User manual

Кулинарное блюдо Время размо‐
раживания
мин.
Время оста‐
точного оттаи‐
вания мин.
Примечание
Форель, 150 г 25-35 10-15 ---
Клубника, 300 г 30-40 10-20 ---
Масло, 250 г 30-40 10-15 ---
Сливки, 2 x 200 г 80-100 10-15 Сливки хорошо взбиваются даже при
наличии остатков льда
Торт, 1400 г 60 60 ---
Сушка
Функции духового шкафа: Разморажива‐
ние/сушка
• Выложите на противень хлеб с маслом
или бумагу для выпечки.
• Для достижения наилучших результа‐
тов, по истечении половины заданного
времени сушки выключите духовой
шкаф, откройте его и дайте ему остыть
в течение ночи.
Затем досушите продукты до конца.
Продукты для сушки Температура в
°C
Уровень духового шкафа Время в часах
(ориентировочное)
1 уровень 2 уровня
Овощи
Бобы 75 2 2 / 4 6-9
Сладкий перец (поло‐
сками)
75 2 2 / 4 5-8
Суповая зелень 75 2 2 / 4 5-6
Грибы 50 2 2 / 4 6-9
Приправы 40-50 2 2 / 4 2-4
Фрукты
Сливы 75 2 2 / 4 8-12
Абрикосы 75 2 2 / 4 8-12
Яблоки дольками 75 2 2 / 4 6-9
Груши 75 2 2 / 4 9-13
Кипячение
Функции духового шкафа: Кольцевые на‐
гревательные элементы с горячим воз‐
духом
• Для консервирования используйте
только бытовые банки одинакового
размера.
• Непригодны банки с винтовыми кры‐
шками или штыковыми замками, а так‐
же металлические банки.
• Для кипячения использовать 1 уро‐
вень снизу .
• Для консервирования используйте
противень. На нем можно разместить
до шести банок емкостью один литр.
• Все банки должны быть одинаково на‐
полнены и закрыты.
• Установите банки на противень таким
образом, чтобы они не соприкасались
друг с другом.
• Налейте на противень примерно 0,5 л
воды, чтобы в камере духового шкафа
поддерживался достаточный уровень
влажности.
• Как только в жидкости в первых банках
начинают появляться пузырьки возду‐
ха (при объеме в 1 л примерно через
35-60 минут), выключите духовой
шкаф или сбросьте температуру на
100°C (см. таблицу).
32 electrolux