EVY9841AA EVY9841AO .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com МАЗМҰНЫ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ҚАЗАҚ 3 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз. 1.1 Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы немесе мүгедек болып қалу қаупі бар.
www.electrolux.com • Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз. • Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз. • Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін. • Осы құрылғыға ғана арналған ішкі температура сенсорын пайдаланыңыз. • Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз.
ҚАЗАҚ • Құрылғының ашасына және сымына зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету орталығына немесе электршіге хабарласыңыз. • Электр сымдарын құрылғының есігіне, әсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге болмайды. • Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы бар бөлшектердің электр қатерінен сақтандырғышын, саймансыз алынбайтын етіп бекітіп қою керек. • Құрылғының ашасын розеткаға тек құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана жалғаңыз.
www.electrolux.com 2.3 Күту менен тазалау Назарыңызда болсын! Жарақат алу, өрт қаупі және құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар. • Құрылғыны жөндеу алдында электр желісінен ағытып, ашасын розеткадан суырыңыз. • Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін. • Есіктің шыныларына зақым келсе дереу ауыстырыңыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. • Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз.
ҚАЗАҚ 7 3.1 Керек-жарақтары Торкөз сөре Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам қуыруға арналған. Пісірме табақ Торттар мен печеньелерге арналған. Гриль- / Қуыру науасы Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын таба ретінде қолдануға арналған. Ішкі температура сенсоры Тағамның қаншалықты піскенін тексеруге арналған. Буға пісіру жабдығы Тесіктері жоқ бір және тесіктері бар бір ыдыс. Буға пісіру кезінде бу ыдысы конденсат суды ағызып жібереді.
www.electrolux.com 4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз. Егер қыздырғыш элемент салбырап қалса, оны құрылғының ішкі қабырғаларындағы тіректердің үстіңгі жағындағы төбеге қарай итеріп қойыңыз. 4.2 Алғаш рет іске қосу Құрылғыны электр желісіне жалғау үшін немесе электр қуаты өшіп қалғаннан кейін тоққа қайта қосу үшін тілді, бейнебет контрастын, бейнебет ажыратымдылығын және тәулік уақытын орнату қажет.
ҚАЗАҚ Сенсорл ық өріс 9 Функция Түсіндірме Температураны таңдау Температураны орнату немесе құрылғының ағымдық температурасын көрсету. Fast Heat Up (Жылдам қыздыру) функциясын іске қосу немесе ажырату үшін өрісті 3 секунд басыңыз. 5 Favourite Programme (Таңдаулы бағдарлама) Таңдаулы бағдарламаларды сақтау және ашу. 6 "Жоғары" пернесі Мәзірде жоғары жылжуға арналған. 7 "Төмен" пернесі Мәзірде төмен жылжуға арналған.
www.electrolux.com Белгіше Функция Қыздыру индикаторы Құрылғыдағы температура деңгейін көрсетеді. Жылдам қыздыру индикаторы Функция қосулы. Бұл қыздыру уақытын азайтады. Автоматты салмақ Салмақты автоматты өлшеу жүйесі іске қосулы немесе салмақты өзгертуге болады. Heat + Hold (Қыздыру + Кідірту) Функция қосулы. 6. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 6.1 Мәзір ішінде шарлау 1. 2. Құрылғыны іске қосыңыз. 3.
ҚАЗАҚ Белгіше 11 Ішкі мәзір Қолдану ОРНАТУ + ОРЫНДАУ ON қалпында тұрғанда қыздыру функциясын іске қосқан кезде функцияны іске қоса аласыз. Қыздыру + Кідірту ON қалпында тұрғанда қыздыру функциясын іске қосқан кезде функцияны іске қоса аласыз. Қосымша уақыт Функцияны қосады және сөндіреді. Бейнебет контрасты Бейнебет контрастын градус бойынша лайықтайды. Бейнебет жарықтылығы Бейнебет жарықтылығын градус бойынша лайықтайды. Тілді орнату Бейнебет тілін орнатады.
www.electrolux.com Қыздыру функциясы Қолданылуы Steam Regenerating Пісірілген тағамды табаққа салып қыздыруға арналған. Moist Fan Baking Қуатты үнемдеп пісіруге және құрғақ кондитер өнімдерін пісіруге, сондай-ақ қалбырдағы тағамдарды пештің бір сөресінде пісіруге арналған. Eco Roasting ECO функциясы тағам пісіру барысында қуатты барынша тиімді жұмсауға көмектеседі. Бұл үшін әуелі пісіру уақытын орнату керек.
ҚАЗАҚ Қыздыру функциясы Қолдану Гратин Лазанья немесе картоп гратині тәрізді тағамдарды пісіруге арналған. Қызарту үшін қолдануға болады. Қамырды көтеру Ашытқылы қамырдан тағам пісірер алдында қамырды көтеруге арналған. Табақты жылыту Табақты үстелге қояр алдында қыздыруға арналған. Консерв жасау Көкөністерден консерв жасауға, мысалы, тұздауға арналған. Құрғату Туралған жемістерді (мысалы, алма, өрік, персик) және көкөністерді (мысалы, қызанақ, кәдіш, саңырауқұлақ) кептіруге арналған.
www.electrolux.com Жылдам қыздыру индикаторы Бұл функция қыздыру уақытын азайтады. Осы функцияны іске қосу үшін түймешігін 3 секунд басып тұрыңыз. Қыздыру индикаторы өзгереді. Қалдық қызу Құрылғыны ажыратқанда, бейнебетте қалдық қызу көрсетіледі. Қызуды тағамды жылы ұстау үшін қолдануыңызға болады. 6.
ҚАЗАҚ • Ұзақтық және Аяқтау уақыты арқылы әуелі қыздыру функциясы мен температураны орнату қажет. Содан кейін сағат функциясын орнатуға болады. Құрылғы автоматты түрде сөнеді. • Құрылғыны кейін кез келген уақытта автоматты түрде қосу немесе сөндіру үшін Ұзақтық және Аяқтау уақыты функцияларын қатар қолдануыңызға болады. • Ішкі температура сенсорын (егер қолданылса) пайдаланған кезде, Ұзақтық және Аяқтау уақыты функциялары жұмыс істемейді. 7.
www.electrolux.com Weight Automatic тағамдары 4. Roast Lamb Қолдан пісіру функциясы пайдаланылғанда, құрылғы автоматты параметрлерді пайдаланады. Оларды басқа функциялардағыдай өзгертуге болады. Chicken, whole Turkey, whole Duck, whole Goose, whole CT Sensor Automatic тағамдары Loin of Pork Roast Beef Scandinavian Beef Loin of Game Lamb Joint, medium Boned Poultry Whole Fish Осы құрылғының автоматты бағдарламаларына арналған рецептілерді біздің веб-сайттан алыңыз.
ҚАЗАҚ Екі түрлі температураны орнату керек: • Пеш температурасы • Ішкі температура 5. Тек бірге жеткізілген ішкі температура сенсорын немесе дұрыс қосалқы бөлшектерді ғана қолданыңыз. Ішкі температура сенсорын қолдану: Ішкі температура сенсорының ұшын еттің ортасына салыңыз. 2. Құрылғыны іске қосыңыз. 3. Ішкі температура сенсорының ашасын құрылғының алдыңғы жағындағы розеткаға сұғыңыз. 1. 6. 7. 17 Тұмшапеш функциясын және, қажет болса, тұмшапеш температурасын орнатыңыз.
www.electrolux.com Торкөз сөре: Сөрені қойып, оның тіректерінің төмен қарап тұруын қамтамасыз етіңіз. Сөрені сөре бағыттағыштардың арасына кіргізіп итеріңіз. Торкөз сөре мен шұңғыл табаны бірге қолдану: Торкөз сөрені шұңғыл табаның үстіне қойыңыз. Шұңғыл табаны сөре сырғытпасының бағыттағыштарының арасына салып итеріңіз. Керек-жарақтардың барлығының астыңғы оң және сол жақ жиектерінде, қауіпсіздікті қамтамасыз етуге арналған кішкене ойыс салынған. сонымен қатар аударылып кетуден сақтандырады.
ҚАЗАҚ 7. Келесі әріп жыпылықтайды. Қажетіне қарай 5-ші және 6-шы қадамдарды орындаңыз. Сақтау үшін OK түймешігін басып ұстап тұрыңыз. Жадыдағы орынның үстіне басқасын жазуға болады. Бейнебетте жадыдағы алғашқы бос орын немесе көрсетілген кезде, түртіңіз де, бұрынғы бағдарламаның үстінен жазу үшін OK басыңыз. Бағдарламаның атауын Edit Programme Name (Бағдарлама атауын өзгерту) мәзірінен өзгерте аласыз. Бағдарламаны іске қосу Құрылғыны іске қосыңыз.
www.electrolux.com Температура Сөндіру уақыты 30 °C - 115 °C 12,5 сағ. 120 °C - 195 °C 8,5 сағ. 200 °C - 230 °C Автоматты түрде сөндіру функциясы Жеңіл , Ұзақтық , Аяқтау және Ішкі температура сенсорынан басқа функциялардың барлығында жұмыс істейді. 5,5 сағ. желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы салқындағанша жұмыс істеп тұра береді. 10.6 Желдеткіш Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін 11.
ҚАЗАҚ жету үшін, сөрелердің арасындағы қашықтықты сақтаңыз. • Тұмшапешті ұзақ уақыт бойы қолданбасаңыз, су тартпасындағы, жалғағыш түтіктер мен бу генераторындағы суды төгіңіз («Тазалау және күтіп ұстау» бөлімін қараңыз). Буға пісіру кестесіндегі ескерімдер • Кестелерде әдеттегі тағамдарға арналған деректер беріледі. Температура мен уақыт тек нұсқау ретінде беріледі және олар тағамның құрамына, 21 өлшеміне, мөлшеріне және ыдысқа байланысты болады.
www.electrolux.com Көкөністер Температура °C Судың мөлшері, мл Уақыт1), мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура °C Судың мөлшері, мл Уақыт1), мин. Сөренің орналасуы Ақ үрме бұршақ 96 500 25 - 35 1 Савой орамжапырағы 96 400 20 - 25 1 Кәді, тілімдері 96 350 15 1 Температура °C Судың мөлшері, мл Уақыт1), мин.
www.electrolux.com Температура °C Судың мөлшері, мл Уақыт1), мин. Сөренің орналасуы Мидия 96 500 20 - 30 1 Камбала қоң еті 80 350 15 1 Температура °C Судың мөлшері, мл Уақыт1), мин.
ҚАЗАҚ 25 11.7 Жартылай бумен + Қыздыру, пісіру кестесі Жарты бу + Қызу (судың мөлшері шамамен 300 мл) Тағам түрі Температура °C Уақыт, мин.
www.electrolux.com Будың төрттен бірі + Қыздыру (судың мөлшері шамамен 300 мл) Тағам түрі Мөлшері Температура °C Уақыт1), мин.
ҚАЗАҚ Пісіру нәтижелері 27 Ықтимал себебі Шешімі Пісіру уақыты тым қысқа. Ұзағырақ пісіру уақытын орнатыңыз. Пісіру уақыттары жоғарырақ пісіру температураларын таңдағанда азаймайды. Торт басылып қалды немесе шикі, жентектеліп, құрылымы біркелкі болмай піседі. Қоспаға тым көп сұйықтық қосылған. Сұйықтықты аз қосыңыз. Әсіресе араластырғыш машинаны қолданған кезде араластыру уақытына назар аударыңыз. Торт тым кебір. Тұмшапештің температурасы өте төмен.
www.electrolux.
ҚАЗАҚ Пісіру түрі 29 Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Бетіне үкпе себілген торт (құрғақ) Ыстық желдеткішпен пісіру 2 150 - 160 20 - 40 Май жағылған бадам торты / қантты пирожныйлар 1) Дәстүрлі пісіру 2 190 - 210 20 - 30 Жемісті ашық бәліштер (ашыған қамырдан / бисквит қоспадан жасалған) 2) Ыстық желдеткішпен пісіру 2 150 - 160 35 - 55 Жемісті ашық бәліштер (ашыған қамырдан / бисквит қоспадан жасалған) 2) Дәстүрлі пісіру 170 35 - 55 Үгілме қамырдан ж
www.electrolux.
ҚАЗАҚ 31 11.12 Көп деңгейде пісіру Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар Пісіру түрі Ыстық желдеткішпен пісіру Сөре деңгейі, астынан санағанда 2 сөре деңгейі Температура (°C) Уақыт (мин) Кремді бәліш / Эклер 1) 1/4 160 - 180 25 - 45 Құрғақ штрудель 1/4 150 - 160 30 - 45 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
www.electrolux.com Пісірілетін тағам Қуырылған бұзау еті Стейк Салмағы Температура (°C) Сөренің орналасуы Уақыт (мин) 1 - 1,5 кг 150 1 120 - 150 200 - 300 г 120 1 20 - 40 11.
ҚАЗАҚ • Салмағы 1 кг және одан асатын ет пен балықты тұмшапеште пісіру ұсынылады. • Еттің сөлдері немесе майы табаққа ағып күйіп кетпес үшін шұңғыл табаға шамалы сұйық құйыңыз. • Қажет болса, қуырманы аударыңыз (пісіру уақытының 1 / 2 - 2 / 3 бөлігі өткенде). 33 • Үлкен қуырмалар мен құс етін қуыру барысында үстіне өздерінің сөлінен сеуіп отырыңыз. Сонда қуыру нәтижесі жақсарады. • Қуыру уақыты аяқталуға шамамен 10 минут қалғанда құрылғыны сөндіріп, қалдық қызуды қолданыңыз.
www.electrolux.com Бұзау еті Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура °C Уақыт (мин) 1 кг Turbo Grilling (Турбо гриль) 1 160 - 180 150 - 120 1.5 - 2 кг Turbo Grilling (Турбо гриль) 1 160 - 180 120 - 150 Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Қойдың сирағы, қуырылған қой еті 1 - 1.5 кг Turbo Grilling (Турбо гриль) 1 150 - 180 100- 120 Қозы белдемесі 1 - 1.
ҚАЗАҚ 35 Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасу ы Температура (°C) Уақыт (мин) Үйрек еті 1.5 - 2 кг Turbo Grilling (Турбо гриль) 1 180 - 200 80 - 100 Балық (буға пісірілген) Еттің түрі Мөлшері Тұмшапеш функциясы Сөренің орналасуы Температура (°C) Уақыт (мин) Тұтас балық еті 1 - 1.5 кг Conventional Cooking 1 210 - 220 45 - 60 11.16 Гриль жасау • Сөрені гриль кестесінде ұсынылған сөре деңгейіне орналастырыңыз.
www.electrolux.com Грильге қақталатын тағам Тұмшапеш деңгейі 1) Гриль жасау уақыты (мин) 1-ші жағы 2-ші жағы Шұжық 3 10 - 12 6-8 Қоң еттен, бұзау етінен жасалған стейк 3 7 - 10 6-8 Toast / Қыздырылған нан 1) 4 1-3 1-3 Үстінде қоспалары бар қыздырылған нан 3 6-8 - 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 11.17 Дайын тағам • Тағамның орам материалдарын алыңыз. Тағамды табаққа салыңыз. • Шарамен немесе табақпен жаппаңыз. Себебі жібіту уақытын ұзартады. • Бірінші сөре деңгейін қолданыңыз.
ҚАЗАҚ Мұздатылған дайын тағамдар кестесі Пісірілетін тағам Тұмшапеш функциялары Сөренің Температура (°C) орналасуы Уақыт Мұздатылған пицца Дәстүрлі пісіру 2 өндіруші нұсқаулары бойынша өндіруші нұсқаулары бойынша Чипсы 1) (300 600 г) Дәстүрлі пісіру немесе Турбо гриль 2 200 - 220 өндіруші нұсқаулары бойынша Багета Дәстүрлі пісіру 2 өндіруші нұсқаулары бойынша өндіруші нұсқаулары бойынша Жеміс торты Дәстүрлі пісіру 2 өндіруші нұсқаулары бойынша өндіруші нұсқаулары бойынша 1) Пісіру б
www.electrolux.com 11.19 Консерв жасау • Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін қолданылатын, сатып алуға болатын банкаларды қолданыңыз. • Бұрамалы немесе байонет ағытпалы қақпағы бар банкалар мен темір қалбырларды пайдаланбаңыз. • Осы функция үшін астынан санағанда бірінші сөрені қолданыңыз. • Пісірме табаға алтыдан көп емес бір литрлік анкаларды қойыңыз. • Банкалардың барлығын бір деңгейге дейін толтырып, қақпақ жапқышпен жабыңыз. • Банкаларды бір-біріне тигізбеңіз.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Сөренің орналасуы Уақыт (сағ) Алмұрт 60 - 70 2 6-9 11.21 Нан пісіру Су тартпасына 100 мл су қосыңыз. Алдын ала қыздыру ұсынылмайды.
www.electrolux.com Қой еті / тоқты еті Пісірілетін тағам Тағамның ішкі температурасы Қойдың сирағы 80 - 85 °C Қойдың белдемесі 80 - 85 °C Қозы етінің қуырмасы, қозының сирағы 70 - 75 °C Аң еті Пісірілетін тағам Тағамның ішкі температурасы Қоянның белдемесі 70 - 75 °C Қоянның сирағы 70 - 75 °C Тұтас қоян 70 - 75 °C Маралдың белдемесі 70 - 75 °C Бұғының сирағы 70 - 75 °C Балық Пісірілетін тағам Тағамның ішкі температурасы Албырт балық 65 - 70 °C Бақтақ 65 - 70 °C 12.
ҚАЗАҚ 41 12.2 Сөре сырғытпасы Сөре сырғытпасын алу Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпасын алып қоюға болады. 1. Сырғытпаны алдыңғы жақтағы тежегіштен еппен жоғары тартыңыз. 2. Алдыңғы тежегіштегі сырғытпаны еппен ішке қарай қозғаңыз. 3. Сырғытпаны артқы тежегіштен шығарып алыңыз. Сөре сырғытпасын салу Сақтандыру туралы ескерту! Әк шөгіндісін тазалайтын химиялық құрал эмальға зақым келтіруі мүмкін. Өндірушінің нұсқауларын орындаңыз. Сөре сырғытпасын орнату үшін әрекетті керісінше орындаңыз. 12.
www.electrolux.com 4. 5. Су генераторындағы суды жөкемен тазалап, құрғатып сүртіңіз. Құрылғыны әбден құрғату үшін есігін ашып қойыңыз. 2. 3. 4. 12.4 Шам Назарыңызда болсын! Электр тоғы соғу қаупі бар! Шам және шамның қақпағы ыстық болуы мүмкін. Шамды ауыстырар алдында: • Құрылғыны сөндіріңіз. • Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қосқышты ажыратыңыз. Сақтандыру туралы ескерту! Құрылғының ішкі табанына шүберек төсеңіз.
ҚАЗАҚ 6. 2 7. B 43 Есік жақтаушасының (B) жоғарғы жағын қос қолмен екі жағынан ұстаңыз да, ысырманы босату үшін ішке қарай басыңыз. Есікті босату үшін оның жақтаушасын алға қарай тартыңыз. 1 8. 9. Есік пен шыны панельдерді орнату Тазалап болғаннан кейін шыны панельдер мен тұмшапеш есігін орнатыңыз. Жоғарыдағы Есіктің шыны панельдерін бағыттағыштан шығару үшін, үстіңгі жағынан ұстап, бір-бірден жоғары тартып шығарыңыз. Шыны панельді сабын сумен жуыңыз. Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.
www.electrolux.com құрылғы корпусының алдыңғы жақтауында орналасқан. Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз: Үлгі (MOD.) ......................................... Өнім нөмірі (PNC) ......................................... Сериялық нөмірі (S.N.) ......................................... 14. ТЕХНИКАЛЫҚ СИППАТАМА Кернеу 220 - 240 В Жиілік 50 Гц 15. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР Белгі салынған материалдарды қайта өңдеуден өткізуге тапсырыңыз.
ҚАЗАҚ 45
www.electrolux.
ҚАЗАҚ 47
892961536-A-212013 www.electrolux.
