EVY7600AOX EVY7600AAX DE Backofen mit Mikrowelle Benutzerinformation
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN........................................................................ 6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................ 9 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...........................................................9 5. TÄGLICHER GEBRAUCH..............................................
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.electrolux.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
DEUTSCH • • • • • • • • • • 5 Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt, darf das Gerät erst nach der Reparatur durch Fachpersonal in Betrieb genommen werden. Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die Abdeckung entfernt werden muss, die vor der Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden. Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere Lebensmittel in geschlossenen Behältern. Sie könnten explodieren.
www.electrolux.com • • selbst nach Abschluss der Erwärmung – explodieren können. Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen; Lebensmittelablagerungen müssen entfernt werden. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.
DEUTSCH • • • Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. Das Gerät entspricht den ECRichtlinien.
www.electrolux.com 2.4 Reinigung und Pflege WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. • • • • • • • • Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.
DEUTSCH 9 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 12 3 10 2 1 11 3.2 Zubehör 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bedienfeld Betriebskontrolllampe/-symbol Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperatur- und MikrowellenBetriebskontrolllampe/-symbol Wahlknopf für die Temperatur/ Mikrowellenleistung Heizelement Mikrowellengenerator Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Backblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen.
www.electrolux.com 5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Versenkbare Knöpfe Drücken Sie zum Benutzen des Geräts auf den versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann heraus. Ofenfunktion. Dadurch wird der Backofen automatisch mit den Standardeinstellungen eingeschaltet. 2. Drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung auf die gewünschte Temperatur. 3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den BackofenEinstellknopf in die Position Aus. 5.
DEUTSCH Ofenfunktion 11 Anwendung Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlge‐ richten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet wer‐ den. Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte. Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Men‐ gen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflü‐ gel mit Knochen auf einer Einschubebene.
www.electrolux.com Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vorhanden). Verwenden Sie sie nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. 5.6 Aufheiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. 6. MIKROWELLEN-MODUS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 6.
DEUTSCH Kochgeschirr/Material Mikrowelle 13 Ofenfunkti‐ on + Mikro‐ welle Entfros‐ tung Aufhei‐ zen Gar- Bratgeschirr aus Metall, z. B. Emaille, Gusseisen X X X Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet3) X X X Backblech X X X 4) Kombirost X X X 4) Kochgeschirr für die Mikrowelle, z.B.
www.electrolux.com Gemüse ohne vorheriges Auftauen gegart werden. 6.3 Einstellen der Funktion: Mikrowelle 3. Drücken Sie , um Backfunktionen mit dem Mikrowellen-Modus zu kombinieren. Entfernen Sie alle Zubehörteile. 1. Drehen Sie den BackofenEinstellknopf auf die Funktion: Mikrowelle . Die Anzeige zeigt zunächst eine Standard-Mikrowellenleistung und dann eine Standardzeit für: Dauer. zum Übernehmen der Drücken Sie Standardwerte für Mikrowellenleistung und: Dauer. 2.
DEUTSCH Leistungsstufe Anwendung • • • • 1000 Watt 900 Watt 800 Watt 700 Watt Erhitzen von Flüssigkeiten Ankochen zu Beginn eines Garvorgangs Garen von Gemüse • • 600 Watt 500 Watt Auftauen und Erwärmen von Tiefkühlgerichten Erwärmen von Tellergerichten Köcheln von Eintopfgerichten Garen von Eierspeisen • • 400 Watt 300 Watt Weitergaren von Speisen Garen empfindlicher Lebensmittel Erwärmen von Babynahrung Köcheln von Reis Erwärmen von empfindlichen Speisen Käse, Schokolade, Butter schmelzen • •
www.electrolux.com 7.2 Einstellen und Ändernder Uhrzeit Warten Sie nach dem ersten Anschluss an die Stromversorgung, bis das Display und „12:00“ anzeigt. "12“ blinkt. 1. Drücken Sie zum Einstellen der Stunden oder . zur Bestätigung und 2. Drücken Sie zum Umschalten auf die Minuteneinstellung. Im Display wird und die eingestellte Stunde angezeigt. "00“ blinkt. 3. Drücken Sie zur Einstellung der Minuten oder . 4.
DEUTSCH 3. Stellen Sie die Stunden ein. 4. Der KURZZEIT-WECKER wird automatisch nach 5 Sekunden einschaltet. Nach Ablauf von 90 % der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. 5. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. "00:00“ und 17 blinken im Display. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das akustische Signal abzustellen. 7.7 GARZEITMESSER Halten Sie die Tasten und gleichzeitig gedrückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen. Der Garzeitmesser wird erneut aktiviert. 8.
www.electrolux.com 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich bedient werden. 1. Achten sie darauf, dass sich der Backofen-Einstellknopf in der Position Aus befindet. und 2 Sekunden 2. Halten Sie gleichzeitig gedrückt. Der Signalton ertönt. SAFE erscheint im Display. Zum Ausschalten der Kindersicherung wiederholen Sie Schritt 2. 9.
DEUTSCH 19 10. TIPPS UND HINWEISE • WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. • Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. • • 10.1 Backen • Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen wie Temperatur, Garzeiten und die Einschubebene an die Werte in den Tabellen an.
www.electrolux.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmä‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie eine niedrigere ßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit Backofentemperatur und zu kurz. eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmä‐ Der Teig ist ungleich ver‐ ßig gebräunt. teilt. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fer‐ tig gebacken. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Back‐ blech. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig.
DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Tempera‐ tur (°C) Dauer (Min.
www.electrolux.com Gargut Funktion Tempera‐ tur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut Funktion Überbackene Baguettes Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Heißluft mit 160 - 170 Ringheizkörper 15 - 30 1 Süße Aufläufe Ober-/Unterhit‐ ze 180 - 200 40 - 60 1 Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ ze 180 - 200 30 - 60 1 Gefülltes Ge‐ müse Heißluft mit 160 - 170 Ringheizkörper 30 - 60 1 1) Backofen vorheizen. 10.5 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.electrolux.com 10.6 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 10.8 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funkti‐ on Menge (kg) Leis‐ tung (Watt) Schmor‐ braten Ober-/ 1 - 1,5 Unterhit‐ ze 200 Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 230 60 - 80 1 Schweinefleisch Gargut Funkti‐ Menge on (kg) Leistung Temperatur Dauer (Min.
www.electrolux.com Geflügel Gargut Funkti‐ Menge on (kg) Leis‐ tung (Watt) Tempera‐ tur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 10.9 Grillstufe 1 • • • • • Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. Schieben Sie zum Auffangen von Fett das Blech immer in die erste Einschubebene. 27 Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der GrillFunktion vor. VORSICHT! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
www.electrolux.com Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 3 Pizza American, ge‐ froren 190 - 210 20 - 25 3 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 3 Pizzasnacks, gefro‐ ren 180 - 200 15 - 30 3 Pommes frites, dünn1) 210 - 230 20 - 30 3 Pommes frites, dick1) 210 - 230 25 - 35 3 Kroketten1) 210 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, gefr.
DEUTSCH 10.11 Auftauen • • • • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Teller. Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten. Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da dadurch die Auftauzeit verlängert werden könnte. 29 Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen leeren umgedrehten Teller auf den Garraumboden. Legen Sie die Speise in einen tiefen Teller oder eine Schüssel und stellen Sie sie auf den Teller im Backofen.
www.electrolux.com Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Erdbeeren/Blau‐ 160 - 170 beeren/Himbeeren/ reife Stachelbeeren Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) 35 - 45 - Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
DEUTSCH erwärmen, um eine bessere Hitzeverteilung zu erreichen. 31 Decken Sie das Gericht zum Kochen und Aufwärmen ab. Wenn Sie kein passendes Rezept finden, wählen Sie ein ähnliches Gericht aus der Liste. Tipps für die Mikrowelle Koch-/AufwärmResultate Mögliche Ursache Abhilfe Das Essen ist zu trocken. Die Leistung war zu hoch. Wählen Sie das nächste Mal eine Die Dauer war zu lang. niedrigere Leistung und längere Das Essen war nicht ab‐ Zeit. gedeckt. Die Speise ist nach Die Dauer war zu kurz.
www.electrolux.com Milchprodukte auftauen Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Butter (0,25 kg) 100 3-4 5 - 10 Geriebener Käse (0,2 kg) 100 2-3 10 - 15 Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Hefekuchen (1 Stück) 200 2-3 15 - 20 Käsekuchen (1 Stück) 100 2-4 15 - 20 Trockener Kuchen (z. B.
DEUTSCH Schmelzen Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Schokolade/Schokoladen‐ kuvertüre (0,15 kg) 300 2-4 - Butter (0,1 kg) 400 0:30 - 1:30 - Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.
www.electrolux.com Gargut Leistung Menge (Watt) (kg) 1) Ebene Dauer (Min.) Bemerkungen Biskuit 600 0.475 Bottom 7-9 Behälter nach der Hälfte der Zeit 1/4 Umdrehung drehen. Hackbraten 400 0.9 2 25 - 32 Behälter nach der Hälfte der Zeit 1/4 Umdrehung drehen. Eierstich 300 1 Bottom 18 - Fleisch auf‐ tauen 100 0.5 Bottom 7-8 Nach halber Garzeit das Fleisch wenden. 1) Nutzen Sie, falls nicht anderes angegeben, den Kombirost. Mikrowellen-Kombifunktion Tests gemäß IEC 60705.
DEUTSCH • • • • • Entfernen Sie Speise- und Fettreste vorsichtig von der Garraumdecke. Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern. Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden.
www.electrolux.com 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht eingeschaltet oder bedient werden. Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen. Prüfen Sie, ob der Back‐ ofen ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen ist (siehe Anschlussplan, falls vor‐ handen). Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausge‐ schaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht.
DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Tabelle steht. Ein Fehler in der Elektrik ist aufgetreten. • • 12.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst. 37 Schalten Sie den Back‐ ofen über die Haussi‐ cherung oder den Schutzschalter im Si‐ cherungskasten aus und wieder ein.
www.electrolux.com Restwärme Die Heizelemente werden bei einem Programm mit den aktivierten Optionen Dauer oder Ende und einer Garzeit von länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher ausgeschaltet. Der Ventilator und die Lampe bleiben eingeschaltet. Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt. Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus.
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