Operation Manual

ManualsBrandsElectrolux ManualsEinbauherdEVY7600AA

Backware Ofenfunkti-

on

Ein-

schub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Hefekuchen mit emp-

findlichen Belägen

(z.B. Quark, Sahne,

Pudding)

1)

Ober-/Unter-

hitze

2 160 - 180 40 - 80

Gebäck

Speise Ofenfunkti-

on

Ein-

schub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Mürbeteigplätzchen Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 150 - 160 10 - 20

Short bread/Mürbe-

teiggebäck/Feinge-

bäck

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 140 20 - 35

Short bread /Mürbe-

teiggebäck/Feinge-

bäck

1)

Ober-/Unter-

hitze

2 160 20 - 30

Rührteigplätzchen Heißluft mit

Ringheizkör-

per

2 150 - 160 15 - 20

Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit

Ringheizkör-

per

1 80 - 100 120 - 150

Makronen Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 100 - 120 30 - 50

Hefekleingebäck Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 150 - 160 20 - 40

Blätterteiggebäck

1)

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 170 - 180 20 - 30

Brötchen

1)

Ober-/Unter-

hitze

2 190 - 210 10 - 25

Small cakes /Tört-

chen

1)

Heißluft mit

Ringheizkör-

per

3 160 20 - 35

Small cakes /Tört-

chen

1)

Ober-/Unter-

hitze

2 170 20 - 35

20

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