User Manual

Table Of Contents
PRĂJITURI / PRODUSE DE PATISERIE / PÂINI
Preîncălziţi cuptorul gol, dacă nu se specifică altfel.
Utilizaţi funcţia: Incalzire sus/jos.
Utilizaţi tava de copt.
(°C) (min)
Ruladă 180 - 200 10 - 20 2
Pâine de secară prima dată:
230
prima dată:
20
2
după aceea:
160 - 180
după
aceea: 30 -
60
Prăjitură cu unt şi migdale / Prăjituri cu
zahăr ars
190 - 210 20 - 30 2
Choux a la creme / Eclere, preîncălzirea nu
este necesară
190 - 210 20 - 35 2
Pâine împletită / Paine coronita, preîncălzi‐
rea nu este necesară
170 - 190 30 - 40 2
Tarte cu fructe (cu aluat cu drojdie / de
chec)
170 35 - 55 1
Plăcintă dospită cu umplutură delicată (de
ex. brânză dulce, smântână, cremă de ou şi
lapte)
160 - 180 40 - 80 2
Christstollen 160 - 180 50 - 70 2
BISCUIŢI
Utilizaţi funcţia: Aer cald.
(°C) (min)
Biscuiti cu aluat fraged 150 - 160 10 - 20 1
ROMÂNA 21