EOL5821AOX KK ТҰМШАПЕШ ҚОЛДАНУ ТУРАЛЫ НҰСҚАУЛАРЫ
www.electrolux.com МАЗМҰНЫ 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ....................................................................................... 3 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ............................................................................ 4 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ................................................................................. 7 4. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ.............................................................................................7 5. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН.........................
ҚАЗАҚ 1. 3 САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • немесе ыдыстарды алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз. Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз. Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз. Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз. Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
ҚАЗАҚ • • • • • • • • • • • • • Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет. Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге хабарласыңыз. Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз. Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз. Құрылғының ашасына және сымына зақым келтірмеңіз.
www.electrolux.com • • • • – суды ыстық құрылғыға тура қоймаңыз. – тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарды алғанда немесе орнатқанда абай болыңыз. Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес қарастырылатын ақаулық емес. Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ қалуы мүмкін. Бұл тек тағам пісіруге арналған құрылғы.
ҚАЗАҚ 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ 3.1 Жалпы көрінісі 1 8 1 Басқару панелі 2 Электрондық бағдарламалағыш 3 Ішкі температура сенсорлық құралының розеткасы 4 Қыздырғыш элемент 5 Шам 6 Желдеткіш 7 Сөренің алмалы сырғытпалары 8 Сөре деңгейлері 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 Ішкі температура сенсорына арналған розетка, тұмшапеш есігінің тұтқасы орналасқан қабырғасында орналасқан. • • 3.2 Керек-жарақтары • • Торкөз сөре Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам қуыруға арналған.
www.electrolux.com Құрылғыны іске қосу үшін сенсорлық өрістерді пайдаланыңыз. Сенсор лық өріс 2 3 4 5 7 8 - Қыздыру функциялары немесе Пісіру барысында көмектесу Қыздыру функциясын немесе мәзірді таңдау үшін сенсорлық өрісті бір рет басыңыз: Пісіру барысында көмектесу. Мәзірлер арасын ауыстыру үшін сенсорлық өрісті қайта басыңыз: Қыздыру функциялары, Пісіру барысында көмектесу. Шамды қосу немесе сөндіру үшін өрісті 3 секунд басыңыз. Басты перне Мәзірде бір деңгей артқа жылжуға арналған.
ҚАЗАҚ 4.2 Бейнебет A B C E D A) B) C) D) E) Қыздыру функциясы Тәулік уақыты Қыздыру индикаторы Температура Функцияның ұзақтығы немесе аяқталатын уақыты Дисплейдің басқа индикаторлары: Белгіше Функция Минут операторы Функция жұмыс істейді. Тәулік уақыты Бейнебетте ағымдық уақыт көрсетіледі. Ұзақтық Бейнебетте қажетті пісіру уақыты көрінеді. Аяқтау уақыты Бейнебетте тағам пісіруді аяқтау уақыты көрсетіледі. Температура Бейнебетте температура көрсетіледі.
www.electrolux.com 5.1 Алғашқы тазалау 2. Құрылғыдан керек-жарақтардың барлығын және алмалы сөре сырғытпаларын алыңыз. 5.3 Алдын ала қыздыру түймешігін басып құптаңыз. Қалған майды күйдіріп жіберу үшін бос құрылғыны алдын ала қыздырыңыз. "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз. 1. Функцияны орнатыңыз: Дәстүрлі Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз. Керек-жарақтарды және алмалы сөре сырғытпаларын орындарына қойыңыз. 5.
ҚАЗАҚ Белгі ше Мәзір элементі Қолданылуы Негізгі параметрлер Бұны басқа параметрлерді орнату үшін қолдануға болады. Арнайы тағамдар Қосымша қыздыру функцияларының тізімі қамтылған. 11 Ішкі мәзір: Негізгі параметрлер Белгі ше Ішкі мәзір Сипаттама Тәулік уақытын орнату Сағатқа ағымдық уақытты орнатады. Уақыт көрсеткіші ҚОСУ қалпында тұрса, құрылғыны сөндірген кезде бейнебетке ағымдық уақытты шығарады.
www.electrolux.com 6.3 Қыздыру функциялары Қыздыру функциясы Қолданылуы Ыстық желдеткішпен пісіру Тағамды бір уақытта 3 сөреде пісіруге және кептіруге арналған.Функциясына қарағанда, температураны 20 – 40 °C төменірек қойыңыз: Дәстүрлі пісіру. Пицца параметрі Тағамды қатты қызартып, түбін қытырлақ ету үшін 1 сөреде пісіруге арналған. Келесі функцияға қарағанда температураны 20 - 40 °C төменірек қойыңыз: Дәстүрлі пісіру. Дәстүрлі пісіру Тағамды 1 сөреде пісіруге және қуыруға арналған.
ҚАЗАҚ 13 6.4 Арнайы тағамдар Қыздыру функциясы Қолданылуы Нан пісіру Нан пісіруге арналған. Au Gratin Лазанья не картоп гратині тәрізді тағамдарға арналған. Сондай-ақ, аунатып әрі қызарғанша қуыруға арналған. Қамырды көтеру Пісіру алдында қамырдың бақылай отырып тындыруға арналған. Табақты жылыту Ыдыстағы тағамды дастарханға қою алдында жылытуға арналған. Консерв жасау Көкөністерден тұздықтағы консерв жасауға арналған.
www.electrolux.com 7. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ 7.1 Сағат функцияларының кестесі Сағат функциясы Минут операторы Қолданылуы Кері санақты (ең көбі 2 сағат 30 минут) орнатуға арналған. Бұл функция құрылғының жұмысына әсер етпейді. Функцияны іске қосу үшін түймешігін қолданыңыз. Минутты орнату үшін немесе , бастау үшін басыңыз. түймешігін Ұзақтық Жұмыстың ұзақтығын орнатуға арналған (ең көбі 23 сағ. 59 мин). Аяқтау уақыты Қыздыру функциясын өшіру уақытын (ең көбі 23 сағ. 59 мин.) орнатуға арналған.
ҚАЗАҚ белгіше көрсетілгенше қайта-қайта басыңыз. 3. Қажетті уақытты орнату үшін не басыңыз. 4. түймешігін басып құптаңыз. Уақыт аяқталған кезде дыбыстық сигнал естіледі. Құрылғы сөнеді. Бейнебетте жазу көрсетіледі. 5. Сигналды тоқтату үшін сенсорлық өрісті басыңыз. 7.3 Қыздыру + Кідірту 5. түймешігін басып құптаңыз. Функция аяқталған кезде дыбысты сигнал естіледі. Қыздыру функцияларын өзгертсеңіз, бұл функция қосулы тұрады. 7.
www.electrolux.com Келесі функцияны пайдаланғанда: Қолдан, құрылғы автоматта орнатылған параметрлерді қолданады. Оларды басқа функциялар тәрізді өзгертуге болады. 8.2 Пісіру барысында көмектесу арқылы Автоматты салмақ Функция қуыру уақытын автоматты түрде есептеп шығарады. Оны қолдану үшін тағамның салмағын көрсету қажет. 4. Функцияны таңдаңыз: Автоматты салмақ. түймешігін басып құптаңыз. 5. Тағамның салмағын орнату үшін немесе немесе өзгерту үшін түймешігін басыңыз. 7.
ҚАЗАҚ Бейнебетте ішкі температура сенсорының белгішесі көрсетіледі. 4. Ішкі температураны орнату үшін немесе түймешігін 5 секундқа жеткізбей басыңыз. 5. Қыздыру функциясын және, қажет болса, тұмшапештің температурасын орнатыңыз. Құрылғы болжамды аяқталу уақытын есептейді. Аяқталу уақыты тағамның мөлшеріне, орнатылған тұмшапеш температурасына (кем дегенде 120 °C) және жұмыс режимдеріне қарай әр түрлі болады. Құрылғы аяқталу уақытын шамамен 30 минуттан кейін есептейді. 6.
www.electrolux.com Бағдарламаны сақтау 1. Құрылғыны іске қосыңыз. 2. Автоматты бағдарламаны немесе қыздыру функциясын орнатыңыз. 3. түймешігін бейнебетте келесі көрсетілгенше қайта-қайта басыңыз: САҚТАУ. 4. түймешігін басып құптаңыз. Бейнебетте жадыдағы алғашқы бос орын көрсетіледі. 5. түймешігін басып құптаңыз. 6. Бағдарламаның атауын енгізіңіз. Алғашқы әріп жыпылықтайды. 7. Әріпті өзгерту үшін түймешігін басыңыз. немесе 8. түймешігін басыңыз. Келесі әріп жыпылықтайды. 9.
ҚАЗАҚ Функцияны бастау үшін ( басқа) сенсорлық өрісті басыңыз: Орнату + Орындау. Орнатылған қыздыру функциясы басталады. Қыздыру функциясы аяқталған кезде дыбыстық сигнал естіледі. • • Қыздыру функциясы жұмыс істеп тұрғанда Бұғаттау функциясы қосылады. Келесі мәзір: Негізгі параметрлер, функцияны іске қосуға және сөндіруге мүмкіндік береді: Орнату + Орындау. 10.
www.electrolux.com 11.1 Жалпылама ақпарат • • • • • • Құрылғының сөре қоюға арналған бес деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін құрылғының астыңғы жағынан бастап санаңыз. Құрылғы ауа айналдыратын және буды үздіксіз қайта айналдырып отыратын арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл жүйенің көмегімен тағамды булы ортада, ішін жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты мен пайдаланылатын қуат мөлшерін барынша азайтады. Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны панельдеріне бу тұруы мүмкін.
ҚАЗАҚ Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.
www.electrolux.com Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.) 23 Түсіндір ме Температ Сөренің Температ Сөренің ура (°C) орналасу ура (°C) орналасу ы ы Көп жеміс 160 қосылған торт 1 150 2 110 - 120 24 см торт қалыбынд а Виктория сэндвичі 1 160 2 (сол және оң) 50 - 60 20 см торт қалыбынд а 170 1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз. Нан және пицца Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.
www.electrolux.com Ашық бәліштер Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.) Түсіндір ме Температ Сөренің Температ Сөренің ура (°C) орналасу ура (°C) орналасу ы ы Паста фланы 200 2 180 2 40 - 50 Қалып Көкөніс фланы 200 2 175 2 45 - 60 Қалып Киш1) 180 1 180 1 50 - 60 Қалып Лазанья1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып Каннелон 180 - 190 и1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Қалып 1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
ҚАЗАҚ Тағам Дәстүрлі пісіру Ыстық Уақыт желдеткішпен пісіру (мин.
www.electrolux.com Тағам Мөлшері Саны (г) Температ Уақыт (мин.) ура (°C) 1-ші 2-ші жағы жағы Қоң ет стейктері 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4 Сиыр етінің стейктері 4 600 макс. 10 - 12 6-8 4 Шұжықта р 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4 Туралған 4 шошқа еті 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4 Тауық (2ге бөлінген) 2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4 Кәуап 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4 Тауықтың 4 төс еті 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4 Гамбурге р 6 600 макс.
ҚАЗАҚ Тағам Мөлшері Температура Уақыт (мин.) (°C) Сөренің орналасуы Ростбиф немесе филе, жақсы піскен1) әрбір см қалыңдығы үшін 170 - 180 1 немесе 2 8 - 10 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Шошқа еті Тағам Мөлшері (кг) Температура Уақыт (мин.) (°C) Сөренің орналасуы Қол омыртқа, мойын омыртқа, сан еті 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 немесе 2 Жаншылған ет, қабырға 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 немесе 2 Кесек ет 0.
www.electrolux.com Тағам Мөлшері (кг) Тауықтың жарты еті Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы әр бірі 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 немесе 2 Тауық еті, пулярка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 немесе 2 Үйрек еті 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 немесе 2 Қаз еті 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 немесе 2 Күркетауық еті 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 немесе 2 Күркетауық еті 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 немесе 2 Балық Тағам Мөлшері (кг) Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 11.9 Баяу пісіру Бұл функцияны ішкі температурасы 65 °C градустан көп емес қара кесек, жұмсақ ет пен балық пісіру үшін қолданыңыз. Бұл функция кәстрөлде бұқтырып пісіру немесе шошқаның майлы етін қуыру тәрізді рецептілер үшін жарамсыз. Еттің ішкі температурасы дұрыс болуы үшін ішкі температура сенсорын қолдануға болады (ішкі температура сенсорының кестесін қараңыз). Бастапқы 10 минутта тұмшапеш температурасын 80 °C және 150 °C аралығына қоюға болады. Әдепкі температура 90 °C градус.
www.electrolux.com Тағам Мөлшері Жібіту (г) уақыты (мин) Қосымша жібіту уақыты (мин.) Түсіндірме Сары май 250 30 - 40 10 - 15 - Қаймақ 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Кілегейдің кейбір жерлері сәл тоңазыса да, шайқауға болады. Печеньелер 1400 60 60 - 11.11 Консерв жасау • • • • • Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін қолданылатын, сатып алуға болатын банкаларды қолданыңыз. Бұрамалы немесе байонет ағытпалы қақпағы бар банкалар мен металл қалбырларды пайдаланбаңыз.
ҚАЗАҚ 31 Көкөністер Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.) 100 °C температурада пісіруді жалғастырыңыз (мин) Сәбіз 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Қияр 160 - 170 50 - 60 - Тұздалған көкөніс қоспасы 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / Бұршақ / Спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Тұмшапешті сөндіргеннен кейін ішіне қоя тұрыңыз. 11.12 Кептіру • • Табақтарды май өткізбейтін немесе пісіруге арналған қағазға салыңыз.
www.electrolux.com 11.13 Ішкі температура сенсорлық құралының кестесі Тағам Тағамның ішкі температурасы (°C) Қуырылған бұзау еті 75 - 80 Бұзаудың сирағы 85 - 90 Шала қуырылған ағылшын ростбифі 45 - 50 Орташа қуырылған ағылшын ростбифі 60 - 65 Жақсы қуырылған ағылшын ростбифі 70 - 75 Шошқаның қол омыртқасы 80 - 82 Шошқаның жіліншігі 75 - 80 Қой еті 70 - 75 Тауық еті 98 Қоян 70 - 75 Бақтақ /Теңіз мөңкесі 65 - 70 Тунец/Албырт балық 65 - 70 12.
ҚАЗАҚ 12.2 Тот баспайтын болаттан не алюминийден жасалған құрылғылар Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз. Темір жүн, қышқыл немесе түрпілі материалдарды қолданбаңыз, себебі бұндай заттар тұмшапештің бетіне нұқсан келтіруі мүмкін. Тұмшапештің басқару панелін де осындай сақтық шараларды орындап тазалаңыз. 12.3 Есіктің тығыздағышын тазалау • • Есіктің тығыздағышын уақытылы тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы тұмшапеш жақтауының айналасында орналасқан.
www.electrolux.com 3. Тұмшапештің төбесін жұмсақ шүберек пен жылы суды, жуғыш затты пайдаланып тазалаңыз және кептіріңіз. Қыздырғыш элементті әрекеттерді керісінше орындап орнатыңыз. Сөре сырғытпаларын салыңыз. алыңыз. Осы әрекетті басқа шыны панельдер үшін қайталаңыз. Шынылар құлап кетпес үшін мықтап ұстаңыз. B НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қыздырғыш элементтің дұрыс орнатылғанына және құлап кетпейтініне көз жеткізіңіз. 12.6 Тұмшапештің есігін тазалау Тұмшапештің есігі төрт шыны панельден тұрады.
ҚАЗАҚ мен құрылғының ішіне нұқсан келмес үшін қажет. НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Электр қатеріне ұшырау қаупі бар! Сақтандырғышты шамды ауыстыру алдында ағытыңыз. Шам және шамның қақпағы ыстық болуы мүмкін. САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ ЕСКЕРТУ! Шамға майдың қалдығы жұғып күймес үшін, галоген шамды үнемі шүберекпен ұстаңыз. 1. Құрылғыны сөндіріңіз. 2. Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қоқышты ажыратыңыз. Артқы шам 1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз. 2.
www.electrolux.com Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Тұмшапеш қызбайды. Сақтандырғыш ағытылып Ақаулыққа қалған. сақтандырғыштың себеп болғанына көз жеткізіңіз. Сақтандырғыш қайтақайта босап кетсе, білікті электршіге хабарласыңыз. Шам жанбайды. Шамда ақаулық бар. Шамды ауыстырыңыз. Бейнебетте F111 көрсетіледі. Ішкі температура сенсорының ашасы розеткаға дұрыс салынбаған. Ішкі температура сенсорының ашасын розеткаға барынша әрірек сұғыңыз.
ҚАЗАҚ 37 ішіндегі техникалық ақпарат тақтайшасын алмаңыз. Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз: Үлгі (MOD.) ......................................... Өнім нөмірі (PNC) ......................................... Сериялық нөмірі (S.N.) ......................................... 14. ОРНАТУ 1. Құрылғының есігін ашыңыз. 2. Құрылғыны шкафқа бекітіңіз. 3. Ара қашықтықты сақтайтын ұстағыштарды (A) жақтаудағы ұяшықтарға салыңыз да, содан кейін құрылғымен бірге жеткізілген (B) бұрандаларды қатайтыңыз.
www.electrolux.com Жалпы қуат (Вт) Электр сымының көлденең қимасы (мм²) Жалпы қуат (Вт) Электр сымының көлденең қимасы (мм²) ең көбі 1380 3 x 0,75 ең көбі 3680 3 x 1,5 ең көбі 2300 3x1 Пештің жерге тұйықталатын сымы (жасыл / сары сым) фаза және бейтарап сымдарға (көк және қоңыр сымдар) қарағанда 2 см ұзынырақ болуға тиіс. 15. ТЕХНИКАЛЫҚ АҚПАРАТ 15.1 Техникалық дерек Кернеу 230 В Жиілік 50 Гц 16. ҚУАТ ТИІМДІЛІГІ 16.
ҚАЗАҚ 16.2 Қуат үнемдеу • Құрылғының күнделікті тамақ пісіру кезінде қуат үнемдеуге көмектесетін мүмкіндіктері бар. • • Жалпылама кеңес – Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда тұмшапеш есігінің жабық тұрғанына көз жеткізіңіз және тағам пісіріп жатқанда есікті мүмкіндігінше ашпауға тырысыңыз. – Қуатты барынша үнемдеу үшін темір ыдыстарды пайдаланыңыз. – Егер мүмкін болса, тағамды тұмшапешті қыздырмай-ақ сала беріңіз.
867310522-B-472014 www.electrolux.
