User manual

Продукты Описание Темпера‐
тура (°C)
Время (мин) Положение
противня
Short bread / Песоч‐
ное печенье / полоски
из теста
Горячий воз‐
дух
140 20 - 35 3
Short bread / Песоч‐
ное печенье / полоски
из теста
1)
Верхний +
нижний на‐
грев
160 20 - 30 2
Печенье из сдобного
теста
Горячий воз‐
дух
150 - 160 15 - 20 2
Выпечка с яичным
белком, безе
Горячий воз‐
дух
80 - 100 120 - 150 1
Миндальное печенье Горячий воз‐
дух
100 - 120 30 - 50 3
Печенье из дрожже‐
вого теста
Горячий воз‐
дух
150 - 160 20 - 40 3
Мелкоштучные хле‐
бобулочные изделия
из слоеного теста
1)
Горячий воз‐
дух
170 - 180 20 - 30 3
Рулеты
1)
Верхний +
нижний на‐
грев
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / малень‐
кие торты
1)
Горячий воз‐
дух
160 20 - 35 3
Small cakes / малень‐
кие торты
1)
Верхний +
нижний на‐
грев
170 20 - 35 2
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
12.6 Выпечка и запеканки
Продукты Описание Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Запеканка из
макаронных
изделий
Верхний +
нижний нагрев
180 - 200 45 - 60 1
Лазанья Верхний +
нижний нагрев
180 - 200 25 - 40 1
Овощн. запе‐
канка
1)
Турбо-гриль 1
РУССКИЙ 31