Electrolux Cooking Dampovn EVYP0946A
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED........................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 6 4. BETJENINGSPANEL........................................................................................... 7 5. FØR IBRUGTAGNING......................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • • • fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til netstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
www.electrolux.com – Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. 2.5 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. 2.6 Indvendig belysning • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. • Kontrollér, at apparatet er kølet af.
DANSK 3.2 Tilbehør 7 Termometer Trådrist Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. Til kogegrej, kageforme, stege. Indstilling af damp Bageplade Til kager og lagkagebunde. Fad med si-indsats. Grill/bradepande Dampsættet tømmer kondensvandet fra maden under tilberedning med damp. Brug det til at tilberede mad, som ikke bør være i vand under tilberedningen (f.eks. grøntsager, fiskestykker, kyllingebryst). Sættet egner sig ikke til mad, som skal tilberedes med vand (f.eks.
www.electrolux.com Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 - 2 3 4 5 Funktion Kommentar TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. Display Viser apparatets aktuelle indstillinger. Favoritter Indeholder en liste med favoritprogrammer, der er oprettet af brugeren. Minutur For at angive funktionen: Minutur. Direkte adgang til tidsfunktionerne. Hjælp Til Tilberedning Direkte adgang til menuerne: Kogebog og VarioGuide, når apparatet er tændt.
DANSK 9 5. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 5.2 Softwarelicens Softwaren, der medfølger i dette produkt, indeholder ophavsretligt beskyttet software, hvortil der er givet licens under BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.
www.electrolux.com Reaktionszonerne fortsætter med af skifte farve efter 1 minut. Tages ikke med i målingen. 5. Indstil vandets hårdhed i menuen: Grundindstillinger. Teststrimmel Vandets hårdhed Teststrimmel Vandets hårdhed 3 4 1 De sorte firkanter i tabellen svarer til de røde firkanter på teststrimlen. 2 Du kan ændre vandets hårdhedsgrad i menuen: Grundindstillinger / Vandets hårdhed. Efter et strømsvigt skal vandets hårdhedsgrad ikke indstilles igen. 6. HURTIGVEJLEDNING 6.
DANSK Menu 11 Menu Timere Indstil minutur Tilvalgsfunktioner Indstil varighed Sidste og mest an- Sidst anvendte vendte Mest anvendte Indstil sluttid Grundindstillinger Hurtig opvarmning Indstil starttid Husk Rengøring Forløbet tid Display Ovnpære Lyd Børnesikring Sprog Panellås Tid og dato Heat+Hold DEMO-funktion Set + Go Vandets hårdhed Hjælp Til Tilberedn- Kogebog ing VarioGuide Service SousVide kogebog SousVide VarioGuide 7. DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
www.electrolux.com 7.3 Oversigt over menuen A A. Gå tilbage til menuen B. Aktuelt menuniveau C. Liste over funktioner B Menu Functions Timers Options C Hovedmenu Menupunkt Forløb Funktioner Indeholder en liste over ovnfunktioner, specielle emner, rengøring og favoritter. Timere Indeholder en liste over urfunktioner. Tilvalgsfunktioner Indeholder en liste over andre tilvalg for sikkerhedsfunktioner, lampe, Heat+Hold, Set + Go.
DANSK Der udsendes tre lydsignaler, når tilberedningen er slut. For at gå tilbage til den forrige menu skal du berøre: Menu. A 13 Du kan se en beskrivelse af ovnfunktionen eller oprette en standardfunktion på et popop-vindue. Hold fingeren på den valgte ovnfunktion i mere end 2 sekunder. Når du har indstillet en ovnfunktion som standard, vises den som den første funktion, når du tænder apparatet igen. A. Gå tilbage til menuen B. Pop-op-vindue C.
www.electrolux.com Damp 100 % damp til at tilberede grøntsager, fisk, kartofler, ris, pasta eller specielt tilbehør. Lav Fugtighed Lavt niveau af fugtighed ved at kombinere damp og varm luft. Den er egnet til tilberedning af kød, fjerkræ, ovnretter og sammenkogte retter. Mellemhøj Fugtighed Middelhøjt niveau af fugtighed. Den kombinerer damp og varm luft og egner sig til tilberedning af stuvet og braiseret kød samt brød og søde gærdeje.
DANSK 15 Opvarmning Med Damp Genopvarmning med damp af tidligere tilberedt mad direkte på en tallerken. Tallerkenvarmer Til at varme tallerkenen op inden servering. Hævning Af Dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning. Yogurt-Funktion Denne funktion kan anvendes til at tilberede yoghurt. Pæren slukkes under denne funktion for at holde temperaturen lav. Henkogning Til henkogning af grøntsager, f.eks. syltede agurker. 7.
www.electrolux.com Du kan fjerne vandbeholderen fra apparatet. Tryk det forsigtigt på frontknappen. Når du har trykket på vandbeholderen, trækkes den selv ud af apparatet. 7.10 Tilberedning med damp ADVARSEL! Brug kun koldt vand fra hanen. Brug ikke filtreret (demineraliseret) eller destilleret vand. Brug ikke andre væsker. Hæld ikke brændbare eller alkoholiske væsker i vandbeholderen. XA M Du kan fylde vandbeholderen på to måder: • lad vandbeholderen være i apparatet, og fyld den med en kande.
DANSK Når vandbeholderen er ved at løbe tør for vand, udsendes der en lydalarm, og vandbeholderen skal fyldes op igen for at fortsætte dampkogningen, som beskrevet herover. Lad apparatet tørre helt med åben låge. Du kan fremskynde tørringen ved at opvarme apparatet med varm luft ved 150 °C i ca. 15 minutter. Damp kan kondensere på bunden af ovnrummet, og synligheden i apparatet kan begrænses. Hvis dette sker, bør du tørre ovnrummet, når apparatet er afkølet.
www.electrolux.com 7.12 Undermenu for: Favoritter A A. Gå tilbage til menuen B. Favorit C. Liste over funktioner B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C En liste over tidligere gemte indstillinger. Du kan også lagre de aktuelle indstillinger, såsom: varighed, temperatur eller ovnfunktion. Du kan indstille op til 20 programmer, som vises på en liste i alfabetisk rækkefølge. Menupunkt Beskrivelse Kør Kør den tidligere gemte favorit. Slet Fjern denne tidligere gemte favorit permanent.
DANSK 19 Menupunkt Forløb Indstil minutur For at indstille og starte en nedtælling vises timeren på hovedskærmen, og der udsendes en alarm, når timeren har talt helt ned. Denne timer afbryder ikke tilberedningen og er også tilgængelig, når ovnen er slukket. Rul for at indstille, og timeren starter automatisk. Indstil varighed For at indstille og starte en nedtælling vises timeren på hovedskærmen, ovnen standser, og der udsendes en alarm, når timeren har talt helt ned.
www.electrolux.com Menupunkt Forløb Panellås Skærmlåsen "låser" touchskærmen og alle knapperne midlertidigt, bortset fra tænd/sluk-knappen. For at låse op skal du berøre displayet og følge anvisningerne. Heat+Hold Heat+Hold er kun tilgængelig, når en varighed er indstillet. Ovnen slukker ikke helt automatisk, men holder maden varm i 30 minutter. Er ikke tilgængelig for alle programmer. Der vises et ikon på displayet, hvis det er aktivt.
DANSK • Funktionen: Børnesikring er tændt, når en varmefunktion er i gang, og efter apparatet er slukket. Følg anvisningerne på displayet for at slå funktionen fra. • Menuen: Tilvalgsfunktioner tænder og slukker funktionen: Set + Go. 7.19 Børnesikring Menu / Tilvalgsfunktioner / Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af apparatet. Aktivering af funktionen: Børnesikring 1. Sæt funktionen til position: Tænd. 2. Sluk for komfuret. 2. Tryk på displayet. 3. Følg vejledningen på displayet. 7.
www.electrolux.com Menupunkt Beskrivelse Sidst anvendte Viser de sidste 5 funktioner, der er blevet brugt. Mest anvendte Viser de 5 funktioner, der er blevet brugt mest. 7.23 Undermenu for: Grundindstillinger De indstillede indstillinger forbliver faste, hver gang du tænder apparatet. Menupunkt Forløb Hurtig opvarmning Tænd / Sluk Hurtig opvarmning er aktiveret og er, ved visse ovnfunktioner, altid slået til. Den kan ses på skærmen med >> når den er aktiv.
DANSK Menupunkt 23 Forløb Service Softwareversion Viser softwarens version og konfigu- Viser ovnens softwareversion. ration. Nulstil alle indstillinger Nulstiller alle indstillinger til fabriksindstillingerne. Licens Viser licensen på engelsk. 8. AUTOMATISK TILBEREDNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.1 Hjælp Til Tilberedning Menu / Hjælp Til Tilberedning eller tryk på: Du kan vælge at bruge funktionen: Kogebog eller VarioGuide. A B C 11:09 Calzone 8.2 Aktivering af funktionen 1.
www.electrolux.
DANSK 8.4 Undermenu for: SousVide kogebog Menu / Hjælp Til Tilberedning / SousVide kogebog eller tryk på: Fødevarekategori Ret Fisk og alt godt fra havet Brasenfilet Pighvar med fennikel Rejer Fjerkræ Kyllingebryst Kød Oksefilet Pocheret kalvefilet Grøntsager Gulerødder med vanilje Frugt Æbler Pærer i rødvin Budding og Terrines Engelsk crème 8.
www.electrolux.com Ret Ret Rejer Muslinger Rejer, friske Rejer, frosne - Rød Roastbeef, Nordisk Middel Gennemstegt Fødevarekategori: Fjerkræ Chipolatas Ret Udbenet Fjerkræ - Udbenet Fjerkræ - Spareribs Skank, forkogt Skinke M.
DANSK Ret Ret Kvargkage, Form - Croissant - Sandkage - Sød tærte - Mandelkage - Muffins - Butterdej - Kagesnitter - Flødeboller - Butterdej - Flødekager - Makroner - Småkager Af Mørdej - Tynd dej Ekstra topping Tysk Julestollen - Frossen Æble strudel, frossen - Vildtsteg - Dyreryg - Fødevarekategori: Ovnretter Ret Lasagne Pastaschotel, bevroren Pastagratin Kartoffelgratin Grøntsagsgratin Desserter Fødevarekategori: Pizza og Quiche Ret Pizza Amerikansk, frossen Afkøle
www.electrolux.
DANSK Ret Fødevarekategori Kuvertbrød Med Kartofel Oksekød • Middel • Gennemstegt Kuvertbrød Kuvertbrød med gær, salte Kød Kuvertbrød med gær, søde Ris Kanin, benløs Polenta Asparges, grønne Automatisk centrumtemperaturfunktion Asparges, hvide Courgette Vægtautomatik-funktion Porre 8.
www.electrolux.com 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. A B Stegetermometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. FORSIGTIG! Brug kun det medfølgende stegetermometer eller de korrekte reservedele. Stegetermometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. 1. Tænd for apparat. 2. Sæt spidsen af stegetermometret ind i midten af kødet. 3.
DANSK 31 Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover, og sørg for, at fødderne peger ned. Grill / bradepande: Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide. 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.
www.electrolux.com 11.1 Råd om ovnens særlige opvarmningsfunktioner Hold Varm Brug denne funktion, hvis du vil holde maden varm. Temperaturen justeres automatisk til 80 °C. Tallerkenvarmer Til opvarmning af tallerkener og fade. Fordel tallerkener og fade jævnt på grillristen. Flyt stakkene rundt efter halvdelen af opvarmningstiden (byt om på top og bund). Den automatiske temperatur er 70 °C. Anbefalet ovnrille: 3.
DANSK Generelle tip og råd til funktionen SousVide-tilberedning: • For at bevare dampen skal du altid holde ovnlågen lukket, når du anvender funktionen SousVide-tilberedning. • Åbn lågen forsigtigt efter tilberedningen, da der har ophobet sig damp i apparatet. • Du kan tilsætte olie og krydderier til maden efter behov. Olie forhindrer, at maden klæber fast til vakuumposen. • Krydr maden moderat til at begynde med, da smagen ikke fordamper.
www.electrolux.com Madvare Madens tykkelse Mængde mad til 4 personer (g) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Vildsvin 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 2 Kanin uden ben 1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 2 Madens tykkelse Mængde mad til 4 personer (g) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Kyllingebryst 3 cm uden ben 750 70 70 - 80 2 Andebryst uden ben 2 cm 900 60 140 - 160 2 Kalkunbryst uden ben 2 cm 800 70 75 - 85 2 Fjerkræ Madvare 11.
DANSK Madvare Madens tykkelse Mængde mad Temperatur til 4 personer (°C) (g) Tid (min.) Laksefilet 1) 3 cm 800 100 - 110 2 65 35 Ovnrille 1) For at hindre at der trækker proteiner ud, skal du udvande fisken i en 10% saltopløsning (100 g salt i 1 liter vand) i 30 min. og tørre den med køkkenrulle, inden du lægger den i vakuumposen. 11.5 SousVide-tilberedning: Grøntsager • Skræl grøntsagerne efter behov. • Nogle grøntsager kan ændre farve, når du skræller dem og tilbereder dem i en vakuumpose.
www.electrolux.com Madvare Madens tykkelse Mængde mad til 4 personer (g) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fersken skåret i halve 4 frugter 90 20 - 25 2 Blomme skåret i halve 600 g 90 10 - 15 2 Mango skåret i terninger på ca.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Græskar, i terninger 99 15 - 25 1 Sauerkraut 99 60 - 90 1 Søde kartofler 99 20 - 30 1 Tomater 99 15 - 25 1 Sukkermajs på kolbe 99 30 - 40 1 1) Forvarm ovnen i 5 minutter. Tilbehør Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Duftende ris (for- 99 hold mellem vand/ris 1:1) 30 - 35 1 Linser, røde (forhold mellem vand/linser 1:1) 99 20 - 30 1 Linser, brune og grønne (forhold mellem vand/ linser 3:1) 99 55 - 60 1 Risbudding (forhold mellem mælk/ris 2,5:1) 99 40 - 55 1 Semuljebudding (forhold mellem mælk/semulje 3,5:1) 99 20 - 25 1 1) Forholdet mellem vand og ris kan variere alt efter ristypen. Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Kød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kogt skinke 1000 g 99 55 - 65 1 Kyllingebryst, pocher- 90 et 25 - 35 1 Kylling, pocheret, 1000 - 1200 g 99 60 - 70 1 Kalvesteg/svinekam 90 uden ben, 800 - 1000 g 80 - 90 1 Hamburgerryg (svinekam), pocheret 90 70 - 90 1 Tafelspitz (kogt oksekød) 99 110 - 120 1 Chipolatas 80 15 - 20 1 Bayersk pølse af kalvekød (hvid pølse) 80 20 - 30 1 Wienerpølser 80 20 - 30 1 Æg Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bagte æg1) 90 - 110 15 - 30 1 Ragout1) 90 40 - 50 1 Tynd fiskefilet 85 15 - 20 1 Tyk fiskefilet 90 25 - 35 1 Lille fisk op til 350 g 90 20 - 30 1 Hel fisk op til 1.000 g 90 30 - 40 1 Ovnboller 120 - 130 40 - 50 1 1) Fortsæt yderligere en halv time med lågen lukket. 11.10 Tilberedning Med Fugt - Mellemhøj Fugtighed Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Farsbrød, råt, 500 g 180 30 - 40 1 Hamburgerryg 600 - 1000 g (udvandes i 2 timer) 160 - 180 60 - 70 1 Kylling, 1000 g 180 - 210 50 - 60 1 And, 1500 2000 g 180 70 - 90 1 Gås, 3.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Cremet yoghurt 42 5-6 1 Yoghurt, halvfast 42 7-8 1 11.14 Bagning • Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. • Producenten anbefaler, at du bruger den laveste temperatur første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
www.electrolux.com Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. 11.16 Bagning på én ovnribbe Bagværk i form Madvare Funktion Temper- Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Tempera- Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Funktion Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille Småt bagværk af butterdej1) Varmluft 170 - 180 20 - 30 2 Småt gærbrød1) Varmluft 160 10 - 25 2 Småt gærbrød1) Over-/Undervarme 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes /små kager1) Varmluft 160 20 - 35 2 Small cakes /små kager1) Over-/Undervarme 170 20 - 35 2 1) Forvarm ovnen. 11.17 Souffleer og gratiner Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Desserter 180 - 200 45 - 60 1 Gærkrans eller croissant 160 - 170 50 - 70 1 Fletbrød / Kringle 170 - 190 40 - 50 1 Bradepandekage (tør) 160 - 170 20 - 40 2 Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 20 - 40 2 47 11.19 Bagning på flere ribber Brug funktionen: Varmluft. Bagværk på bageplader Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 1. Svits kødet i en pande på kogesektionen på en meget høj indstilling i 1-2 minutter på hver side. 2. Læg kødet i den varme bradepande på grillristen i ovnen. 3. Sæt termometeret i kødet. 4. Vælg funktionen: Lavtemperaturstegning og indstil den rigtige kernetemperatur. Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Engelsk roastbeef 1 - 1.5 150 120 - 150 1 Filet 1 - 1.5 150 90 - 110 1 Kalvesteg 1 - 1.5 150 120 - 150 1 Bøf 0.2 - 0.
DANSK • • • • grillristen med grill / bradepanden under. Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften. Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i apparatet. For at forhindre at kødsaften eller fedtstoffet brænder på på bradepanden, kan du komme lidt væske i grill / bradepanden. • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden).
www.electrolux.com Kalvekød Madvare Funktion Mængde Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille Kalvesteg Turbogrill 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Kalveskank Turbogrill 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Lammekød Madvare Funktion Mængde Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille Lammekølle, lammesteg Turbogrill 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 Lammeryg Turbogrill 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Madvare Funktion Tempera- Tid (min.
DANSK 11.24 Lille Grill • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne. • Grill altid med højeste temperaturindstilling. • Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. • Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. FORSIGTIG! Grill altid med ovnlågen lukket. Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Grilltid (min.) 1. side 2.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Bærfrugter Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Jordbær/blåbær/ hindbær/modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 - Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Pærer/kvæder/ svesker 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.
www.electrolux.com 11.28 Brød Det anbefales ikke at forvarme. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Franskbrød 190 - 210 40 - 60 1 Flute 200 - 220 35 - 45 1 Croissant 180 - 200 40 - 60 1 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1 Grovbrød 190 - 210 50 - 70 1 Rugbrød 190 - 210 50 - 70 1 Flerkornsbrød 190 - 210 40 - 60 1 Boller 200 - 220 25 - 35 2 11.
DANSK 55 Dyreryg Madvare Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 11.30 Oplysninger til testinstitutter Tests i henhold til IEC 60350-1. Tests for funktionen: Damp. Madvare Beholder (Gastronorm) Broccoli1) Mængde (g) Ovnrille Temper- Tid atur (°C) (min.) Bemærkning 1 x 1/2 per- 300 foreret 2 99 13 - 15 Stil bagepladen i den første rille.
www.electrolux.com • Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. • Brug nogle dråber eddike for at rengøre bunden i tilfælde af kalkrester. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
DANSK svamp. Du kan bruge varmt vand eller ovnrens til rengøring af ovnrummet. d) Den sidste del af proceduren starter. Varigheden af dette trin er ca. 25 minutter. 3. Tør apparatets indvendige side af med en blød, ikke-slibende svamp. Du kan bruge varmt vand til rengøring af ovnrummet. 4. Fjern det resterende vand fra vandbeholderen. Hold ovnlågen åben i ca. 1 time efter rengøringen. Vent, indtil apparatet er tørt. Du kan fremskynde tørringen ved at opvarme apparatet med varm luft ved 150 °C i ca.
www.electrolux.com 6. 7. 8. 9. Varigheden af denne del er ca. 1 time og 40 minutter. Når den første del er afsluttet, skal bradepanden tømmes og sættes tilbage i den første rille. Kom frisk vand i vandbeholderen. Kontrollér, at der ikke er rester af rengøringsmiddel i vandbeholderen. Sæt vandbeholderen i apparatet. Aktivér den anden del af proceduren for at skylle dampenhedens kredsløb. Varigheden af denne del er ca. 35 minutter. Fjern bradepanden, når proceduren er afsluttet.
DANSK 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. Dette for at undgå ridser. 6. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen. Udfør ovennævnte trin i omvendt rækkefølge. 12.11 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. 1.
www.electrolux.com Problemer Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser fejlkode "F....." Elektronisk fejl. Kontakt et autoriseret servicecenter. Der samler sig damp og Maden har stået for længe i Lad ikke maden stå i ovnen kondensvand på maden og ovnen.
DANSK 61 Problemer Mulige årsager Afhjælpning Rengøringsfunktionen afbrydes, før den er færdig. Der har været strømafbrydelse. Gentag proceduren. Rengøringsfunktionen afbrydes, før den er færdig. Funktionen blev stoppet af brugeren. Gentag proceduren. Der er for meget vand nederst i ovnrummet efter rengøringsfunktionen. Du har sprøjtet for meget rengøringsmiddel ind i apparatet, før rengøringsprogrammet blev aktiveret. Sprøjt et tyndt lag rengøringsmiddel i ovnrummet.
www.electrolux.com Identifikation af model EVYP0946AX Energieffektivitetsindeks 94.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig 0.85 kWh/cyklus tilstand Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.69 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 43 l Type ovn Indbygningsovn Vægt 41.2 kg DS/EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 14.
DANSK Model: ......................................... Serienummer: .......................... Produktnummer: ............................ Købsdato: ................................. Du kan få mere hjælp og downloade brugervejledninger gennem vores websted. Registrér dit produkt, og få nem adgang til mere nyttige oplysninger om dit produkt: 63 +45 70 11 74 00 Strevelinsvej 38-40, 7000 Fredericia www.RegisterElectrolux.com 16. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet .
Brugsanvisning: Dansk 867325995-B-262016
