User manual

7. MIKROBØLGEFUNKTION
7.1 Mikrobølge
Oplysninger om driften
Generelt:
• Lad madvarerne hvile i nogle minutter,
efter der er slukket for apparatet (se
"Mikrobølgetabeller: hviletid").
• Fjern alufolie, metalbeholdere osv. før
du tilbereder madvaren.
Tilberedning:
• Brug ikke bagepladen eller bradepan-
den (hvis relevant) sammen med mikro-
bølgefunktionen.
• Hvis det er muligt, skal madvarer til-
dækkes med materiale, der er egnet til
brug i mikrobølge. Tilbered kun maden
uden at dække den til, hvis du vil have
en sprød skorpe.
• Overtilbered ikke retter ved at indstille
effekten og tiden for højt. Maden kan
udtørre, brænde på eller, der kan gå ild
i den.
• Brug ikke apparatet til at koge æg med
skal eller snegle, da de kan briste. Til
spejlæg - stik først hul i blommen.
• Prik i madvarer med skind eller skræl -
f.eks. kartofler, tomater, pølser - med
en gaffel flere gange før tilberedningen,
så madvaren ikke sprænges.
• Til afkølede eller frosne madvarer kræ-
ves der en længere tilberedningstid.
• I retter med sovs skal der med mellem-
rum røres i retten.
• Grøntsager, der har en fast struktur skal
koges i vand, f.eks. gulerødder, ærter
eller blomkål.
• Vend store stykker om halvvejs i tilbe-
redningstiden.
• Om muligt skæres grøntsagerne alle i
samme størrelse.
• Brug flade, brede fade.
• Brug ikke kogegrej, der er fremstillet af
porcelæn, keramik eller fajance med
små huller, f.eks. på håndtag eller
uglasserede bunde. Fugt, der kommer
ind i hullerne kan forårsage, at kogegre-
jet knækker, når det opvarmes.
• Bundglasset (hvis relevant) er et ar-
bejdssted til opvarmning af mad og væ-
sker. Det er nødvendigt for mikrobøl-
geovnens drift.
• Kom altid glaspinden i beholderen, når
du opvarmer væsker for at hindre, at de
koger eller sprøjter over.
Optøning af kød, fjerkræ, fisk:
• Anbring de frosne, uindpakkede mad-
varer på et lille omvendt fad med en be-
holder under eller på et optøningsstativ
eller plastiksigte, så optøningsvæsken
kan løbe fra.
• Vend madvaren, når halvdelen af optø-
ningstiden er gået. Del dem om muligt,
og fjern de stykker, der er begyndt af tø
op.
Optøning af smør, portioner af kage,
kvark:
• Optø dem ikke helt i apparatet, men lad
dem optø færdig ved rumtemperatur.
Det giver et mere ensartet resultat.
Fjern alle metal- eller aluminiumemballa-
ge eller -dele helt før optøning.
Optøning af frugt, grøntsager:
• Optø ikke frugt og grøntsager helt i ap-
paratet, hvis de skal tilberedes yderlige-
re, mens de er rå. Lad dem optø færdig
ved rumtemperatur.
• Du kan bruge en højere mikrobølgeef-
fekt til at tilberede frugt og grøntsager
uden at optø dem først.
Færdigretter:
• Færdigretter i metalemballage eller pla-
stikbakker med metallåg kan kun optøs
eller opvarmes i mikrobølge, hvis disse
er angivet som egnet til brug i mikrobøl-
ge.
• Du skal følge producentens anvisninger
på emballagen (f.eks. fjerne metallåget
og stikke hul på plastfolien).
DANSK 13