User manual

Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетката
Колач со јаболка,
покриен
150 - 170 50 - 60 3
Пита со зеленчук 160 - 180 50 - 60 3
Леб без квасец
1)
230 10 - 20 3
Торта од лиснато
тесто
1)
160 - 180 45 - 55 3
Тарт фламбе
1)
230 12 - 20 3
Пирошки (Руска
верзија на калцоне)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Загрејте ја печката.
2)
Користете длабока тава.
10.10 Печење
Употребувате огноотпорни садови
отпорни на топлина.
Големите парчиња месо за печење
печете ги директно на плехот или на
решетката поставена над плехот.
Ставете малку вода во плехот за да
спречи загорување на сокот од месото
или од мрснотијата.
Месото со крцкава кожа може да биде
испечено во тава за печење без капак.
Завртете го печеното на 1/2 - 2/3 од
времето на готвење.
За месото да остане колку што може
подолго сочно:
• посните меса печете ги во плех за
печење месо со капак или
користете ќеса за печење.
• печете месо и риба во големи
парчиња (1 kg или поголеми).
• прелијте ги големите парчиња
печено месо и живина со нивните
сокови неколку пати во текот на
печењето.
10.11 Печење
Говедско Месо
Храна Функци
ја
Количина
(kg)
Јачина
(Watts)
Температу
ра (°C)
Време
(мин.)
Ниво на
решеткат
а
Печено
во
тенџере
Горен/
Долен
Греач
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
www.electrolux.com24