User manual

PATIEKALAS
Apatinis+viršutinis
kaitinimas
Karšto oro srautas
Gaminimo
trukmė
(min.)
Pastabos
Lentynos
padėtis
Temp.
(°C)
Lentynos pa‐
dėtis
Temp
. (°C)
Sausainiai /
juostiniai teš‐
lainiai – vienas
lygis
3 140 3 140–
150
30–35 Kepimo padėk‐
le
Sausainiai /
juostiniai teš‐
lainiai – du ly‐
giai
- - 2 ir 4 140–
150
35–40 Kepimo padėk‐
le
Sausainiai /
juostiniai teš‐
lainiai – trys ly‐
giai
- - 1, 3 ir 5 140–
150
35–45 Kepimo padėk‐
le
Merengos
vienas lygis
3 120 3 120 80–100 Kepimo padėk‐
le
Merengos – du
lygiai
- - 2 ir 4 120 80–100 Kepimo padėk‐
le
1)
Bandelės 3 190 3 170–
190
12–20 Kepimo padėk‐
le
1)
Eklerai – vie‐
nas lygis
3 190 3 170 25–35 Kepimo padėk‐
le
Eklerai – du ly‐
giai
- - 2 ir 4 170 35–45 Kepimo padėk‐
le
Pyragaičiai for‐
melėse
2 180 2 170 45–70 20 cm pyrago
formoje
Riebūs vaisi‐
niai pyragai
1 160 2 150 110–120 24 cm pyrago
formoje
Viktorijos pyra‐
gaičiai
1 170 2 160 50–60 20 cm pyrago
formoje
1)
Įkaitinkite 10 minučių.
DUONA IR PICA
PATIEKALAS
Apatinis+viršutinis
kaitinimas
Karšto oro srautas
Gaminimo
trukmė
(min.)
Pastabos
Lentynos
padėtis
Temp.
(°C)
Lentynos pa‐
dėtis
Temp.
(°C)
Balta duona 1 190 1 190 60–70 1–2 kepalai;
vienas kepalas
– 500 g
1)
Ruginė duona 1 190 1 180 30–45 Duonos formo‐
je
LIETUVIŲ 47