EVY7800AA EVY7800AO ................................................ .............................................
www.electrolux.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. • Tag stikket ud inden vedligeholdelse. • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. • Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren skiftes.
DANSK • Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. 2.2 Brug ADVARSEL Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion. • Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
www.electrolux.com • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. • Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel.
DANSK 7 Grillrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 4.2 Første tilslutning Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet eller efter strømafbrydelse, skal der indstilles sprog, displaykontrast og displaylysstyrke samt aktuel tid. Tryk på eller for at indstille værdien. Bekræft med OK. 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
www.electrolux.com Brug sensorfelterne til at betjene apparatet Nummer Sensor- Funktion felt Kommentar TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. Ovnfunktioner eller Hjælp til tilberedning Vælg en ovnfunktion eller funktionen Hjælp til tilberedning . For at indstille den nødvendige funktion skal du berøre sensorfeltet en eller to gange efter, at du har tændt for apparatet. For at tænde eller slukke lampen skal du berøre sensorfeltet og holde på det i 3 sekunder.
DANSK Nummer Sensor- Funktion felt 11 Kommentar Display - Viser apparatets indstillinger. A) B) C) D) E) Visning A 9 B C E D Ovnfunktion Aktuel tid Lampe for opvarmning Temperatur Funktionerne Varighed og Slut tid Andre lamper på displayet Symbol Funktion Minutur Funktionen er i gang. Aktuel tid Displayet viser den aktuelle tid. Varighed Displayet viser den krævede tilberedningstid. Slut tid Displayet viser, når tilberedningstiden er afsluttet.
www.electrolux.com 6.2 Oversigt over menuer Hovedmenu Symbol Menupunkt Beskrivelse Ovnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner. Hjælp til tilberedning Indeholder en liste med automatiske tilberedningsprogrammer. Favoritter Indeholder en liste med favoritprogrammer, der er oprettet af brugeren. Grundindstillinger Indeholder en liste over andre indstillinger. Specielle emner Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner.
DANSK 11 6.3 Ovnfunktioner Undermenu for: Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til at bage på højst 2 ristpositioner ad gangen og til tørring af madvarer. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end Over- undervarme . Pizza Til bagning på 1 ovnrille med kraftigere bruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end Over- undervarme . Over- undervarme Til bagning og stegning på 1 ovnrille. Lavtemperaturstegning Til nænsom stegning af meget magert og mørt kød.
www.electrolux.com Ovnfunktion Egnet til Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles. Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignons). Hold varm Til at holde den færdige mad varm. Optøning Til optøning af frosne madvarer. 6.4 Start af en ovnfunktion 1. 2. 3. 4. Aktivér apparatet. Vælg menuen Ovnfunktioner . Bekræft med OK. Vælg en ovnfunktion. Bekræft med OK. Indstil temperaturen. Bekræft med OK.
DANSK 13 7. MIKROBØLGEFUNKTION 7.1 Mikrobølge Oplysninger om driften Generelt: • Lad madvarerne hvile i nogle minutter, efter der er slukket for apparatet (se "Mikrobølgetabeller: hviletid"). • Fjern alufolie, metalbeholdere osv. før du tilbereder madvaren. Tilberedning: • Brug ikke bagepladen eller bradepanden (hvis relevant) sammen med mikrobølgefunktionen. • Hvis det er muligt, skal madvarer tildækkes med materiale, der er egnet til brug i mikrobølge.
www.electrolux.com Egnet kogegrej og materialer Kogegrejsmateriale Mikrobølge Optøning Lille grill Opvarmning Tilberedning Ovnfast glas og porcelæn (uden me- X talkomponenter, f.eks. Pyrex, ildfast glas) X X X Ikke ildfast glas og porcelæn 1) X -- -- -- Glas og glaskeramik fremstillet af ild- X fast/frostsikkert materiale (f.eks.
DANSK 15 7.2 Mikrobølgefunktioner Ovnfunktioner forløb Mikrobølge Skaber varmen direkte i madvaren. Brug den til at varme færdigretter og drikkevarer, til at optø kød eller frugt og til at tilberede grøntsager og fisk. Kombi Brug den til at køre ovnfunktionen og mikrobølgefunktionen sammen (kun udvalgte modeller). Brug den til at tilberede madvarer på kortere tid, og brune dem samtidigt. 7.3 Indstilling af mikrobølgefunktionen 7.4 Indstilling af Kombifunktionen 1.
www.electrolux.
DANSK tet bruger restvarmen til at lave maden færdig, indtil den indstillede tid er gået. Restvarmen kan vare fra 3 - 20 minutter. Indstilling af urfunktionstasterne: Vælg en ovnfunktion. 1. 2. 3. 4. Tryk på en eller flere gange, indtil den ønskede urfunktion og det tilhørende symbol vises i displayet. Berør eller for at indstille den nødvendige tid. Berør OK for at bekræfte. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes. Displayet viser en meddelelse.
www.electrolux.com Vægtautomatik -retter 4. Vildtsteg Vælg Opskrift automatik . Bekræft med OK. Når du bruger funktionen Manuel , anvender apparatet automatiske indstillinger. De kan ændres som for andre funktioner. Lammesteg Nakkesteg af svinekød Kalvesteg And, hel Gås, hel Hel kalkun Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNC-nummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. 9.
DANSK 19 Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 11. EKSTRAFUNKTIONER 11.1 Menuen Favoritter Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen Favoritter . Du kan gemme 20 programmer.
www.electrolux.com 2. 3. 4. Vælg en ovnfunktion eller indstilling. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser Panel Lås . Bekræft med OK. Deaktivér Panel Lås : 1. 2. Tryk på . Bekræft med OK. 11.4 SET + GO Med funktionen SET + GO kan du indstille en ovnfunktion (eller et program) og aktivere den senere ved at berøre sensorfeltet en enkelt gang. Aktivering af funktionen: 1. Aktivér apparatet. 2. Vælg en ovnfunktion. 3. 4. 5. 6. Bekræft med OK.
DANSK Tallerkenvarmer Til opvarmning af tallerkener og fade. Fordel tallerkener og fade jævnt på ovnristen. Flyt stakkene rundt efter halvdelen af opvarmningstiden (byt om på top og bund). Den automatiske temperatur er 70 °C. Anbefalet ovnrille: 3. Hævning af dej Du kan bruge denne automatiske funktion med hvilken som helst ønsket dejopskrift. Den giver gode forhold for hævning. Læg dejen i et fad, der er stort nok til hævning, og dæk den til med et fugtigt viskestykke eller film.
www.electrolux.com Resultat Mulig årsag Løsning Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. 12.4 Bagning på én ovnribbe Generelle bemærkninger • Din nye ovn kan måske have andre bage-/stegeegenskaber end det apparat, du havde før.
DANSK 23 2) Brug grill / bradepanden.
www.electrolux.com Madvare Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Makroner Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Lagkagebunde af gærdej Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Småt bagværk af butterdej 1) Varmluft 3 170 - 180 20 - 30 Over- undervarme 2 190 - 210 10 - 25 Small cakes / Små kager 1) Varmluft 3 160 20 - 35 Small cakes / Små kager 1) Over- undervarme 2 170 20 - 35 Småt gærbrød 1) 12.
DANSK 12.6 Tabel for lavtemperaturstegning • Brug funktionen til at tilberede magre, møre stykker kød eller fisk. Tilbered uden låg. 25 • Brun kødet på en pande ved høj varme. • Læg kødet i en bradepande eller direkte på grillristen. Sæt bradepanden under risten, så den kan opfange fedtet.
www.electrolux.com • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. • Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften. • Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. • Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i ovnen.
DANSK 27 Kalvekød Kødtype Kalvesteg Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 1,5-2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Lammekølle, 1-1,5 kg lammesteg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60 Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Hareryg, harekølle 1) op til 1 kg Over- undervarme 1 230 30 - 40 Vil
www.electrolux.com • Sæt risten i den ovnribbe, der anbefales i grilltabellen. • Sæt altid bradepanden i første ovnribbe, så den kan opsamle fedtet. • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. 12.9 Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. Lille grill Madvarer, der grilles Temperatur (°C) Ovnribbe Engelsk roastbeef, rosa 210 - 230 Oksefilet, rosa Grilltid, (min.) 1. side 2.
DANSK Færdigretter Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Deep pan pizza, frossen 3 190 - 210 20 - 25 Pizza, kold 3 210 - 230 13 - 25 Pizza snacks, frosne 3 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, tynde 3 200 - 220 20 - 30 Pommes Frites, tykke 3 200 - 220 25 - 35 Grønsager/Kroketter 3 220 - 230 20 - 35 Brasede kartofler 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, frisk 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni, frossen 2 160 - 180 40 - 60 Ovnbagt ost 2 170 - 190 20 - 30 Kyllingevi
www.electrolux.com Optøningstabel Madvare Mængde Optøningstid i min Efteroptøning i min Kommentar Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den.
DANSK 31 Henkogningstabel - Grøntsager Madvarer til henkogning Temperatur Tilberedningstid, (°C) til væsken begynder at simre (min) Tilberedningstid ved 100 °C (min) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 --- Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kålrabi, ærter, asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad det stå i ovnen, efter at du har slukket for den 12.
www.electrolux.
DANSK 33 Mikrobølge Madvare Vægt (g) Effekt (W) And 2000 200 Tid (min) 45 - 60 Hviletid (min) Bemærkning 20 - 30 Vendes, når halvdelen af tiden er gået - tildæk optøede dele med alufolie Optøning af fisk Mikrobølge Madvare Vægt (g) Effekt (W) Tid (min) Hviletid (min) Bemærkning Hel fisk 500 100 10 15 15 - 20 Vend undervejs Fiskefileter 500 100 10 12 15 - 20 Vend undervejs Optøning af pølser Mikrobølge Madvare Skiveskåret pølse Vægt (g) Effekt (W) Tid (min) Hviletid (min)
www.electrolux.com Optøning af kager/bagværk Mikrobølge Madvare Vægt (g) Effekt (W) Tid (min) Hviletid (min) Bemærkning Gærdej 1 stk. 100 2-3 15 - 20 Vend pladen, når halvdelen af tiden er gået Kvargkage 1 stk. 100 2-4 15 - 20 Vend pladen, når halvdelen af tiden er gået Kage med creme 1 stk. 100 1-2 15 - 20 Vend pladen, når halvdelen af tiden er gået Tørkage (f.eks. rørekage) 1 stk. 100 2-4 15 - 20 Vend pladen, når halvdelen af tiden er gået Engelsk frugtkage 1 stk.
DANSK 35 Mikrobølge Madvare Smør Vægt (g) Effekt (W) Tid (min) Hviletid (min) Bemærkning 100 200 2-4 --- Omrøres undervejs Effekt (W) Tid (min) Optøning - opvarmning Mikrobølge Madvare Vægt (g) Hviletid (min) Bemærkning Babymad i glas 200 300 2-3 --- Omrøres, når halvdelen af tiden er gået - tjek temperaturen! Babymælk (flaske, 180 ml) 200 1000 0:20 0:40 --- Sæt en ske i flasken - omrør, og tjek temperaturen! 5 Fjern aluminiumslåg - vendes, når halvdelen af tiden er gået Fær
www.electrolux.com Mikrobølge Madvare Vægt (g) Effekt (W) Tid (min) Hviletid (min) Bemærkning Grøntsager, kort kogetid, friske 1) 500 600 12 16 --- Tilføj ca. 50 ml vand, dækkes under tilberedning, omrøres undervejs Grøntsager, kort kogetid, frosne 1) 500 600 14 18 --- Tilføj ca. 50 ml vand, dækkes under tilberedning, omrøres undervejs Grøntsager, lang kogetid, friske 1) 500 600 14 20 Grøntsager, lang kogetid, frosne 1) 500 600 18 24 --- Tilføj ca.
DANSK Tem MikroOvnr Tid p. bølge ille (min) (°C) (W) 37 Bemærkning Madvare Bage-/ stegegrej Æblekage Crostino-plade på glasbund, med bagværk maks. 5 min. / forvarm 1000 W, vend 1 gang 220 400 - 25 Vend ind imellem Ostekage, frossen (2 x 70 g) Crostino-plade på glasbund. Maks. 4 min. / forvarm 700 W, vend 1 gang 230 200 - 25 Vend ind imellem Skinke- og ostetoast, frossen (2 x 100 g) Crostino-plade på glasbund. Maks. 4 min. / forvarm 700 W, vend 1 gang 230 200 - 20 Vend efter 15 min.
www.electrolux.com 13. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Bemærkninger om rengøring: • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre.
DANSK Problem Mulig årsag 39 Afhjælpning Apparatet bliver ikke Uret er ikke indstillet. varmt. Indstil uret. Apparatet bliver ikke Der er ikke foretaget de varmt. nødvendige indstillinger. Kontroller indstillingerne. Apparatet bliver ikke Børnesikringen er slået til. varmt. Se "Sådan aktiveres og deaktiveres børnesikringen". Apparatet bliver ikke Fejlstrømsrelæet har afbrudt varmt. strømmen. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring.
892960862-A-112013 www.electrolux.
