User manual

Выпекание на одном уровне
Вид выпечки Функция духового шкафа Уро‐
вень
духо‐
вого
шкафа
Темпера‐
тура в °C
Время
час.: мин.
Сливочный пирог/пирог с
сахарной посыпкой
Влажный горячий
воздух
2
180-200
1)
0:15-0:30
Фруктовый пирог из дрож‐
жевого/сдобного теста
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 160-180 0:25-0:50
Фруктовый пирог из песоч‐
ного теста
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 170-190 0:40-1:20
Пирог на противне с дели‐
катной начинкой (напри‐
мер , с творогом, сливками,
медом)
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 150-170 0:40-1:20
Пицца (с обильной начин‐
кой)
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2
190-210
1)
0:20-0:40
Пицца (тонкая) Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2
230
1)
0:12-0:20
Плоский хлеб Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2
230
1)
0:10-0:20
Пицца по-швейцарски Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 190-210 0:35-0:50
Мелкоштучные хлебобулочные изделия
Круглое печенье из песоч‐
ного теста
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 160-180 0:06-0:20
Печенье из теста, выда‐
вленного кондитерским
шприцом
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 160 0:10-0:40
Печенье из сдобного теста Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 160-180 0:15-0:20
Безе Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 80-100 2:00-2:30
Миндальные пирожные Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
2 100-120 0:30-0:60
Мелкоштучные хлебобу‐
лочные изделия из дрожже‐
вого теста
Влажный горячий
воздух
2 160-180 0:20-0:40
electrolux 25