User manual

Настройка Уровень духового
шкафа
P 1 ЧИСТКА ---
Продолжитель‐
ность
Добавление воды
через водопро‐
водный лоток
15 мин. 150 мл
ОВОЩИ 500-1000 Г (Овощное блюдо)
Посуда для приготовления пищи в духо‐
вом шкафу:
Можно использовать любую посуду для
приготовления еды, которая выдержи‐
вает температуру не менее 100°C.
Ингредиенты:
• 400 г цветная капуста
• 200 г морковь
• 200 г кольраби
• 200 г желтая и красная паприка
Приготовление:
Промыть цветную капусту и разделить
на соцветия.
Почистить морковь и кольраби и поре‐
зать на небольшие кусочки.
Помыть паприку и нарезать полосками.
Все сложить в открытую кастрюлю и ту‐
шить без добавления воды. При этом
способе готовки можно не добавлять
специи и соль.
Настройка Уровень духового
шкафа
P 2 ОВОЩИ
500-1000 Г
1 и 4
Продолжитель‐
ность
Добавление воды
через водопровод‐
ный лоток
40 мин. 650 мл
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (на 4-5
персон)
Приготовление:
Смазать маслом форму 30 x 21см из ог‐
неупорного стекла Pyrex.
Ингредиенты:
• 1000 г картофеля
• 60 г тертого сыра
• 200 мл сливок
• 200 мл молока
• Соль, перец, мускатный орех, чеснок
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать кружка‐
ми в 3 мм и уложить слоями в форму для
запеканки. Добавить соль, перец, мускат
и чеснок.
Смешать сливки и молоко и полить кар‐
тофель. В конце посыпать тертым сы‐
ром.
Настройка Уровень духового
шкафа
P 3 КАРТОФЕЛЬ‐
НАЯ ЗАПЕКАНКА
2
Продолжитель‐
ность
Добавление воды
через водопровод‐
ный лоток
50 мин. 200 мл
БЕЛЫЙ ХЛЕБ 500-700 Г
Ингредиенты:
• 1000 г муки, тип 405
• 1 кусочек свежих дрожжей или 2 паке‐
тика сухих дрожжей
• 600 мл молока
• 15 г соли
Приготовление:
Поместите муку и соль в большую миску.
Растворить дрожжи в молоке и добавить
в муку. Все ингредиенты замесите в кру‐
тое тесто.
В зависимости от назначения муки мо‐
жет потребоваться немного больше мо‐
лока.
Дайте тесту подняться в два раза.
Сформируйте из теста два куска и выло‐
жите их на смазанный противень или пе‐
карский противень (специальная при‐
надлежность). Дайте хлебам подняться
вдвое еще раз.
Перед выпеканием посыпьте неболь‐
шим количеством муки и сделайте ос‐
трым ножом 3 диагональных надреза
глубиной не менее 1 см.
Настройка Уровень духового
шкафа
P 4 БЕЛЫЙ ХЛЕБ
500-700 Г
2
Продолжитель‐
ность
Добавление воды
через водопровод‐
ный лоток
55 мин. 200 мл
34 electrolux