User manual

• La coacerea prăjiturilor pe tava de coacere
sau în forme pe mai multe nivele, este po-
sibil ca timpul de coacere să fie mai lung
cu 10-15 minute.
• Produsele umede (de exemplu pizza, prăji-
tură cu fructe etc.) vor fi preparate pe un
nivel.
•Prăjiturile şi produsele de patiserie cu înălţi-
mi diferite se pot rumeni în mod inegal la
început. În acest caz vă rugăm să nu
modificaţi setarea temperaturii . Ritmul
diferit de rumenire se uniformizează pe
măsură ce coacerea progresează.
• Noul dumneavoastră cuptor poate să aibă
un alt comportament la coacere/frigere
faţă de aparatul de până acuma. De aceea
adaptaţi reglajele obişnuite (temperatură,
timpi de gătire) şi nivele de utilizare reco-
mandărilor din tabelele următoare.
În cazul timpilor mai lungi de coacere
puteţi opri cuptorul cu circa 10 minute
mai repede pentru a utiliza restul de
căldură rămasă.
În cazul în care nu se indică altceva, pen-
tru valorile indicate în tabele se presupu-
ne că s-a început coacerea cu cuptorul
rece.
Tabel pentru coacere
Coacere pe un singur nivel
Tipul de coacere Funcţia cuptorului Nivelul
de uti-
lizare
Tempera-
tura °C
Durata
ore: min.
Coacere în forme
Cozonac rotund cu gaură la
mijloc
Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 160-170 0:50-1:10
Pandişpan/Chec îmbrăcat în
ciocolată
Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 150-170 1:10-1:30
Tort de biscuiţi Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 160-180 0:25-0:40
Cocă fragedă pentru blat de
tort
Aer fierbinte umed 2
170-190
1)
0:10-0:25
Cocă pentru chec Aer fierbinte umed 2 150-170 0:20-0:25
Tartă cu mere (acoperită) Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 160-180 0:50-1:00
Plăcintă cu mere (2 forme Ø
20cm, aşezate în diagonală)
Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 180-190 1:05-1:20
Prăjituri picante (de exemplu
tartă Quiche Lorraine)
Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
2 170-190 0:30-1:10
Tartă cu brânză Aer fierbinte cu ele-
mentul de încălzire
inelar
1 160-180 1:00-1:30
Produs de copt în tăvi de coacere
Cozonac împletit/coroniţă Aer fierbinte umed 1 160-180 0:30-0:40
electrolux 21