User manual

Свињетина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(ч:мин)
Плећка, врат, бут 1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Крменадла, ребра 1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 170 - 180 1:00 - 1:30
Векница од млевеног
меса
750 г - 1 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 170 0:45 - 1:00
Свињска коленица
(претходно скувана)
750 г - 1 кг Конвекционо
гриловање
1 150 - 170 1:30 - 2:00
Телетина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(ч:мин)
Телеће печење 1 kg Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Телећа коленица 1,5 -2 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 2:00 - 2:30
Јагњетина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(ч:мин)
Јагњећи бут, јагњеће
печење
1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 150 - 170 1:15 - 2:00
Јагњећа плећка 1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 1:00 - 1:30
Дивљач
Врста меса Количина Функција пећнице Ни‐
во
по‐
лице
Темпера‐
тура у °C
Време
(ч:мин)
Плећка од зеца, зечји
бут
1)
до 1 кг Традицио‐
нално
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Срнећа леђа 1,5 - 2 кг Традицио‐
нално
1 210 - 220 1:15 - 1:45
Срнећа полутка 1,5 - 2 кг Традицио‐
нално
1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) пећницу претходно загрејати
electrolux 17