EOL5821AOX PL Piekarnik Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 4 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 7 4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................8 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM...............................................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Podczas pracy urządzenia jego wnętrze silnie się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych. Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłączyć je od zasilania.
POLSKI • • • • jest ono ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt. Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli. Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpowiednie wymogi bezpieczeństwa. Boki urządzenia powinny sąsiadować z urządzeniami lub meblami o tej samej wysokości. • • • 2.2 Podłączenie do sieci elektrycznej OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.
www.electrolux.com • • • • Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów. Należy ostrożnie otwierać drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza. Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.
POLSKI przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń. OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem. • • Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. • • • 2.7 Serwis • • 2.6 Utylizacja 7 Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Odciąć i wyrzucić przewód zasilający. Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dzieci lub zwierząt w urządzeniu.
www.electrolux.com 4. PANEL STEROWANIA 4.1 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Pole Funkcja czujnika WŁ. / WYŁ. 1 3 4 5 7 8 Włączanie i wyłączanie urządzenia. Funkcje piecze‐ Aby wybrać funkcję pieczenia, należy jednok‐ nia lub Gotowa‐ rotnie dotknąć pole czujnika: Gotowanie wspo‐ nie wspomagane magane. Ponowne dotknięcie pola czujnika umożliwia przełączanie pomiędzy pozycjami menu: Funkcje pieczenia, Gotowanie wspoma‐ gane.
POLSKI Pole Funkcja czujnika Uwagi Godzina i dodat‐ kowe funkcje Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja pieczenia, należy dotknąć pole czujnika, aby ustawić zegar funkcji: Blokada panelu, Program ulubiony, Pieczenie+utrzym. temp.,Ustaw + start. Można także zmienić ustawienia czujki temperatury. Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik. OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia. 9 10 11 4.
www.electrolux.com Symbol Funkcja Wskaźnik szybkiego grzania Funkcja jest włączona. Zapewnia ona krótszy czas nagrzewania. Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system au‐ tomatycznego ważenia jest włączo‐ ny lub można zmienić ciężar. Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona. 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 1. Nacisnąć wartość. lub , aby ustawić 2. Nacisnąć , aby potwierdzić. 5.1 Czyszczenie wstępne 5.
POLSKI 11 6.2 Przegląd menu Menu główne Sym‐ bol Pozycja menu Zastosowanie Funkcje pieczenia Zawiera listę funkcji pieczenia. Gotowanie wspomagane Zawiera listę programów automatycznych. Program ulubiony Zawiera listę ulubionych programów pieczenia utworzonych przez użytkownika. Ustawienia podstawowe Umożliwia konfigurację innych ustawień. Specjalne Zawiera listę dodatkowych funkcji pieczenia.
www.electrolux.com 6.3 Funkcje pieczenia Funkcja pieczenia Zastosowanie Termoobieg Do jednoczesnego pieczenia na 3 poziomach i do suszenia żywności.Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji: Pieczenie trady‐ cyjne. Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wyma‐ gających intensywnego przyrumienienia i kru‐ chego spodu. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji: Pieczenie tradycyjne. Pieczenie tradycyjne Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym po‐ ziomie.
POLSKI 13 6.4 Specjalne Funkcja pieczenia Zastosowanie Chleb Do wypieku chleba. Zapiekanki Do przyrządzania takich potraw, jak lasagne czy zapiekanka ziemniaczana. Również zapie‐ kanie i przyrumienianie. Wyrastanie ciasta Do kontrolowanego wspomagania wyrastania ciasta drożdżowego przed wypiekiem. Podgrzewanie talerzy Do podgrzewania talerzy przed podaniem na stół. Pasteryzowanie Do pasteryzowania przetworów z warzyw, np. pikli. Suszenie Do suszenia pokrojonych owoców (np.
www.electrolux.com 7. FUNKCJE ZEGARA 7.1 Tabela funkcji zegara Funkcja zegara Zastosowanie Minutnik Służy do odliczania ustawionego czasu (maksymalnie 2 godziny i 30 minut). Funkcja nie ma wpływu na działanie ur‐ ządzenia. Włączyć funkcję za pomocą lub . Nacisnąć , aby ustawić minuty, a następ‐ nie nacisnąć nie. , aby rozpocząć odlicza‐ Czas Służy do ustawiania czasu pracy urządze‐ nia (maksymalnie 23 godziny i 59 minut).
POLSKI Urządzenie wyłączy się. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat. 5. Nacisnąć dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 5. Nacisnąć , aby potwierdzić. Gdy funkcja zakończy działanie, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. 7.3 Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja pozostaje nadal włączona w przypadku zmiany funkcji pieczenia. Warunki działania funkcji: 7.4 Wydłużenie czasu • • Ustawiona temperatura musi przekraczać 80°C. Funkcja: Czas jest ustawiona. Funkcja: Pieczenie+utrzym. temp.
www.electrolux.com 8.3 Gotowanie wspomagane z opcją Automatyka wagowa Potrawy z użyciem funkcji: Automatyczna czujkę Ta funkcja automatycznie oblicza czas pieczenia. Aby jej użyć, należy wprowadzić ciężar produktu. Karczek wieprzowy Pieczeń wołowa 1. Włączyć urządzenie. 2. Wybrać menu: Gotowanie Wołowina po skandynaw. , aby wspomagane. Nacisnąć potwierdzić. 3. Wybrać kategorię i potrawę. Karczek z dziczyzny Pieczeń jagnięca średnia Filet drobiowy Nacisnąć , aby potwierdzić. 4.
POLSKI Podczas pieczenia termosonda musi pozostawać w mięsie, a jej wtyczka musi być podłączona do gniazda w urządzeniu. 1. Włączyć urządzenie. 2. Umieścić końcówkę termosondy wewnątrz mięsa. 3. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się w górnej części komory. 17 8. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć mięso z piekarnika. OSTRZEŻENIE! Termosonda jest gorąca. Występuje zagrożenie poparzeniem. Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy. 9.
www.electrolux.com °C Przed zamknięciem drzwi upewnić się, że prowadnice teleskopowe zostały całkowicie wsunięte do wnętrza urządzenia. 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Program ulubiony W pamięci można zapisać ulubione ustawienia, np. czas pieczenia, temperaturę lub funkcję pieczenia. Są one dostępne w menu: Program ulubiony. Można zapisać w pamięci 20 programów. 1. Włączyć urządzenie. 2. Ustawić funkcję pieczenia lub program automatyczny. 3. Dotknąć kilka razy , aż na wyświetlaczu pojawi się: ZAPISZ.
POLSKI Funkcję można włączyć tylko podczas pracy urządzenia. 1. Włączyć urządzenie. 2. Ustawić funkcję pieczenia lub wybrać żądane ustawienie. 3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie: Blokada panelu. 4. Nacisnąć , aby potwierdzić. Aby wyłączyć funkcję, należy nacisnąć . Na wyświetlaczu pojawi się komunikat. Nacisnąć ponownie następnie ,a w celu potwierdzenia. Po wyłączeniu urządzenia funkcja również zostaje wyłączona. 10.
www.electrolux.com nadal działać do czasu schłodzenia urządzenia. 10.8 Termostat bezpieczeństwa Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszkodzone podzespoły mogą spowodować niebezpieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapobiec, piekarnik wyposażono w termostat bezpieczeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automatycznie włączy się ponownie. 11. WSKAZÓWKI I PORADY wpłynąć na efekty pieczenia i spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki.
POLSKI 21 11.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka 180 2 170 Ciasto 160 owocowe z dużą ilo‐ ścią owo‐ ców 1 Biszkopt królowej Wiktorii 1 Tarty płaskie 170 Czas (min) Uwagi 2 45 - 70 W 20 cm foremce do ciasta 150 2 110 - 120 W 24 cm foremce do ciasta 160 2 (po lew‐ 50 - 60 ej i po pra‐ wej) 23 W 20 cm foremce do ciasta 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Czas (min) Uwagi 25 Łopatka 180 wieprzowa 2 170 2 120 - 150 Ze skórą Goleń 180 wieprzowa 2 160 2 100 - 120 2 sztuki Jagnięcina 190 2 175 2 110 - 130 Udziec Kurczak 220 2 200 2 70 - 85 W całości Indyk 180 2 160 2 210 - 240 W całości Kaczka 175 2 220 2 120 - 150 W całości Gęś 175 2 160 1 150 - 200 W całości Królik 190 2 175 2 6
www.electrolux.com Produkt Sztuki (g) Tempera‐ Czas (min) tura (°C) 1. strona 2. strona 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Kotlety 4 wieprzowe 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Kurczak (połówki) 2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Pierś z kurczaka 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Filet rybny 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Zapiekane 4 - 6 kanapki - maks. 5-7 - 4 Tosty - maks.
POLSKI Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Klops 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 lub 2 Golonka wieprzo‐ wa (obgotowana) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 lub 2 Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Pieczeń cielęca 1 160 - 180 90 - 120 1 lub 2 Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 lub 2 Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Udziec jagni‐ ęcy, pieczeń jagnięca 1 - 1.
www.electrolux.com 11.8 Termoobieg + para Podczas pieczenia drzwi urządzenia można otwierać tylko w razie konieczności.
POLSKI Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Pieczeń cielęca 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Steki 120 20 - 40 3 200 - 300 g 29 11.10 Rozmrażanie Produkt Ilość (g) Czas rozm‐ Dalszy czas rażania rozmrażania (min) (min) Uwagi Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku i umieścić na dużym tale‐ rzu. Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso 1000 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐ łowy czasu.
www.electrolux.
POLSKI 31 Owoce Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 60 - 70 Morele Poziom piekarnika 1 pozycja 2 pozycje 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 1/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.com • Akcesoriów nieprzywierających nie wolno czyścić agresywnymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Mogłyby one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu. 12.2 Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie za pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć miękką ściereczką. Nie należy używać myjek stalowych, kwasów ani produktów ściernych, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię piekarnika.
POLSKI 33 A 2. Ostrożnie pociągnąć grzałkę w dół. 3. Umyć górną ściankę piekarnika miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem środka czyszczącego, a następnie pozostawić do wyschnięcia. Zamontować grzałkę w odwrotnej kolejności. Zamontować prowadnice blach. OSTRZEŻENIE! Sprawdzić, czy grzałka jest dobrze zamocowana i nie opada. 2. Mocno przytrzymać wewnętrzną szybę B obiema rękami i wysunąć ją do góry, aby wymontować ją z pierwotnego położenia. Powtórzyć te same czynności z pozostałymi szybami.
www.electrolux.com C B A UWAGA! Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halogenowej tłuszczem, należy chwytać ją przez szmatkę. 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Tylne oświetlenie 12.7 Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. OSTRZEŻENIE! Ryzyko porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia należy odłączyć bezpiecznik.
POLSKI 35 Problem Prawdopodobna przyc‐ zyna Środek zaradczy Piekarnik nie nagrzewa się. Uruchomiona jest funkcja samoczynnego wyłącze‐ nia. Patrz rozdział „Samoc‐ zynne wyłączenie”. Piekarnik nie nagrzewa się. Blokada uruchomienia jest włączona. Patrz „Użycie funkcji Blo‐ kada uruchomienia”. Piekarnik nie nagrzewa się. Drzwi nie zamknięto prawi‐ Domknąć drzwi. dłowo. Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przyc‐ zyna Środek zaradczy Urządzenie jest włączone, ale nie nagrzewa się. Nie działa wentylator. Na wy‐ świetlaczu widoczne jest wskazanie "Demo". Włączony jest tryb demo. 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Dotknąć i przytrzymać , aż urządzenie włączy się i ponownie wyłączy. 3. Dotknąć i przytrzymać jednocześnie i , aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Symbol "Demo" zniknie z wy‐ świetlacza. 13.
POLSKI 37 Urządzenie wyposażono w przewód zasilający oraz wtyczkę. 14.4 Przewody 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min. 560 589 594 573 594 5 3 14.2 Mocowanie urządzenia do szafki 1. Otworzyć drzwi urządzenia. 2. Przymocować urządzenie do szafki. 3. Włożyć cztery przekładki (A) w otwory w ramie, a następnie dokręcić cztery śruby (B) dostarczone wraz z urządzeniem.
www.electrolux.com Oznaczenie modelu EOL5821AOX Klasa efektywności energetycznej 88.2 Klasa efektywności energetycznej A Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.93 kWh/cykl Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem 0.75 kWh/cykl Liczba komór 1 Źródło ciepła Zasilanie elektryczne Pojemność 72 l Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy Ciężar 36.
POLSKI 39 16. OCHRONA ŚRODOWISKA ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz urządzeń oznaczonych symbolem razem z odpadami domowymi.
867323428-A-272015 www.electrolux.