EOP900X DA Ovn Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE.............................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • • • • • • • • Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter. Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm.
www.electrolux.com husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. • • 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter.
DANSK • • ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Brug kun pærer med samme specifikationer. • 2.8 Service 2.7 Bortskaffelse • ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.electrolux.com Til boller, kringler og småkager. Velegnet til dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har ingen betydning for funktionerne. Grill/bradepande Termometer Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Professionelle plader Til måling af temperaturen i maden. ≤ 5 kg 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensor‐ felt 1 2 3 - Funktion Kommentar TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet.
DANSK Sensor‐ felt 4 5 Funktion Kommentar Minutur For at angive funktionen: Minutur. Direkte ad‐ gang til tidsfunktionerne. Hjælp Til Tilbe‐ redning Direkte adgang til menuerne: Kogebog og Vari‐ oGuide, når apparatet er tændt. Sensorfelterne for: Favoritter, Minutur og Hjælp Til Tilberedning er kun synlige, når apparatet er tændt. 4.2 Display Når apparatet tændes, viser det tilstanden for den grundlæggende ovnfunktion.
www.electrolux.com 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 5.2 Softwarelicens Softwaren, der medfølger i dette produkt, indeholder ophavsretligt beskyttet software, hvortil der er givet licens under BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.
DANSK 6.2 Hurtigvejledning til menuen Menu Funktioner Ovnfunktioner Specielle Emner Timere Tilvalgsfunktioner 11 Menu Hjælp Til Tilbered‐ ning Kogebog VarioGuide Rengøring Sidste og mest an‐ Sidst anvendte vendte Mest anvendte Favoritter Grundindstillinger Hurtig opvarmning Indstil minutur Husk Rengøring Indstil varighed Display Indstil sluttid Lyd Indstil starttid Sprog Forløbet tid Tid og dato Ovnpære DEMO-tilstand Børnesikring Service Panellås Heat+Hold Set + Go 7.
www.electrolux.com 7.3 Oversigt over menuen A A. Gå tilbage til menuen B. Aktuelt menuniveau C. Liste over funktioner B Menu Functions Timers Options C Hovedmenu Menupunkt Forløb Funktioner Indeholder en liste over ovnfunktioner, specielle emner, rengøring og favoritter. Timere Indeholder en liste over urfunktioner. Tilvalgsfunktioner Indeholder en liste over andre tilvalg for sikker‐ hedsfunktioner, lampe, Heat+Hold, Set + Go.
DANSK Der udsendes tre lydsignaler, når tilberedningen er slut. For at gå tilbage til den forrige menu skal du berøre: Menu. A B 13 Du kan se en beskrivelse af ovnfunktionen eller oprette en standardfunktion på et pop-op-vindue. Hold fingeren på den valgte ovnfunktion i mere end 2 sekunder. Når du har indstillet en ovnfunktion som standard, vises den som den første funktion, når du tænder apparatet igen. A. Gå tilbage til menuen B. Pop-op-vindue C.
www.electrolux.com Varmluft Varmluft til flere retter og til bagning på op til tre ovnriller samtidigt. Ovntemperaturen indstilles 20 40 °C lavere end ved over-/undervarme. Turbogrill Stegning med varm luft af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til gratinering og bruning. Stor Grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød. Lille Grill Til grillstegning af større fødevarer, som f.eks. en‐ gelsk roastbeef. ECO stegning Optimerer energiforbruget under stegning.
DANSK 15 7.8 Undermenu for: Rengøring Hurtig pyrolyseren‐ gøring 1 t for lidt snavset. Pyrolytisk rensning fjerner fast‐ brændte rester ved at reducere dem til aske, der nemt kan tørres ud af ovnen bagefter. Pyrolyse normal 1 t 30 min for normalt snavset. Pyrolytisk rensning fjerner fastbrændte rester ved at reducere dem til aske, der nemt kan tørres ud af ovnen bagefter. Pyrolyse intensiv 2 t 30 min for meget snavset.
www.electrolux.com 7.11 Undermenu for: Timere A B A. B. C. D. E. C 4 32 3 31 Duration 2h 30min 1 29 Start 09:03 Gå tilbage til menuen Aktuelt indstillet varighed Nulstil varighed Sluttid Starttid 0 28 E End 11:33 D Menupunkt Forløb Indstil minutur For at indstille og starte en nedtælling vises ti‐ meren på hovedskærmen, og der udsendes en alarm, når timeren har talt helt ned. Denne ti‐ mer afbryder ikke tilberedningen og er også til‐ gængelig, når ovnen er slukket.
DANSK 17 Menupunkt Forløb Ovnpære Tænd / Sluk Tænd eller sluk for ovnpæren. Børnesikring Tænd / Sluk Når den er aktiveret, låses skærmen, alle knap‐ perne og lågen. De forbliver låst i både tændog sluk-positioner. For at låse op skal du berøre displayet og følge anvisningerne. Hvis den er låst op, skal du låse den igen via menuen. Panellås Skærmlåsen "låser" touchskærmen og alle knapperne midlertidigt, bortset fra tænd/slukknappen. For at låse op skal du berøre display‐ et og følge anvisningerne.
www.electrolux.com Berør meddelelsen på displayet, eller tryk på et sensorfelt (med undtagelse af ). Den valgte ovnfunktion starter. Hvis du trykker på , inden funktionen går i gang, slås funktionen fra. Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal. • • Funktionen: Børnesikring er tændt, når en varmefunktion er i gang, og efter apparatet er slukket. Følg anvisningerne på displayet for at slå funktionen fra. Menuen: Tilvalgsfunktioner tænder og slukker funktionen: Set + Go. 7.
DANSK En kogebog, der indeholder inspirerende automatiske opskrifter, og en VarioGuide-funktion, der angiver vores anbefalede ovnindstillinger til dine retter. VarioGuidens tid og temperatur kan justeres alt efter dine behov. Når du rører ved rettens kokkehue, vises vores anbefalede indstillinger. 19 7.19 Undermenu for: Sidste og mest anvendte Let tilgængelig liste over sidste og mest anvendte funktioner, opskrifter og hurtig start.
www.electrolux.com Menupunkt Forløb Tid og dato Indstil tiden og datoen samt andre tilvalg til visning af tiden. Tid Indstil eller justér tiden. Date Indstil eller justér datoen. Format Vælg dit foretrukne tidsformat: TT:MM eller AM/PM. Urtype Definér hvordan uret skal se ud, når ovnen slukkes. DEMO-tilstand Kun til butiksanvendelse. Når den er aktiv, slår varmelegemerne fra, og der vises DEMO på skærmen. Aktiveringskode: 2468 Service Viser softwarens version og konfi‐ guration.
DANSK 2. Rul gennem listen over retter, og berør den ønskede mulighed. 3. For at aktivere funktionen skal du berøre: Start. A B C 11:09 Calzone 21 Når funktionen slutter, vises der en meddelelse på displayet. A. B. C. D. E. Opskrift Tilbageværende tid Ur Stop Temperatur 4min58s °C Stop E D 8.3 Undermenu for: Kogebog Menu / Hjælp Til Tilberedning / Kogebog eller tryk på: Funktionen har en liste over opskrifter med apparatets optimale indstillinger. Opskrifterne er faste og kan ikke ændres.
www.electrolux.com Fødevarekategori Ret Pizza og Quiche Pizza Løgtærte Quiche Lorraine Ostetærte, Butterdej Pirogger Ostetærte, Mørdej Tærte med gedeost Kage og bagværk Mandelkage Brownies Gulerodskage Kvargkage Frugtkage Frugttærte Bagt æblekage Citronkage Muffins Gærkrans Savarin Kage Sandkage Toscatærte Sandkage Sød Tærte Gulerodskage Brød og småt gærbrød Boller, søde Bondebrød Franskbrød Gærkrans Fletbrød 8.
DANSK Ret Kylling Ret Vinger, friske Spareribs Vinger, frosne Skank, forkogt Lår, friske Skinke M.
www.electrolux.com Ret Ret Kartoffelgratin Flødeboller - Grøntsagsgratin Butterdej - Desserter Flødekager - Makroner - Småkager Af Mør‐ dej - Tysk Julestollen - Æble strudel, fros‐ sen - Fødevarekategori: Pizza og Quiche Ret Tynd dej Ekstra topping Pizza Frossen Deep pan, frossen Kold Kage på plade Sukkerdej Gærdej Snacks, frosne Kvargkage, Plade - Gærbrød m. smel‐ tet ost - Brownies - Flammkuchen - Roulade - Madtærte - Gærkage - Quiche Lorraine - Æblekage M.
DANSK 25 Fødevarekategori: Tilbehør Ret Flute Brød Ret Småt gærbrød, for‐ bagt Småt gærbrød, frosne Pommes frites, tynde Pommes frites, tykke Pommes frites, frosne Kringle Kroketter Franskbrød Kartoffelbåde Gærkrans Brasede Kartofler Mørkt Brød Grovbrød Fuldkornsbrød Automatisk centrumtemperaturfunktion Vægtautomatik-funktion Flade Madbrød 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 9.
www.electrolux.com A B C D E Grill / bradepande: Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. Menu 1h 14m 64° 220°100° Stop G F A. B. C. D. E. F. G. Gå tilbage til menuen Hvor længe, funktionen er aktiv Aktuelt indstillet varmefunktion Aktuelt indstillet temperatur Aktuel temperatur i ovnen Stop Aktuelt indstillet temperatur for stegetermometeret Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 6.
DANSK 27 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Automatisk slukning Af sikkerhedsgrunde slukkes apparatet automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer ovntemperaturen. Temperatur (°C) Sluktid (t) 250 - maksimum 3 Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: stegetermometer, Varighed, Slut. Temperatur (°C) Sluktid (t) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 10.2 Køleblæser 200 - 245 5.
www.electrolux.com • • • Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel opskrift, kan du se efter en lignende. Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så • fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. Plader i ovnen kan blive forvredet under bagning. Pladerne retter sig ud, når de er kølet af. 11.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lagkagebunde af gærdej Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Småt bagværk af butterdej Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Småt Gærbrød Varmluft 1601) 10 - 25 3 Småt Gærbrød Over- under‐ varme 190 - 2101) 10 - 25 3 Small ca‐ Varmluft kes /Små kager (20 stk./plade) 1501) 20 - 35 3 Small ca‐ Over- under‐ kes /Små kager varme (20 stk./plade) 1701) 20 - 30 3 1) Forvarm ovnen. 11.
www.electrolux.com 11.7 Fugtig Varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pastagratin 200 - 220 45 - 55 3 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Brødbudding 190 - 200 55 - 70 3 Risbudding 170 - 190 45 - 60 3 Æblekage, lavet med rørt dej (rund form) 160 - 170 70 - 80 3 Franskbrød 190 - 200 55 - 70 3 11.8 Bagning på flere ribber Brug funktionen: Varmluft.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 Småt bagværk af butterdej Småt gærbrød Ovnrille 2 riller 3 riller 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Small ca‐ 1501) kes /Små kager (20 stk./plade) 33 1) Forvarm ovnen. 11.9 Pizza Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com • • • fra kød eller fedt brændes fast på overfladen. Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. Stegen vendes efter behov efter 1/2 til 2/3 af tilberedningstiden. Sådan bliver køddet mere saftigt: – steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose. – steg kød og fisk i stykker på mindst 1 kg. – store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. 11.
DANSK Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Kalveskank 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 1 Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Lammekølle/ 1 - 1.5 Lammesteg Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1 Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1 Madvare Mængde Funktion Temperatur Tid (min.
www.electrolux.com 11.12 Lille Grill • • • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grill kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne. FORSIGTIG! Grill altid med ovnlågen lukket. Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pommes frites, tyn‐ 200 - 220 de 20 - 30 3 Pommes frites, tyk‐ ke 200 - 220 25 - 35 3 Grønsager/Kroket‐ ter 220 - 230 20 - 35 3 Brasede Kartofler 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannello‐ ni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannello‐ ni, frosne 160 - 180 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 37 Dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Engelsk roast‐ beef 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Filet 1 - 1.5 120 90 - 150 3 Kalvesteg 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Bøffer 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.15 Optøning • • • Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken. Brug den første ovnrille fra neden. Dæk ikke foden til med et fad eller en tallerken, da det kan forlænge optøningstiden. Madvare Mængde Optønings‐ Efteroptø‐ tid (min.) ning (min.
DANSK 39 Bærfrugter Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, Kog færdig ved til væsken begyn‐ 100 °C (min.) der at simre (min.) Jordbær/blåbær/ hindbær/modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, Kog færdig ved til væsken begyn‐ 100 °C (min.) der at simre (min.) Pærer/kvæder/ svesker 160 - 170 35 - 45 Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, Kog færdig ved til væsken begyn‐ 100 °C (min.) der at simre (min.
www.electrolux.com Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Kernetemperatur (°C) Kalveskank 85 - 90 41 Får/lam Madvare Kernetemperatur (°C) Bedekølle 80 - 85 Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Dyreryg Madvare Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.
www.electrolux.com Pyrolyse in‐ tensiv 2. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 3. Løft ovnribberne op af det bageste ophæng. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 12.3 Pyrolytisk selvrens Du kan rengøre apparatet vha. den pyrolytiske rensning. FORSIGTIG! Fjern al tilbehøret. Menu / Funktioner / Rengøring FORSIGTIG! Hvis der installeres andre apparater i det samme skab, må de ikke bruges samtidig med funktionen til pyrolytisk selvrens. Det kan skade apparatet.
DANSK 6. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 43 ABC 2 B 1 7. Træk i lågelisten, og tag den ud. 8. Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. 12.5 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Udfør ovenstående trin i modsat rækkefølge, når rengøringen er afsluttet.
www.electrolux.com Sidelampen 1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren. 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). 3. Gør glasset rent. 4. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 5. Montér dækglasset. 6. Isæt den venstre ovnribbe. 13. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Hvis noget går galt... Fejl Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes el‐ Ovnen er ikke tilsluttet en Kontrollér, om ovnen er ler betjenes.
DANSK Fejl Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser fejlkode "F....." Elektronisk fejl. Kontakt et autoriseret ser‐ vicecenter. Der samler sig damp og Maden har stået for længe kondensvand på maden og i ovnen. i ovnrummet. 13.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. 45 Lad ikke maden stå i ov‐ nen længere end 15-20 mi‐ nutter efter tilberedningen. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme.
www.electrolux.com 14.2 Spar på energien tilberedningstiden er over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk tidligere i visse ovnfunktioner. Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt. Displayet viser restvarmelampen eller temperaturen.
DANSK 47
867325437-C-042017 www.electrolux.
