EVY7600AAX SV Mikrovågskombiugn Bruksanvisning
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................8 4. KONTROLLPANELEN........................................................................................8 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING........................................
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen. Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
SVENSKA • • • • • • • 5 Produkten är avsedd för uppvärmning av mat och dryck. Torkning av mat eller kläder, eller uppvärmning av värmedynor, tofflor, svampar, disktrasor o. dyl. kan leda till skador eller eldsvåda. Om det kommer ut rök ska du genast stänga av produkten eller dra ur kontakten ur vägguttaget och ha luckan stängd för att inte lågorna ska sprida sig. Vid uppvärmning av drycker i mikrovågsugn kan fördröjd stötkokning inträffa. Var därför försiktig när du hanterar behållaren.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.
SVENSKA Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. • 2.5 Lampa inuti produkten VARNING! Risk för elektrisk stöt! 2.4 Underhåll och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • • • • • • • • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. Se till att produkten har svalnat.
www.electrolux.com 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 12 3 10 2 1 11 3.2 Tillbehör 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kontrollpanel Strömlampa/symbol Vred för ugnsfunktionerna Display Temperatur- och mikrovågsugnseffektindikator/symbol Kontrollvred Värmeelement Mikrovågsgenerator Lampa Fläkt Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer Bakplåt Galler För kakor och småkakor. För kokkärl, bakformar och stekkärl. 4. KONTROLLPANELEN 4.
SVENSKA 9 4.2 Display A H G F B E C D A. Timer / Temperatur / Mikrovågseffekt B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator C. Mikrovågsläge D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller) E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller) F. Timmar / minuter G. Demo-läge (endast vissa modeller) H. Klockfunktioner 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Se avsnittet "Klockfunktioner" för att ställa in tiden. Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
www.electrolux.com Ugnsfunk‐ tion Pizza/Paj Program 6.3 Sätta på och stänga av ugnen För ugnsbakning på en nivå av rätter som krä‐ ver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in tempera‐ turen 20 - 40 °C lägre än för över-/undervär‐ me. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperaturen i Off-läget (Av) för att stänga av ugnen. Lampan tänds när ugnen är igång.
SVENSKA 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja funktion. En standardtemperatur visas på displayen. 2. Vrid vredet för att ändra temperaturen. 3. Tryck på för att kombinera värmefunktionen med mikrovågsläget. 4. Vrid vredet för att ändra mikrovågseffekt. Effektinställningen ändras i steg om 100 W. Omkring 5 grader innan den inställda temperaturen har uppnåtts hörs en ljudsignal. När den inställda tiden för Koktid slutar, hörs en ljudsignal och ugnen stängs av. 11 5.
www.electrolux.com eller vänster för att ställa in timmarna och tryck på för att bekräfta. När den inställda Sluttiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. och tidsinställningen blinkar på displayen. Ugnen stängs av automatiskt. 4. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. 5. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. 7.4 Ställa in SLUTTID 1. Ställ in en ugnsfunktion. 2. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar. 3.
SVENSKA VARNING! Se kapitlet "Råd och tips", Lämpliga kokkärl och material för mikrovågsugn. 13 Galler och långpanna tillsammans: Tryck in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner.
www.electrolux.com Loc visas på displayen när du vrider på temperaturvredet eller trycker på en knapp när funktionslåset är påslaget. Ugnen stängs av när du vrider på vredet för ugnsfunktionerna. Om du stänger av ugnen medan funktionslåset är påslaget, ändras funktionslåset automatiskt till barnlåset. Se "Användning av Barnlåset". Upprepa steg 2 för att stänga av funktionslåset. 9.
SVENSKA Tillaga inte rätter för länge genom att ställa in för stark effekt och för lång tid. Maten kan bli torr, bränd eller börja brinna. Använd inte ugnen för att koka ägg eller sniglar med skal – de kan sprängas. Stick hål i äggulan innan du hettar upp det igen. Stick hål i mat med skinn eller skal med en gaffel flera gånger före tillagning. Skär grönsaker i lika stora bitar. Rör om i rätter med vätska då och då.
www.electrolux.com Kokkärl/material Mikrovågsugnsfunk‐ tion Avfrost‐ ning Uppvärm‐ ning, Tillagning Stekkärl gjorda av metall, t.ex. emalj, gjutjärn x x Ugnsform, i svartlack eller silikon‐ belagd (kontrollera alltid ugnsfor‐ mens specifikation före använd‐ ning) x x Bakplåt x x Galler x x Kokkärl för mikrovågsugn, t.ex. krispplatta x • • Använd den lägre temperaturen första gången. Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
SVENSKA 17 Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugnstempera‐ tur. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddnings‐ tid. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort. Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplå‐ ten.
www.electrolux.
SVENSKA Livsmedel Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Short bread / Mördeg‐ skaka / Mördegsrem‐ sor1) Över-/Under‐ värme 160 20 - 30 2 Småkakor av socker‐ kakssmet Varmluft 150 - 160 15 - 20 1 Bakverk med äggvita, maränger Varmluft 80 - 100 120 - 150 1 Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 1 Småkakor av jästdeg Varmluft 150 - 160 20 - 40 1 Smördegskakor1) Varmluft 170 - 180 20 - 30 1 Bullar1) Över-/Under‐ värme 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Muffins1
www.electrolux.com Bakverk på plåtar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Petit-chouer/bakel‐ ser 1) 160 - 180 25 - 45 1/3 Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1/3 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Flammekuchen1) 230 12 - 20 3 Piroger (rysk version av calzone)1) 180 - 200 15 - 25 3 21 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. 10.10 Stekning Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden. Använd värmebeständiga ugnsformar. Tillaga stora stekar eller kyckling direkt på plåten eller på gallret med en plåt under. Häll lite vatten i plåten för att förhindra att juicen eller fettet bränner fast.
www.electrolux.com Kalv Livsme‐ del Funk‐ tion Kalvstek Kalvlägg Vikt (kg) Effekt (Watt) Temperatur Tid (min) (°C) Ugnsni‐ vå Varm‐ 1 luftsgrill‐ ning 200 160 - 180 50 - 70 1 Varm‐ 1.5 - 2 luftsgrill‐ ning 200 160 - 180 75 - 100 1 Lamm Livsmedel Funk‐ tion Vikt (kg) Effekt (Watt) Temperatur Tid (min) (°C) Ugnsni‐ vå Lammstek med ben, lammstek 1 - 1.
SVENSKA 23 Maträtter Livsmedel Funk‐ tion Vikt (kg) Effekt (Watt) Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Ugnsni‐ vå Desserter Varm‐ luft - 200 160 - 180 20 - 35 1 Välsma‐ Varm‐ kande rät‐ luft ter med kokta in‐ gredienser (nudlar, grönsaker) - 400 600 160 - 180 20 - 45 1 Välsma‐ Varm‐ kande rät‐ luft ter med råa ingre‐ dienser (potatis, grönsaker) - 400 600 160 - 180 30 - 45 2 10.12 Min Grill Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter.
www.electrolux.com Livsmedel Grillningstid (min) Ugnsnivå 1:a sidan 2:a sidan Nötbiffar, kalvbiffar 7 - 10 6-8 3 Varma smörgåsar 6-8 - 2 10.13 Fryst mat • • Använd funktionen Varmluft. Ta ut maten ur förpackningen. Lägg maten på en tallrik. Täck inte över den med en skål eller tallrik. Det kan förlänga upptiningstiden.
SVENSKA Livsmedel Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Pommes fri‐ tes 2) (300 – 600 g) Över-/Undervär‐ me eller Varm‐ luftsgrill 200 - 220 enligt tillverka‐ 2 rens anvisningar Baguetter3) Över-/Undervär‐ me enligt till‐ verkarens anvisning‐ ar enligt tillverka‐ 2 rens anvisningar Fruktkaka Över-/Undervär‐ me enligt till‐ verkarens anvisning‐ ar enligt tillverka‐ 2 rens anvisningar 25 Ugnsnivå 1) Förvärm ugnen. 2) Vänd 2 till 3 gånger under tillagningen. 3) Förvärm ugnen. 10.
www.electrolux.com 10.15 Konservering Undervärme • • • • Använd enbart, på marknaden tillgängliga, konserveringsburkar av samma mått. Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. Använd första nivån från botten för ändamålet. Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. • • • • Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock. Burkarna får inte röra vid varandra. Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Ugnsnivå Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 3 Svamp 50 - 60 6-8 3 Örter 40 - 50 2-3 3 Plommon 60 - 70 8 - 10 3 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 Päron 60 - 70 6-9 3 27 10.17 Tillagning med mikrovågor Tips för mikrovågsugn Tillagnings-/uppti‐ Möjlig orsak ningsresultat Avhjälpa felet Matvarorna är för torra. Effekten var för hög. Tiden var för lång. Nästa gång, välj lägre effekt och längre koktid.
www.electrolux.com Upptining av fisk Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärm‐ ningstid (min) Hel fisk (0,5 kg) 100 10 - 15 5 - 10 Fiskfilé (0,5 kg) 100 12 - 15 5 - 10 Upptining av mejeriprodukter Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärmnings‐ tid (min) Smör (0,25 kg) 100 3-4 5 - 10 Riven ost (0,2 kg) 100 2-3 10 - 15 Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärmnings‐ tid (min) Jästkaka (1 styck) 200 2-3 15 - 20 Cheesecake (1 bit) 100 2-4 15 - 20 Torr kaka (t.ex.
SVENSKA 29 Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärmnings‐ tid (min) Soppa (300 ml) 600 3-5 - Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärmnings‐ tid (min) Choklad / chokladbelägg‐ ning (0,15 kg) 300 2-4 - Smör (0,1 kg) 400 0:30-1:30 - Livsmedel Effekt (Watt) Tid (min) Eftervärmnings‐ tid (min) Hel fisk (0,5 kg) 500 8 - 10 2-5 Fiskfilé (0,5 kg) 400 4-7 2-5 Grönsaker, färska (0,5 kg + 600 50 ml vatten) 5 - 15 - Grönsaker, frysta (0,5 kg + 50 ml vatten) 600 10 - 20 - B
www.electrolux.com 10.18 Exempel på effektinställningar för tillagningstillämpningar Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.
SVENSKA 31 Mikrovågsugnens kombifunktion Tester enligt IEC 60705. Livsme‐ Funktion del Effekt Vikt (Watt) (kg) Tempe‐ ratur (°C) Ugns‐ Tid (min) Kommentar nivå Mjuk Kaka Varmluft + MW 100 0.7 180 2 29 - 31 Vänd ett kvarts varv efter halva tiden. Potatis‐ gratäng Grill + Fläkt + MW 300 1.1 180 2 40 - 45 Vänd ett kvarts varv efter halva tiden. Kyckling Grill + Fläkt + MW 200 1.1 230 1 45 - 55 Lägg köttet i en rund glasforn och vänd det efter halva till‐ agningstiden.
www.electrolux.com 11.3 Byte av lampan Övre lampan VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan bli mycket varm. 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen har svalnat. 2. Koppla bort ugnen från eluttaget. 3. Lägg en trasa på ugnsbotten. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida på det. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. 12.
SVENSKA Problem Möjlig orsak Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i Låt inte maträtter stå i ug‐ ugnen. nen längre än 15 - 20 mi‐ nuter efter att tillagningen är klar. Lösning På displayen visas ett fel‐ Det föreligger ett elektriskt meddelande som inte står i fel. tabellen. • • 12.2 Serviceinformation Kontakta din återförsäljare elleren auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.
www.electrolux.com För varmhållning av mat Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Restvärmeindikatorn eller temperaturen visas på displayen. 14. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte * produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet.
SVENSKA 35
867344347-A-522017 www.electrolux.
