User manual

Na plech nalijte trochu vody, zabráníte
tím připečení vystřikující masové šťávy
nebo tuku.
Maso, které má mít kůrčičku, lze péci v
pekáči bez pokličky.
Pečeni otočte za 1/2 - 2/3 doby pečení.
K uchování šťavnatějšího masa:
• libové maso pečte v pekáči s poklicí
nebo použijte sáček na pečení masa.
• maso a ryby pečte ve větších kusech
(minimálně 1 kg).
• velké kusy pečeně nebo drůbeže
několikrát v průběhu pečení potřete
vlastní šťávou.
10.11 Pečení masa
Hovězí
Jídlo Funkce Množství
(kg)
Výkon
(Watty)
Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Dušené
maso
Horní/
Spodní
Ohřev
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Vepřové
Jídlo Funkce Množství
(kg)
Výkon
(Watty)
Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Plec,
krkovice,
kýta v cel‐
ku
Turbo
Gril
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Sekaná Turbo
Gril
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Vepřové
koleno
(předvaře
né)
Turbo
Gril
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Telecí
Jídlo Funkce Množství
(kg)
Výkon
(Watty)
Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Telecí pe‐
čeně
Turbo
Gril
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Telecí ko‐
leno
Turbo
Gril
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
Jehněčí
Jídlo Funk‐
ce
Množství
(kg)
Výkon
(Watty)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Jehněčí
kýta, jeh‐
něčí peče‐
ně
Turbo
Gril
1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
www.electrolux.com22