperatuur van het vlees. Wanneer het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt het apparaat uitgeschakeld. LET OP! Gebruik alleen de meegeleverde vleesthermometer of originele vervangende onderdelen.
NEDERLANDS 33 Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen. Braadpan: Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de inschuifrails. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei wegglijdt. 10. EXTRA FUNCTIES 10.
www.electrolux.com De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 11.1 Nuttige tips voor speciale opwarmfuncties van de oven Warmhouden Gebruik deze functie om voedsel warm te houden. De temperatuur wordt automatisch ingesteld op 80°C. Borden Warmen Voor het verwarmen van borden en schalen. Verdeel de borden en schalen gelijkmatig over het ovenrek.
NEDERLANDS vacuumsealer kan vloeistoffen vacuum verpakken. • Gebruik de vacuum zakken op de juiste manier voor de functie Sous-vide koken. • De vacuum zakken niet opnieuw gebruiken. • Doe de levensmiddelen in één laag van de vacuum zak voor een gelijkmatig kookresultaat. • Zet voor een snellere en gelijkmatigere bereiding van het eten de vacuum graad zo hoog mogelijk in. • Zorg er voor een veilige afsluiting van de vacuum zak voor dat het sluitgedeelte schoon is.
www.electrolux.
NEDERLANDS Gerecht Hoeveelheid Temperatuur voedsel voor (°C) 4 personen (g) Tijd (min) Roosterhoogte Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm 500 70 25 2 Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm 500 70 25 2 Stokvis 650 65 70 - 75 2 Jakobsschelp- groot en 650 60 100 - 110 2 Mosselen met schaal 1000 95 20 - 25 2 500 75 25 - 30 2 1000 85 100 - 110 2 Garnalen zonder schaal Dikte van het voedsel 37 2 filets 2 cm groot Octopus Forelfilet 1) 2 filets 1,5 cm 650 65 55 - 65 2 Zalmfillet 1) 3
www.electrolux.
NEDERLANDS 11.7 Stomen WAARSCHUWING! Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als de functie is geactiveerd. Er kan stoom vrijkomen. Deze functie is geschikt voor alle soorten voedsel - vers en ingevroren. Met deze functie kunt u groente, vlees, vis, deegwaren, rijst, maïs, griesmeel en eieren bereiden, opwarmen, ontdooien, pocheren of blancheren. U kunt een volledig menu in een keer bereiden. Om elk gerecht goed te bereiden gebruikt u kooktijden die bijna 39 hetzelfde zijn.
www.electrolux.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Ongepelde tomaten, medium 99 45 - 55 1 Rijst (verhouding water/rijst 1:1)1) 99 35 - 45 1 Gekookte aardappels 99 35 - 45 1 Broodballetjes 99 35 - 45 1 Verse tagliatelle 99 15 - 25 1 Polenta (vloeistofverhouding 3:1) 99 40 - 50 1 Bulgur (verhoud- 99 ing water/bulgur 1:1) 25 - 35 1 Couscous (verhouding water/ couscous 1:1) 99 15 - 20 1 Spaetzle (Duitse pastasoort) 99 25 - 30 1 Thaise rijst (verhouding water/ ri
www.electrolux.com Fruit Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schijfjes appel 99 10 - 15 1 Hete bessen 99 10 - 15 1 Fruitcompote 99 20 - 25 1 Chocolade smel- 99 ten 10 - 20 1 Tijd (min) Roosterhoogte Forel, circa 250 g 85 20 - 30 1 Garnalen, vers 85 20 - 25 1 Garnalen, bevro- 85 ren 30 - 40 1 Zalmfilets 85 20 - 30 1 Zalmforel, circa 1.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Weense worst 80 20 - 30 1 43 Eieren Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Hardgekookt ei 99 18 - 21 1 Middelhard gekookt ei 99 11 - 12 1 Zachtgekookt ei 99 10 - 11 1 11.8 Multi hetelucht en Stomen na elkaar Als u functies combineert kunt u vlees, groente en bijgerechten na elkaar bereiden. Alle gerechten zijn klaar om tegelijkertijd te worden geserveerd.
www.electrolux.com 11.10 Koken Met Vocht - Vocht, Medium Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gemengde broodjes 500 1000 g 180 - 190 45 - 60 1 Broodjes 180 - 200 25 - 35 1 Zoet brood 160 - 170 30 - 45 1 Zoet gistdeeg 170 - 180 20 - 35 1 Zoet ovengerecht 160 - 180 45 - 60 1 Gestoofd / gesudderd vlees 140 - 150 100 - 140 1 Spare ribs 140 - 150 75 - 100 1 Gegrilde visfilet 170 - 180 25 - 40 1 Gegrilde vis 170 - 180 35 - 45 1 11.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Lasagne 170 - 180 45 - 55 1 Afbakbroodjes 200 15 - 20 1 Afbakbaguettes, 40 - 50 g 200 15 - 20 1 Afbakbaguettes, 200 40 - 50 g, bevroren 25 - 35 1 45 11.12 Stoom regenereren Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bordgerechten 110 10 - 15 1 Pastaschotel 110 10 - 15 1 Rijst 110 10 - 15 1 Deegballen 110 15 - 25 1 11.13 Yoghurtfunctie Gebruik deze functie om yoghurt te bereiden.
www.electrolux.com baktijd uitschakelen en profiteren van de restwarmte. Wanneer u bevroren gerechten gebruikt, kunnen de bakplaten in de oven tijdens het bakken vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming. 11.15 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog.
NEDERLANDS Gerecht Functie Temper- Tijd (min) atuur (°C) Roosterhoogte Sponge cake / Cake, zacht Multi hetelucht 140 - 150 35 - 50 1 Sponge cake / Cake, zacht Boven-/onder- 160 warmte Taartbodem van zandtaartdeeg1) 35 - 50 1 Multi hetelucht 150 - 160 20 - 30 2 Taartbodem - zacht ca- Multi hetelucht kedeeg 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Multi hetelucht 160 70 - 90 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Bov
www.electrolux.com Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roerdeeg)2) Multi hetelucht 150 - 170 30 - 55 2 Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roerdeeg)2) Boven-/onder- 170 warmte 35 - 55 2 Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 2 Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling)1) Boven-/onder- 160 - 180 warmte 40 - 80 2 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Small cakes / Kleine cakes1) Multi hetelucht 160 20 - 35 2 Small cakes / Kleine cakes1) Boven-/onder- 170 warmte 20 - 35 2 1) Oven voorverwarmen. 11.
www.electrolux.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 20 - 40 2 11.19 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie: Multi hetelucht. Gebak / brood op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Roomsoezen / Eclairs1) 160 - 180 25 - 45 1/4 Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS 2. Plaats het vlees samen met de hete braadpan in de oven op het bakrooster. 3. Steek de vleesthermometer in het vlees. 4. Selecteer de functie: Lage temperatuur garen en stel de juiste doelkerntemperatuur in. Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Biefstuk 1 - 1.5 150 120 - 150 1 Runderbiefstuk 1 - 1.5 150 90 - 110 1 Geroosterd kalfsvlees 1 - 1.5 150 120 - 150 1 Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1 11.
www.electrolux.com 11.22 Braden • Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen. • Indien nodig het braadstuk (na 1/2 2/3 van de gaartijd) keren. • Besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap. Hiermee bereikt u een beter braadresultaat. • U kunt het apparaat ongeveer 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitschakelen om de restwarmte te gebruiken.
NEDERLANDS Gerecht Functie Varkensschenkel (voorgekookt) Gewicht Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Circulatie- 750 g - 1 kg grill 150 - 170 1 Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees Circulatie- 1 kg grill 160 - 180 120 - 150 1 Kalfsschenkel Circulatie- 1,5 - 2 kg grill 160 - 180 120 - 150 1 90 - 120 Kalfsvlees Gewicht Lamsvlees Gerecht Functie Gewicht Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Lamsbout, lamsgebraad Circulat
www.electrolux.com Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Halve kip Circulatiegrill 400 – 500 g elk 190 - 210 40 - 50 1 Stukken gevogelte Circulatiegrill 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1 Eend Circulatiegrill 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1 Gerecht Functie Gewicht Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Hele vis Circulatiegrill 1 - 1,5 kg 180 - 200 1 Vis (gestoomd) 11.24 Grill • Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling.
NEDERLANDS Gerecht Grilltijd (min.) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Varkenshaas 10 - 12 6 - 10 3 Worstjes 10 - 12 6-8 3 Runderfilet, kalfsbiefstukken 7 - 10 6-8 3 Toast / Geroosterd brood 1-3 1-3 3 - 3 Brood met iets erop 6 - 8 11.25 Bevroren gerechten • Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd worden verlengd.
www.electrolux.
NEDERLANDS Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven kotot het parelen be- ken op 100 °C gint (min) (min.) Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Komkommers 160 - 170 50 - 60 - Gemengde augurken 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. 11.
www.electrolux.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Broodjes 200 - 220 25 - 35 2 11.
NEDERLANDS 59 Vis Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 11.30 Aanwijzingen voor testinstituten Testen volgens IEC 60350-1. Testen voor de functie: Stomen. Gerecht Container (Gastronorm) Gewicht (g) Roosterhoogte Temper- Tijd atuur (min) (°C) Opmerkingen Broccoli1) 1 x 1/2 geperforeerd 300 2 99 13 - 15 Plaats de bakplaat op het eerste ovenniveau. Broccoli1) 1 x 1/2 geperforeerd max. 2 99 15 - 18 Plaats de bakplaat op het eerste ovenniveau.
www.electrolux.com een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. 12.2 Aanbevolen reinigingsproducten Gebruik geen schuursponzen of agressieve reinigingsmiddelen. Deze kunnen schade veroorzaken aan de emaillen en roestvrij stalen delen. U kunt onze producten kopen bij www.electrolux.com/shop en de beste detailhandel. 12.3 Verwijderen van de geleiders Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Gevaar voor brandwonden.
NEDERLANDS 3. Wrijf met een niet-schurende zachte spons langs de binnenkant van het apparaat. Om de ruimte te reinigen kunt warm water gebruiken. 4. Verwijder al het resterende water uit de waterlade. Houd na reiniging de deur van het apparaat ongeveer 1 uur open. Wacht tot het apparaat droog is. Om het drogen te versnellen, kunt u het apparaat opwarmen met warme lucht op 150 °C gedurende ca. 15 minuten.
www.electrolux.com 6. 7. 8. 9. Dit gedeelte duurt ongeveer 1 uur en 40 minuten. Na beëindiging van het eerste gedeelte moet de grill-/braadslede geleegd worden en weer op het eerste roosterstand worden geplaatst. Vul de waterlade met vers water. Zorg dat er geen resten van schoonmaakmiddel in de waterlade achterblijven. Plaats de waterlade in het apparaat. Activeer het twee gedeelte van de procedure om het stomercircuit te spoelen. Dit gedeelte duurt ongeveer 35 minuten.
NEDERLANDS 63 1. Schakel het apparaat uit. 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. Het bovenste lampje 45° 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Installeer de ovendeur als het schoonmaken voltooid is.
www.electrolux.com 13.1 Wat moet u doen als… Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet inscha- De oven is niet aangesloten Controleer of de oven goed kelen of bedienen. op een stopcontact of is is aangesloten op het stopniet goed geïnstalleerd. contact (zie het aansluitdiagram indien beschikbaar). De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden Zorg ervoor dat de instellinzijn niet ingesteld.
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De ontkalkprocedure wordt onderbroken voordat het is afgelopen. De functie is door de gebruiker gestopt. Herhaal de procedure. De grill-/bakplaat bevat na de ontkalkprocedure geen water. U heeft de waterlade niet Controleer of er ontkaltot het maximale niveau ge- kingsmiddel / water in de vuld. waterlade zit. Herhaal de procedure.
www.electrolux.com Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Electrolux Modelidentificatie EVYP0946AX Energie-efficiëntie Index 94.
NEDERLANDS dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch 10% eerder uitgeschakeld. De lamp en ventilator blijven wel werken. Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te 67 houden. Het display toont de restwarmteaanduiding of -temperatuur. Koken met de verlichting uitgeschakeld Deactiveer de verlichting tijdens de bereiding en activeer ze enkel indien nodig. 15. NEDERLAND - CUSTOMER CARE EN SUPPORT.
Gebruiksaanwijzing: Nederlands 867325993-B-262016