User manual

Рзултат печења Могући разлог Помоћ
Време печења сувише кратко Продужити време печења Вре‐
ме печења се не може скратити
повећавањем температуре
печења
Превише течности у тесту Употребите мање течности.
Придржавајте се временима му‐
ћења, пре свега, код употребе
кухињских машина
Колач је сувише сув Температура сувише ниска Употребите вишу подешену
температуру пећнице
Време печења сувише дуго Скратите време печења
Колач добија неравно‐
мерну смеђу површину
Температура пећнице сувише
висока а време печења сувише
кратко
Употребите нижу температуру
пећнице и продужите време
печења
Тесто је неравномерно распо‐
ређено
Равномерно распоредите тесто
по плеху
Колач није готов у пред‐
виђеном року за
печење
Температура сувише ниска Употребите нешто вишу под‐
ешену температуру пећнице
Табела суфлеи и запечено
Врста јела Функција пећнице Висина
улага‐
ња
Темпера‐
тура °C
Време час:
мин.
Суфле са јуфкама Влажан врући ваздух 1 180-200 0:30-0:50
Лазање Врући ваздух са пр‐
стенастим грејачем
1 180-200 0:25-0:40
Запечено поврће
1)
Врући ваздух са пр‐
стенастим грејачем
1 160-170 0:15-0:30
Запечени багети
1)
Врући ваздух са пр‐
стенастим грејачем
1 160-170 0:15-0:30
Слатки суфлеи Влажан врући ваздух 1 180-200 0:40-1:00
Суфлеи са рибом Врући ваздух са пр‐
стенастим грејачем
1 180-200 0:30-1:00
Пуњено поврће Врућ ваздух са пр‐
стенастим грејачем
1 160-170 0:30-1:00
Гратин од кромпира Влажан врући ваздух 2 180-200 0:40-0:50
1) Претходно загрејати пећницу
Табела за замрзнута готова јела
Храна за
печење
Функција пећнице Висина
улагања
Температура
°C
Време
Замрзнута пи‐
ца
Врући ваздух са
прстенастим гре‐
јачем
3 према упут‐
ствима произ‐
вођача
према упутстви‐
ма произвођача
Помфрит
1)
(300-600 g)
Печење на рошти‐
љу са врућим ваз‐
духом
3 200-220 према упутстви‐
ма произвођача
24 electrolux