EVY7800AA EVY7800AO EVY7800ZO EVY7805AA EVY7805AO DA Mikro-kombiovn Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED................................................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR IBRUGTAGNING...................
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. Tænd ikke for apparatet, hvis det er tomt.
DANSK • • • • 5 Indholdet i sutteflasker og glas med babymad skal røres eller rystes, og for at undgå forbrænding skal temperaturen kontrolleres, inden barnet får det. Æg i skal og hele hårdkogte æg bør ikke opvarmes i apparatet, eftersom de kan briste, selv når mikrobølgeopvarmningen er færdig. Apparatet bør rengøres regelmæssigt, og evt. rester af fødevarer bør fjernes.
www.electrolux.com • • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Dette apparat opfylder gældende EØF-direktiver. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • • • • • • • • • • • • • Brug kun apparatet i et husholdningsmiljø. Apparatets specifikationer må ikke ændres.
DANSK • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. Fedt- og madrester i apparatet kan forårsage brand og elektrisk kortslutning, når mikroovnen er i gang. Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen. Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.
www.electrolux.com 3.2 Tilbehør Bageplade Trådrist Til kager og lagkagebunde. Til kogegrej, kageforme, stege. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensor‐ felt 1 Funktion Kommentar TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. Ovnfunktioner el‐ Berør sensorfeltet én gang for at vælge en ovn‐ ler Hjælp til til‐ funktion eller menuen: Hjælp til tilberedning.
DANSK Sensor‐ felt 7 8 9 10 11 Funktion Kommentar Op-tast Til at navigere op i menuen. Ned-tast Til at navigere ned i menuen. Tid og ekstra‐ funktioner Til indstilling af forskellige funktioner. Når en opvarmningsfunktion er i gang, skal du berøre sensorfeltet for at indstille timeren og funktio‐ nerne: Panel Lås, Favoritter, Heat+Hold, Set + Go. Minutur For at angive funktionen: Minutur. OK/Mikrobølge hurtig start Til at bekræfte valget eller indstillingerne.
www.electrolux.com Symbol Funktion Lampe for opvarmning Displayet viser temperaturen i ovn‐ rummet. Lampe for hurtig op‐ varmning Funktionen er aktiv. Funktionen re‐ ducerer opvarmningstiden. Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatikk‐ en er aktiv, eller at vægten kan æn‐ dres. Heat+Hold Funktionen er aktiv. 5. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet.
DANSK 11 6.2 Oversigt over menuer Hovedmenu Sym‐ bol Menupunkt Egnet til Ovnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner. Hjælp til tilberedning Indeholder en liste med automatiske program‐ mer. Favoritter Indeholder en liste med yndlingstilberedning‐ sprogrammer, der er oprettet af brugeren. Grundindstillinger Anvendes til angivelse af andre indstillinger. Specielle emner Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner.
www.electrolux.com 6.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Bagning på 2 ovnriller og til tørring af fødevar‐ er.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- undervarme. Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- under‐ varme. Over- undervarme Til bagning og stegning af mad på én ovnrille. Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Tallerkenvarmer Til at varme tallerkenen op inden servering. Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles. Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blom‐ mer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignoner). Hold varm Til at holde maden varm. Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. 6.
www.electrolux.com Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Restvarme Hvis et program med tidsvalget Varighed eller Slut tid er aktiveret i visse opvarmningsfunktioner, og tilberedningstiden er på over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk 10 % tidligere. Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Tilberedning med slukket lampe Sluk for lampen under tilberedningen, og tænd den kun, når det er nødvendigt.
DANSK Det giver et mere ensartet resultat. Fjern al metal- eller aluminiumemballage eller alle metaldele helt før optøning. Færdigretter: • Optøning af frugt, grøntsager: • • Hvis frugt og grøntsager skal forblive rå, skal de ikke optøes helt i ovnen, men derimod tø færdigt op ved stuetemperatur. Du kan bruge en højere mikrobølgeeffekt til at tilberede frugt og grøntsager uden at optø dem først.
www.electrolux.com Kogegrej / Materiale Mikrobølgeovn Optøning Varme Grille Tilber‐ edning Færdigretter i emballage3) 1) Uden sølv, guld, platin eller metalforkromning/dekorationer. 2) Uden kvarts- eller metaldele, eller glasurer, som indeholder metaller 3) Følg producentens anvisninger om de maksimale temperaturer. Tip til mikrobølge Resultat Afhjælpning Du kan ikke finde oplysninger om mængden for den tilberedte mad‐ vare. Find detaljer om tilsvarende madvaretyper.
DANSK 17 7.2 Mikrobølgefunktioner Funktioner Forløb Mikrobølgeovn Skaber varmen direkte i madvaren. Brug den til at varme færdi‐ gretter og drikkevarer, til at optø kød eller frugt og til at tilberede grøntsager og fisk. Kombi Brug den til at køre ovnfunktionen og mikrobølgetilstanden sam‐ men. Brug den til at tilberede madvarer på kortere tid, og brune dem samtidigt.
www.electrolux.com Funktionerne findes ikke i Kombifunktionen: Favoritter, Slut tid, Set + Go, Heat+Hold. 7.5 Indstilling af funktionen til Hurtig start 1. Berør om nødvendigt apparatet. for at slukke for at aktivere funktionen 2. Rør ved Hurtig start. føjer 30 sekunder Hver berøring af ekstra til tiden Varighed. Du kan ændre mikrobølgeeffekten (se "Indstilling af mikrobølgeeffekt"). 3. Berør for at indstille funktionens tid: Varighed. Se under "Indstilling af urfunktioner". 7.
DANSK Urfunktionstast Egnet til Varighed Til at indstille længden af en aktivitet (maks. 23 t 59 min). Slut tid Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion (maks. 23 t 59 min). Hvis du angiver tiden for en urfunktion, begynder tiden at tælle ned efter 5 sekunder. Hvis du bruger urfunktionerne: Varighed, Slut tid, deaktiverer apparatets varmelegemerne, når 90% af den indstillede tid er gået. Apparatet bruger restvarmen til at lave maden færdig, indtil den indstillede tid er gået (3 - 20 minutter).
www.electrolux.com 9. AUTOMATISKE PROGRAMMER 9.3 Hjælp til tilberedning med Vægtautomatik ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste madens vægt. 9.1 Opskrifter på nettet Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNC-nummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. 1. Tænd for apparat. 2.
DANSK 21 Grillrist og bageplade sammen: Skub bagepladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover. Bageplade: Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen. Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 11. EKSTRAFUNKTIONER 11.1 Favoritter Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks.
www.electrolux.com Aktivering af programmet 6. Tryk på 1. Tænd for apparatet. 2. Vælg menuen: Favoritter. Tryk på et symbol (undtagen for ) for at starte funktionen: Set + Go. Den valgte ovnfunktion starter. 3. Bekræft med et tryk på . 4. Vælg navnet på dit favoritprogram. 5. Bekræft med et tryk på . Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal. 11.2 Brug af Børnelås • Børnelåsen forhindre utilsigtet betjening af apparatet. • 1. Tænd for apparatet. 2.
DANSK 11.7 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde 23 apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 12. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. Du kan bruge denne automatiske funktion med hvilken som helst ønsket dejopskrift.
www.electrolux.com 12.4 Bagetip Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagens bund er ikke bru‐ net nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn‐ rille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntempera‐ tur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du ba‐ ger. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage‐ tiden ved at vælge højere temperaturer.
DANSK Madvare Temper‐ atur (°C) Tid (min.) Ovnrille Apple pie /Æbletærte Varmluft (2 forme, 20 cm diame‐ ter, forskudt på skrå i ovnen) 160 70 - 90 2 Apple pie /Æbletærte Over- under‐ (2 forme, 20 cm diame‐ varme ter, forskudt på skrå i ovnen) 180 70 - 90 1 160 - 170 60 - 90 1 Kvargkage, plade 2) Funktion Over- under‐ varme 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. Bagværk på bageplader Madvare Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Funktion Gærkager med blødt Over- under‐ fyld (f.eks. kvark, fløde, varme creme) 1) Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille 160 - 180 40 - 80 2 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. Lagkagebunde Madvare Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lasagne Over- under‐ varme 180 - 200 25 - 40 1 Grøntsagsgra‐ tin 1) Turbogrill Småt gærbrød med smeltet ost Varmluft 160 - 170 15 - 30 1 Søde souffleer Over- under‐ varme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over- under‐ varme 180 - 200 30 - 60 1 Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 1 1) Forvarm ovnen. 12.7 Bagning på flere ribber Brug funktionen: Varmluft.
www.electrolux.com 12.8 Lavtemperaturstegning Kog/steg altid uden låg, når du bruger denne funktion. Brug denne funktion til at tilberede møre, magre kødstykker og fisk. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg. 1. Svits kødet i en pande på kogesektionen på en meget høj indstilling i 1-2 minutter på hver side. 2. Læg kødet i den varme bradepande på grillristen i ovnen. 3. Vælg funktionen: Lavtemperaturstegning.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Piroger (russisk udg‐ ave af calzone) 1) 180 - 200 15 - 25 3 29 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 12.10 Stegning • • • • • • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften.
www.electrolux.com Kalvekød Madvare Funk‐ tion Mængde (kg) Effekt (W) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Kalvesteg Turbog‐ 1 rill 200 160 - 180 50 - 70 1 Kalve‐ skank 200 160 - 180 75 - 100 1 Turbog‐ 1.5 - 2 rill Lammekød Madvare Funk‐ tion Lam‐ Tur‐ mekølle, bogrill lammesteg Mængde (kg) Effekt (W) Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille 1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1 Mængde (kg) Effekt (W) Tempera‐ tur (°C) Tid (min.
DANSK 31 Madvare Funk‐ tion Mængde (kg) Effekt (W) Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille Krydrede retter med tilberedte ingre‐ dienser (nudler, grøntsag‐ er) Var‐ mluft - 400 600 160 - 180 20 - 45 1 Krydrede retter med rå ingre‐ dienser (kartofler, grøntsag‐ er) Var‐ mluft - 400 600 160 - 180 30 - 45 2 12.12 Lille grill • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen.
www.electrolux.com Madvare Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Pølser 10 - 12 6-8 3 Tournedos/Kalves‐ teaks 7 - 10 6-8 3 Toast / Toastbrød 1-3 1-3 3 - 2 Toastbrød med pål‐ 6 - 8 æg 12.13 Frosne madvarer • • Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken. Dæk den ikke til med en skål eller en tallerken. Det kan forlænge optøningstiden. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 33 Tabel for dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Frossen pizza1) Over- under‐ varme Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille som angi‐ som angivet på vet på pak‐ pakken ken 2 Chips2) (300 600 g) Over- under‐ varme eller Tur‐ bogrill 200 - 220 som angivet på pakken 2 Flutes3) Over- under‐ varme som angi‐ som angivet på vet på pak‐ pakken ken 2 Frugtkage Over- under‐ varme som angi‐ som angivet på vet på pak‐ pakken ken 2 1) Forvarm ovnen.
www.electrolux.com • • • • Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen. Fyld glassene ens og luk med en bøjle. Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. • Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35 - 60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken be‐ gynder at simre (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Svampe 50 - 60 6-8 3 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 Blommer 60 - 70 8 - 10 3 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 Pærer 60 - 70 6-9 3 35 12.17 Brød Det anbefales ikke at forvarme. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Effekt (W) Mængde (g) Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Gullasch 200 500 10 - 15 Vendes, når halvdelen af tiden er gået - optøede dele fjernes. 10 - 15 Optøning af fjerkræ Madvare Effekt (W) Mængde (g) Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Kylling 200 1000 25 - 30 10 - 20 Vendes, når halvdelen af tiden er gået - tildæk optøede dele med alufolie.
DANSK 37 Optøning af pølser Madvare Effekt (W) Mængde (g) Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Skiveskåret pølse 100 100 20 - 40 Vendes un‐ dervejs. 2-4 Optøning af mejeriprodukter Madvare Effekt (W) Mængde (g) Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Kvark 100 250 10 - 15 25 - 30 Fjern alumi‐ niumsdele vendes, når halvdelen af tiden er gået. Smør 100 250 3-5 15 - 20 Fjern alumi‐ niumsdele vendes, når halvdelen af tiden er gået.
www.electrolux.com Madvare Effekt (W) Mængde Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Kage med creme 100 1 stk. 1-2 15 - 20 Vend pla‐ den, når halvdelen af tiden er gået. Tørkage 100 (f.eks. rørek‐ age) 1 stk. 2-4 15 - 20 Vend pla‐ den, når halvdelen af tiden er gået. Frugtkage 100 1 stk. 1-2 15 - 20 Vend pla‐ den, når halvdelen af tiden er gået. Brød 100 1000 g 15 - 20 10 - 15 Vendes un‐ dervejs. Skiveskåret brød 100 500 g 8 - 12 10 - 15 Vendes un‐ dervejs.
DANSK 39 Madvare Effekt (W) Mængde (g) Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Smør 200 100 2-4 - Omrøres un‐ dervejs. Optøning - opvarmning Madvare Effekt (W) Mængde Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Babymad i glas 300 200 g 2-3 - Omrøres, når halvde‐ len af tiden er gået - tjek temperatu‐ ren. Babymælk (flaske, 180 ml) 1000 200 g 0:20 - 0:40 - Sæt en ske i flasken omrør, og tjek temper‐ aturen.
www.electrolux.com Kogetabel Madvare Effekt (W) Mængde Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Hel fisk 500 500 g 8 - 10 - Dækkes til under tilber‐ edning vend skålen flere gange under tilber‐ edning. Fiskefileter 500 500 g 6-8 - Dækkes til under tilber‐ edning vend skålen flere gange under tilber‐ edning. Grøntsager, 600 kort kogetid, friske 1) 500 g 12 - 16 - Tilføj ca. 50 ml vand, dækkes un‐ der tilber‐ edning, omrøres un‐ dervejs.
DANSK Madvare Effekt (W) 41 Mængde Tid (min.) Hviletid (min.) Bemærkn‐ ing Bagte karto‐ 1000 fler 800 g + 600 ml 5-7 300 W/15 20 Dækkes un‐ der tilber‐ edning, omrøres un‐ dervejs. Ris 1000 300 g + 600 ml 4-6 - Dækkes un‐ der tilber‐ edning, omrøres un‐ dervejs. Popcorn 1000 - 3-4 - Læg popcor‐ nene på en tallerken på nederste ni‐ veau. 1) Tilbered alle grøntsagerne med låg på skålen. Tabel, Kombi-funktion • Kun for udvalgte modeller.
www.electrolux.com • • • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Hvis der anvendes non-stick-tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stickbelægningen. Tør ovnen, når ovnrummet er vådt efter brug. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 13.3 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum.
DANSK 43 Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er aktiveret. Se under "Automatisk slukning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiver‐ et. Se under "Brug af børne‐ sikringen". Ovnen bliver ikke varm. Døren er ikke lukket rigtigt. Luk lågen helt. Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget.
www.electrolux.com 15. TEKNISK INFORMATION 15.1 Tekniske data Spænding 220 - 240 V Frekvens 50 Hz 16. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
DANSK 45
www.electrolux.
DANSK 47
867302167-C-432015 www.electrolux.