User manual

37
Tabel, dybfrosne færdigretter
Stegning
Ovnfunktion: Varmluft
Sæt fedtfilteret i før stegningen!
Kogegrej
• Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvis-
ninger!).
• Det anbefales at stege alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den
måde bliver kødet saftigere.
• Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i et stegefad
uden låg.
3 Vejledning til stegetabellen
Angivelserne i den følgende tabel er omtrentlige.
• Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg og derover.
• For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at
hælde noget væde i stegefadet.
• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden).
• Store stege og fjerkræ overhældes med stegesky flere gange under tilbe-
redningen. Det giver et bedre stegeresultat.
• Sluk for ovnen ca. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte efter-
varmen.
Madvare Ovnfunktion Rille
Temperatur
°C
Tid
Dybfrossen pizza Varmluft 3
som angivet på
pakken
som angivet på
pakken
Pommes frites
1)
(300-600 g)
1) Bemærk: Vend pommes fritene 2-3 gange undervejs
Turbogrill 3 200-220 15-25 min.
Flûtes Varmluft 3
som angivet på
pakken
som angivet på
pakken
Frugtkager Varmluft 3
som angivet på
pakken
som angivet på
pakken