User manual

46
Recetas
VERDURA 500-1000G (plato de verdura)
Recipientes:
Se puede utilizar cualquier tipo de recipiente que resiste temperaturas de
mín. 100°C.
Ingredientes
400 g de coliflor
200 g de zanahorias
200 g de colinabos
200 g de pimiento amarillo y rojo
Preparación:
Lavar la coliflor y dividirla en rosetas.
Pelar las zanahorias y los colinabos y cortarlos en trozos.
Lavar los pimientos y cortarlos en tiras.
Colocar todo junto en una fuente abierta y cocer sin añadir agua. Este mé-
todo de cocción permite prescindir de condimentos y sal.
Ajuste Niveles Duración Adición de agua a
través del cajón de
agua
P2
VERDURA 500-1000G 1 y 4 40 min. 650 ml
Coccion al vapor