EVY3841AOX EVY5841AAX NL Oven Gebruiksaanwijzing
www.electrolux.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE............................................................................... 3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN...................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..............................................................7 4. BEDIENINGSPANEEL....................................................................................... 8 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT.........
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS 2.2 Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • • • • • • • • • • • • • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
www.electrolux.com • • • • • – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.
NEDERLANDS • 7 Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 7 3.2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bakplaat Voor gebak en koekjes.
www.electrolux.com 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets Functie Opmerking 1 AAN/UIT (ON/ OFF) Het apparaat in- en uitschakelen. 2 Verwarmings‐ Raak om een verwarmingsfunctie of het menu functies of Kook- te kiezen de tiptoets eenmaal aan: Kook- en en bakassistent bakassistent. Raak de tiptoets weer aan om tussen de menu's te schakelen: Verwarmings‐ functies, Kook- en bakassistent.
NEDERLANDS Tiptoets 10 11 Functie Opmerking Kookwekker Om de volgende functie in te stellen: Kookwek‐ ker. OK De selectie of instelling bevestigen. 4.2 Display A 9 B C E D A. B. C. D. E. Verwarmingsfunctie Dagtijd Controlelampje bij voorverwarmen Temperatuur Duur of eindtijd van een functie Andere indicaties op het display: Symbool Functie Kookwekker De functie werkt. Dagtijd Het display geeft de huidige tijd aan. Duur Het display geeft de benodigde kooktijd weer.
www.electrolux.com 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.2 Eerste aansluiting 5.1 Eerste reiniging Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.
NEDERLANDS 11 Submenu voor: Basis instellingen Sym‐ bool Submenu Omschrijving Instellen dagtijd Stel de dagtijd in. Tijdsindicatie Als het apparaat aan staat, geeft het display de huidige tijd weer wanneer u het apparaat uit‐ schakelt. Set + Go Als het AAN staat, kunt u in het venster Selec‐ teer opties de volgende functie selecteren: Set + Go. Heat + Hold Als het AAN staat, kunt u in het venster Selec‐ teer opties de volgende functie selecteren: Heat + Hold.
www.electrolux.com Verwarmingsfunctie Applicatie Multi hetelucht (voch‐ tig) Voor het besparen van stroom als u droog ge‐ bakken voedsel bakt en bereidt. Ook om ge‐ bakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen over‐ eenkomstig EN50304. Conventionele functie (Boven + Onderwarm‐ te) Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau. Lage temperatuur ga‐ ren Voor het bereiden van mals en sappig braad‐ vlees.
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken. Drogen Voor het drogen van gesneden fruit (zoals ap‐ pels, pruimen, perziken) en groenten (zoals to‐ maten, courgette of champignons). Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dik‐ te van het voedsel. 6.
www.electrolux.com Klokfunctie Applicatie Duur Om de lengte van een bepaalde actie te bepalen (max. 23h 59 min.). Eindtijd Voor het instellen van de uitschakeltijd van een verwarmingsfunctie (max. 23 uur en 59 min). Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden. Als u de klokfuncties gebruikt: Duur, Eindtijd, schakelt het apparaat de warmte-elementen na 90 % van de ingestelde tijd uit.
NEDERLANDS Van toepassing op alle verwarmingsfuncties met Duur of Automatisch wegen. Niet van toepassing op verwarmingsfuncties met de vleesthermometer. 15 Op het display wordt het bericht weergegeven. 2. Druk op om te activeren of om te annuleren. 3. Stel de lengte van de functie in. 4. Druk op . 1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een willekeurig symbool. 8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 8.
www.electrolux.com 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 9.1 Vleesthermometer Er zijn twee temperaturen die ingesteld moeten worden: de temperatuur van de oven en de temperatuure van de vleesthermometer. De vleesthermometer meet de kerntemperatuur van het vlees. Wanneer het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt het apparaat uitgeschakeld. LET OP! Gebruik alleen de meegeleverde vleesthermometer of originele vervangende onderdelen.
NEDERLANDS 17 Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven. Braadpan: Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de inschuifrail. • • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. Bakrooster en braadpan samen: 10. EXTRA FUNCTIES 10.
www.electrolux.com Het programma inschakelen 1. Schakel het apparaat in. 2. Stel de verwarmingsfunctie in. 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu: Favoriet. 3. Druk herhaaldelijk op tot het display het volgende toont: Duur. 4. Stel de tijd in. 3. Druk op om te bevestigen. 4. Selecteer de naam van uw favoriete programma. 5. Druk op om te bevestigen. 5. Druk herhaaldelijk op tot het display het volgende toont: Set + Go. 6. Druk op om rechtstreeks naar het Druk op menu te gaan: Favoriet.
NEDERLANDS • • Helderheid 's nachts - wanneer het apparaat uit staat, is de helderheid van het display tussen 22:00 en 06:00 lager. Helderheid overdag: – als het apparaat aan staat. – als u tijdens helderheid 's nachts een symbool aanraakt (behalve AAN/UIT), keert het display gedurende 10 seconden terug naar helderheid voor overdag. – als het apparaat uit staat en u de volgende functie hebt ingesteld: 19 Kookwekker. Wanneer de functie eindigt, keert het display terug naar helderheid voor 's nachts.
www.electrolux.com • • Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn. Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces. • Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen en profiteren van de restwarmte.
NEDERLANDS 11.
www.electrolux.
NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera‐ tuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Short bread / Zand‐ Multi hetelucht 140 taartdeeg / Gebakreep‐ jes 20 - 35 2 Short bread / Zand‐ Conventionele 160 taartdeeg / Gebakreep‐ functie (Boven + Onderwarm‐ jes1) te) 20 - 30 2 Koekjes gemaakt van roerdeeg 15 - 20 2 Multi hetelucht 150 - 160 Eiwitgebak / schuimge‐ Multi hetelucht 80 - 100 bak 120 - 150 Bitterkoekjes Multi hetelucht 100 - 120 30 - 50 2 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi hetelucht 150 - 16
www.electrolux.
NEDERLANDS 25 Gebak / brood op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Roomsoezen / Eclairs1) 160 - 180 25 - 45 1/4 Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Oven voorverwarmen.
www.electrolux.com Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Rosbief 1.000 - 1.500 g 150 120 - 150 1 Runderbiefstuk 1.000 - 1.500 g 150 90 - 110 1 Geroosterd kalfsvlees 1.000 - 1.500 g 150 120 - 150 1 Steak 200 - 300 g 120 20 - 40 1 11.
NEDERLANDS • • • • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden. Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen. Indien nodig het braadstuk (na 1/2 2/3 van de gaartijd) keren. • • Besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap. Hiermee bereikt u een beter braadresultaat.
www.electrolux.
NEDERLANDS Gerecht Functie Gewicht Tempe‐ ratuur (°C) Tijd (min) Halve kip Circula‐ tiegrill 400 – 500 g elk 190 - 210 35 - 50 1 Stukken ge‐ vogelte Circula‐ tiegrill 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1 Eend Circula‐ tiegrill 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1 Gewicht Tempera‐ Tijd (min) tuur (°C) Rooster‐ hoogte 210 - 220 1 29 Rooster‐ hoogte Vis (gestoomd) Gerecht Functie Hele vis Conven‐ 1 - 1,5 kg tionele functie (Boven + Onder‐ warmte) 11.
www.electrolux.com Grill intens Gerecht Grilltijd (min.) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Burgers / Burgers 9 - 13 8 - 10 3 Varkenshaas 10 - 12 6 - 10 3 Worstjes 10 - 12 6-8 3 Runderfilet, kalfs‐ biefstukken 7 - 10 6-8 3 Toast / Geroosterd brood 1-3 1-3 3 - 3 Brood met iets erop 6 - 8 11.14 Bevroren gerechten • Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd worden verlengd.
NEDERLANDS 31 Bevroren kant-en-klaarmaaltijden Gerecht Functie Pizza, bevroren Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) Tempera‐ tuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte volgens volgens aanwij‐ aanwijzin‐ zingen van de gen van de fabrikant fabrikant 2 Patates frites1) (300 - 600 g) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) of Circulatiegrill 200 - 220 volgens aanwij‐ zingen van de fabrikant 2 Baguettes Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) volgens volgens aanwij‐ aanwijzin‐ zingen van
www.electrolux.com 11.16 Inmaken • • • • • • • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie. Zet niet meer dan zes wekflessen van 1 liter op het bakrooster. Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. • De weckpotten mogen elkaar niet raken. Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Paprika's 60 - 70 5-6 2 Soepgroenten 60 - 70 5-6 2 Paddenstoelen 50 - 60 6-8 2 Kruiden 40 - 50 2-3 2 Pruimen 60 - 70 8 - 10 2 Abrikozen 60 - 70 8 - 10 2 Schijfjes appel 60 - 70 6-8 2 Peren 60 - 70 6-9 2 11.18 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
www.electrolux.
NEDERLANDS 35 12.2 Verwijderbare inschuifrails Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 1 Het verwarmingselement klapt omlaag. 3. Reinig het plafond van de oven. 4. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde. Installeer het verwarmingselement correct boven de steun aan de binnenwand van het apparaat. 5.
www.electrolux.com 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 2 B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8.
NEDERLANDS 37 13.1 Wat moet u doen als… Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet in‐ schakelen of bedienen. De oven is niet aangeslo‐ ten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd. Controleer of de oven goed is aangesloten op het stopcontact (zie het aan‐ sluitdiagram indien be‐ schikbaar). De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm.
www.electrolux.com 13.2 Onderhoudgegevens Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling. Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) .........................................
NEDERLANDS • • – Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. – U kunt de restwarmte gebruiken om ander eten op te warmen. Bereiding met hete lucht - gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
867314092-C-162016 www.electrolux.
