Ръководство за употреба Фурна EON64100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Споделете още от нашето мислене на www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • ширина на отваряне на контакта мини‐ мум 3 мм. Трябва да разполагате с подходящи изключващи устройства: предпазни прекъсвачи на мрежата, предпазите‐ ли (предпазителите от винтов тип трябва да се извадят от фасунгата), изключватели и контактори за утечка на заземяването. Преди монтаж се уверете, че разме‐ рите на отвора на кухненския шкаф са подходящи за уреда. Уверете се, че уредът се монтира под и в близост до безопасни конструкции.
electrolux • Редовното почистване предотвратява влошаване на повърхностния мате‐ риал • Използвайте дълбока тава за печене на много сочни кейкове, за да предот‐ вратите появата на петна от плодови сокове, които не могат да бъдат от‐ странени. • За осигуряване на личната ви безо‐ пасност и тази на собствеността ви, почиствайте уреда само с вода и са‐ пун. Не използвайте запалими продук‐ ти или такива, които могат да предиз‐ викат корозия.
electrolux 5 ОПИСАНИЕ НА УРЕДА Общ преглед 2 3 4 5 6 2 1 7 8 9 13 10 11 12 1 Командно табло 2 Индикатор на захранването 3 Ключ за управление на функциите на фурната 4 Дисплей 5 Ключ за управление на температу‐ рата 6 Лампичка за температурата 7 Нагревателен елемент 8 Гнездо за сондата за месо 9 Лампичка на фурната 10 Вентилатор 11 Долно нагряване 12 Водачи за скарата на фурната, сва‐ ляеми 13 Положения на скарата Принадлежности към фурната • Скара на фурната За съдове, кухненски форми, печено.
electrolux Настройка на времето Фурната работи само като се зада‐ де съответното време. 3. За да изключите фурната, завъртете ключа за функциите на фурната и ключа за управление на температу‐ ра в изключено положение. Зони за готвене С ключовете за управление на зони‐ те за готвене управлявате плочата, която сте инсталирали с фурната. За повече информация за плочата направете справка в ръководството за потребителя на плочата.
electrolux 7 Функция на фурната Приложение Конвекция с кръгов нагре‐ вател За печене във фурната на максимум три нива едновре‐ менно. Намаляване на температурата във фурната (20-40°C) в сравнение с "Традиционно". И за сушене на хранителни продукти. Настройка за пица За приготвяне на храна на едно ниво до по-интензив‐ но запичане и хрупкава основа. Намаляване на темпе‐ ратурата във фурната (20-40 °C) в сравнение с "Тради‐ ционно" Горен+Долен Долно нагряване Размразяване За печене на едно ниво.
electrolux Поставете рафта на фурната върху дъл‐ боката тава за печене. Пъхнете дълбо‐ ката тава за печене между водачите на някое от нивата на фурната. Сонда за месо Сондата за месо измерва температура‐ та в сърцевината на месото. Когато ме‐ сото достигне зададената температура, фурната се изключва автоматично. Задават се две температури: • Температура на фурната: Вж. табли‐ цата за печене • Температура на сърцевината: Вж.
electrolux 9 1. Натискайте бутона за избор отново и отново, докато индикаторът на нео‐ бходимата функция започне да мига. 2. За да зададете времето за брояча на минути , "Времетраене" или "Край" , използвайте бутона " + " или " - ". Индикаторът на съответната функ‐ ция светва. Функция на часовника Час от денонощие‐ то Когато времето изтече, индикаторът на функцията започва да мига и се чува звуков сигнал за 2 минути. При функциите "Времетраене" и "Край" фурната се изключва ав‐ томатично. 3.
electrolux ПОЛЕЗНИ ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ Примери за различни начини на готвене Данните в следващата таблица са ориентировъчни. Сте‐ пен на нагря‐ ване Използвайте за: Час Съвети 0 Изключено положение 1 Подгряване на сготвена храна колкото е нео‐ бходи‐ мо Капак 1-2 Холандски сос, разтапяне на: масло, шоколад, желатин 5-25 мин. Разбърквайте от време на време 1-2 Втвърдяване: пухкави омлети, пече‐ ни яйца 10-40 мин.
electrolux 11 по време на печене. Когато тавите из‐ стинат, изкривяването ще изчезне. Как се използват таблиците за печене на сладкиши • Препоръчаме ви първия път да из‐ ползвате по-ниската температура. • Ако не намерите указания за конкрет‐ на рецепта, потърсете някоя, която е почти същата. Съвети за печене • При печенето на кейкове на повече от едно ниво времето за печене може да се удължи с 10-15 минути. • Кейкове и сладки с различна височи‐ на може първоначално да не се за‐ червят равномерно.
electrolux Вид сладкиш Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Конвекция с кръ‐ гов нагревател 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Горен+Долен 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Ябълков пай (2 фор‐ ми с диам. 20 см, из‐ местени по диаго‐ нал) Конвекция с кръ‐ гов нагревател 1 160 1:10 - 1:30 Ябълков пай (2 фор‐ ми с диам. 20 см, из‐ местени по диаго‐ нал) Горен+Долен 1 180 1:10 - 1:30 Пикантна торта (на‐ пр.
electrolux 13 Вид сладкиш Функция на фурната Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Пица (обилно гарни‐ рана) 1)2) Конвекция с кръ‐ гов нагревател 1 180 - 200 0:30 - 1:00 Пица (тънка) 1) Конвекция с кръ‐ гов нагревател 1 200 - 220 0:10 - 0:25 Хляб без набухвате‐ ли Конвекция с кръ‐ гов нагревател 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Плодови пити (швей‐ царски) Конвекция с кръ‐ гов нагревател 1 180 - 200 0:35 - 0:50 Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) 1) Подгрейте фурната предварително 2) Използв
electrolux Печене на няколко нива - курабийки/малки кексчета/сладки/рула Конвекция с кръгов нагре‐ вател 2 нива Конвекция с кръгов нагрева‐ тел 3 нива Температура (°C) Курабийки от леко тесто 1/3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Шприцовани сладки 1/3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Сладки от кексово тесто 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Бисквити от белтъ‐ ци, целувки 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Сладки от смлени яд‐ ки или кокосово брашно 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Бисквити от тесто
electrolux 15 Вид сладкиш Ниво на рафта Температура °C Време (мин.) 1 180 - 200 15 - 25 Пирожки (руски ва‐ риант на затворена пица Калцоне) 1) 1) Подгрейте фурната предварително Таблица за суфлета и огретени Съд Функция на фурната Макаронено суфле Лазаня Ниво на рафта Температура °C Време, ч.: Mин.
electrolux Данните в следващата таблица са ориентировъчни. Указания към таблицата за печене. • Печете месо и риба с тегло над 1 кг. • Сложете малко вода в тавата за пече‐ не, за да се предотврати загарянето на соковете или мазнината от месото в тавичката. • При необходимост обърнете месото (след 1/2 до 2/3 от времето за термич‐ на обработка).
electrolux 17 Телешко Вид на месото Количество Функция на фурна‐ та Ни‐ во на раф‐ та Темпера‐ тура °C Време (ч:мин) Телешко печено 1 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Телешки джолан 1,5 - 2 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Ни‐ во на раф‐ та Темпера‐ тура °C Време (ч:мин) Агнешко Вид на месото Количество Функция на фурна‐ та Агнешко бутче, агнеш‐ ко печено 1 - 1,5 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Агнешко фи
electrolux Вид на месото Количество Функция на фурна‐ та Ниво на раф‐ та Темпера‐ тура °C Време (ч:мин) пиле, млада кокошка 1 - 1,5 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 190 - 210 0:45 - 1:15 Патица 1,5 - 2 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Гъска 3,5 - 5 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Пуйка 2,5 - 3,5 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Пуйка 4 - 6 кг Конвекцион‐ но печене на грил 1 140 - 160 2:30 - 4:00
electrolux 19 Ястия на грил Ниво на скарата Време 1-ва страна 2-ра страна Препечени филий‐ ки 1) 3 4 - 6 мин. 3 - 5 мин. Тост с плънка 3 6 - 8 мин. ------- 1) Не нагрявайте предварително фурната Консервиране • Използвайте само обикновени бурка‐ ни с еднакъв размер. • Не използвайте буркани с капачка на винт или байонетно затваряне и ме‐ тални консерви. • Използвайте първото ниво за рафта отдолу нагоре. • Използвайте тавата за печене на сладкиши.
electrolux Зеленчуци Продукти за сушене Температура в °C Ниво на скарата Време в часове (ориентировъчно) 1 ниво 2 нива Бобови растения 60 - 70 3 1/4 6-8 Чушки (на ивици) 60 - 70 3 1/4 5-6 Зеленчуци за супа 60 - 70 3 1/4 5-6 Гъби 50 - 70 3 1/4 6-8 Подправки/билки 40 - 50 3 1/4 2-3 Плодове Продукти за сушене Температура в °C Ниво на скарата Време в часове (ориентировъчно) 1 ниво 2 нива Сини сливи 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Кайсии 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Ябълкови резен
electrolux 21 Сонда за месо За да разберете коя функция тряб‐ ва да използвате, направете справ‐ Говеждо Продукти за готвене ка в списъка с функции на фурната в раздела "Всекидневна употреба".
electrolux • За почистване на метални повърхно‐ сти използвайте обикновен почи‐ стващ препарат. • Почиствайте вътрешността на фурна‐ та след всяка употреба. По този на‐ чин ще можете да отстранявате мръ‐ сотията по-лесно и тя няма да загаря. • Почиствайте упоритите замърсява‐ ния със специален почистващ препа‐ рат за фурни. • Почиствайте всички принадлежности на фурната (с мека кърпа с топла во‐ да и почистващ препарат) след всяка употреба и ги оставяйте да изсъхнат.
electrolux 23 2 1 Поставяне на опорните водачи на рафта Поставете опорните водачи на рафта в обратна последователност. Важно! Заоблените краища на опор‐ ните водачи на рафта трябва да со‐ чат напред! Лампичка на фурната ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Има опасност от токов удар! Преди да смените лампичката на фурната: • Изключете фурната. • Развийте предпазителите от таблото или изключете електрическия прекъс‐ вач. За да предпазите крушката на освет‐ лението и стъкления капак, поставе‐ те кърпа на пода на фурната.
electrolux бутнете навътре, за да освободите езичето. 2 B 45° 1 4. Хванете вратичката на фурната с по една ръка от всяка страна и я издър‐ пайте нагоре от фурната под ъгъл. 2. Дръпнете рамката на вратичката на‐ пред, за да я извадите. Поставете вратичката с външната страна надолу върху мека, хоризон‐ тална повърхност, за да не се над‐ раска. 5. Сега можете да свалите вътрешните стъклени панели и да ги почистите. За да поставите вратичката, следвай‐ те процедурата в обратен ред.
electrolux 25 Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява Изключил предпазител в та‐ блото Включете предпазителя. Ако предпазителят се изключи повече от един път, обърне‐ те се към квалифициран електротехник.
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.