User Manual

10.9 Sfaturi pentru frigere
Folosiţi vase de cuptor rezistente la
căldură.
Frigeţi carnea fără grăsime sub capac.
Frigeţi bucăţile mari de carne direct în
tavă sau pe raftul de sârmă pus
deasupra tăvii.
Adăugaţi puţină apă în tavă pentru a
preveni arderea grăsimii picurate.
Întoarceţi friptura după ce a trecut 1/2 -
2/3 din durata de gătire.
Frigeţi carnea şi peştele în bucăţi mari (1
kg sau mai mult).
Stropiţi bucăţile de carne cu sucul
propriu de mai multe ori pe durata frigerii.
10.10 Frigere
Utilizaţi raftul de pe primul nivel.
VITĂ
Utilizaţi funcţia: Incalzire sus/jos.
(kg)
(W) (°C) (min)
Friptură
înăbuşită
1 - 1.5 200 230 60 - 80
PORC
Utilizaţi funcţia: Gatire intensiva.
(kg)
(W) (°C) (min)
Spinare /
Gât / Halcă
de jambon
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70
Bucată de
carne
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50
Picior de
porc, semi‐
preparat
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75
www.electrolux.com24